(高雄苓雅)無名蔥油餅-文化中心國稅局前平價有料的美味蔥油餅

這間是位在苓雅廣州一街的無名蔥油餅,就在四維國稅局前方,我們才剛找好車位停下來,就聞到從攤販傳來陣陣的香味。

(高雄苓雅)無名蔥油餅

無名蔥油餅
地址:高雄市苓雅區廣州一街148號(高雄國稅局四維大樓前方)
時間:不明

當我們還在考慮要怎麼點蔥油餅時,就已經漸漸有人潮來購買了。後來還是決定吃吃看原汁原味的蔥油餅。蔥油餅每塊$25,加蛋只要加$5,個人覺得很划算呢!

(高雄苓雅)無名蔥油餅

看到桌上擺了滿滿的麵糰、蔥末、九層塔、以及雞蛋等等。阿姨們說這些食材都是他們精心挑選過的唷!

(高雄苓雅)無名蔥油餅 (高雄苓雅)無名蔥油餅

接著阿姨手腳俐落地把蔥油餅下鍋油炸,等到兩面都呈現金黃色之後,最後再淋上醬料就可以起鍋囉!

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熱騰騰的蔥油餅終於來了!我迫不急待地咬了一口,口感十分軟Q與一般蔥油餅偏硬的口感不同,不帶有油膩感,牙齒不好的人也可以吃唷!搭配阿姨們調配好的醬料,讓蔥油餅的香味與口感都更上一層樓。

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阿姨們都很熱情,喜歡吃蔥油餅的人有空也可以來品嘗看看唷!

(高雄苓雅)無名蔥油餅

(攝影、撰文:凱文/高雄美食地圖版權所有)

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