星野肉肉鍋 源自高雄、目前嘉義、台北都已有分店。以熟成肉及自助吧吃到飽深受歡迎,7大精選肉品分多種價格,你可以按照自己的喜好,選你想要的價格LEVEL,然後搭配滿場的鮮蔬飯麵飲料咖啡,來個自助餐檯走九遍(沒有忠孝東路就自己繞圈圈),邊走邊消化些才能再多吃點。現在還有新奇的升降鍋~不但肉多多樂趣也多啊!
(攝影:阿雄 / 文字採訪:伊娃 / 高雄美食地圖版權所有)
地址:高雄市左營區高鐵路123號B1樓(左營新光三越店)
電話:07-359-0606
星野肉肉鍋PLUS (高雄統一夢時代店)
地址:高雄市前鎮區中華五路789號四樓
電話:07-8222223
星野肉肉鍋PLUS-台南新光三越西門店
地址:台南市中西區西門路一段658-1號B2F
電話:06-3030289
星野肉肉鍋(嘉義垂楊店)
地址:嘉義市西區垂楊路726號
電話:05-229-0088
星野肉肉鍋PLUS (台中麗寶OUTLET店)
地址:台中市后里區福容路201號二期C區2F
電話:04-25586838
星野肉肉鍋(新光三越店台北站前店)
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號B1樓
電話:02-2331-9666
超狂吃到飽霸氣肉肉大暴走
這世界上有些事情是顯而易見的,譬如說星野肉肉鍋。
因為它店名就是明明白白的告訴你:我 • 有 • 肉。
星野熊超萌泡湯秀
咚咚咚跳下湯煮煮煮心都融化了!變化出麻奶鍋、牛奶鍋!
肉肉超值嚴選 濕式熟成長盤肉必吃
不同價格區間有不同的肉肉搭配組合。愛選哪個區間全憑人客倌,只要同桌要同價位即可。
12種湯頭濃淡自由選搭
星野肉肉鍋共有12種湯頭口味,其中日式豚骨、藥膳養生、跟汕頭沙茶這3種是免費的,另外多提供9種特色湯頭可以加價選購。例如元氣卜卜鍋、巴蜀麻奶鍋、蔥滿骨氣鍋、起司牛奶鍋、泰式酸辣鍋、星馬叻沙鍋等,加購價各有不同可自行選擇。
星野都是鴛鴦鍋,選搭2種不同風味的湯底,能讓簡單的燙涮美味更加倍。
經典的汕頭沙茶鍋,這可是流傳三代之久的泉成汕頭沙茶火鍋呢,湯頭清甜無比,還帶有濃濃扁魚香氣。
搭配視覺效果很驚人的蔥滿骨氣鍋,滿滿的蔥跟大骨,厚實飽滿到得費心地找空間下煮料,少不了用吸管攪吸骨髓。
若用星馬叻沙鍋搭配元氣卜卜鍋,就是走一個濃淡兩相宜。
叻沙有微微開胃的辣,味兒較濃郁,經此一燙的食材就會瞬間變裝,搭上一種帶有椰奶的咖哩辛香,很過癮。
元氣卜卜鍋裡有滿滿的蛤蜊,新鮮肥嫩滿是甜鮮,單這樣喝湯底真能讓人精氣神十足。
湯底肉品都有了 說好的海鮮呢?
▲海鮮攏底佳啦!巨無霸牛奶蛤,口感非常飽滿肥厚。還有招牌的手作花枝漿也幾乎是每桌必點,口感Q鮮脆。
這兒的海鮮都是產地直送的,如果單點就一盤一盤分開上,要是一次點得多,會直接拼組成一大盤,譬如說這樣。
▲波士頓龍蝦、超大生蠔、彈牙中卷、肥厚扇貝、軟嫩干貝,還有膠質滿滿的曼波魚,樣樣鮮度破表。
不過,加價單點的海鮮類當中,最受歡迎的,是它。
▲視覺直逼裝置藝術等級的爆炸好蝦桶,共有20隻白蝦加10隻天使紅蝦,整桶特惠價358元。
到底是誰想出來這種點子的?實在太蝦。
以一種宛如天女散花的優美姿態,把蝦子一根根叉好叉滿整桶捧上桌來,不知為何,這一大桶蝦讓人看著不知不覺就想笑,想必是開心啊。也算是種串串鍋吧~
星野肉肉鍋的環境風格帶有濃濃的網美文青MIX森林休閒風格,吃鍋拍照一舉兩得。
位子很夠,人多人少都好約。用餐環境寬敞舒適,適合聚餐謝師宴等各種歡樂。
除了浮誇系的大盤肉熟成肉招手就來,也有各種各樣的吃到飽。
如調色盤一般鋪展開,冷藏櫃裡白綠黃橘的蔬果顏色甚是美麗。(別只是讚嘆顏色漂亮,你倒是吃點菜啊~)
我知道我知道,老師在說我有在聽,營養要均衡嘛,所以吃魚吃肉也要菜來尬,玉米豆腐菇菇菜上看20種,來來來~都來都來~
▲取個竹籃蔬果自取,愛什麼想吃多少都可以,這樣盛裝覺得滿時尚的。
▲火鍋醬料佐料近十種,最愛的是酸酸甜甜的越式魚露,沾肉沾海鮮都一級棒的輕酸爽。
科學麵、王子麵、蒸煮麵、雞絲麵、意麵、冷盤前菜、熱熟食通通有。
▲冰飲汽水加熱茶咖啡,自助飲料吧冷熱飲具備。
▲吃到微微有點飽足感的話,來泡杯茶。阿里山烏龍茶或日月潭紅茶,都是信手捻來的舒暢。
▲自己的刨冰自己做!給熱呼呼的身子降降溫。
對了,自助餐檯柱子邊有個區域,小肚小胃的人最好不要經過,應列入禁區。
因為有超濃郁的日式咖哩、軟嫩的豚丼壽喜燒,還有鴨血豆腐料多味兒足的麻辣鍋底,每一種都爆炸好吃啊,每一種都能讓人嗑上好幾碗飯,臣妾哪來那麼大肚子吃呢~
吃到飽是一種很歡樂、很令人滿足的用餐方式。
星野肉肉鍋將這份歡樂與滿足感發揮到極致。
本期亮點: 超新奇升降火鍋還有和牛吃到飽
真的是第一次看到~這個升降火鍋太有趣了,有按鈕可以手動操作。食材放進去按下降鈕、熟了按上升鈕。
升降火鍋目前只有高雄統一夢時代店、台中麗寶OUTLET店、台南新光三越西門店有喔!
不但不怕食材放進去就不見啦、還可以不怕煮太老太縮太小。一目瞭然想吃啥夾啥!
店家資訊
左營新光三越店
地址:高雄市左營區高鐵路123號B1樓(左營新光三越B1F)
電話:07-359-0606
星野肉肉鍋PLUS (高雄統一夢時代店)
地址:高雄市前鎮區中華五路789號四樓
電話:07-8222223
星野肉肉鍋PLUS (台南新光三越西門店)
地址:台南市中西區西門路一段658-1號B2F
電話:06-3030289
星野肉肉鍋PLUS (台中麗寶OUTLET店)
地址:台中市后里區福容路201號二期C區2F
電話:04-25586838
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號B1樓(新光三越店台北站前店)
嘉義垂楊店
地址:嘉義市西區垂楊路726號
電話:05-229-0088