2014.09.17

11家高雄武廟人氣必吃美食｜廟前小吃推薦

跟著高雄美食地圖步伐走　廟前小吃呷透透

武廟美食小吃一條街　50元銅板呼你吃飽飽

廟前小吃，總是格外經典也扣人心弦，它延伸出來的飲食文化，無形中也代表這個聚落人民的生活飲食習慣。在高雄人的心中，香火鼎盛的關帝廟又稱武廟，絕對是高雄在地歷史悠久的寺廟之一，廟前的美食小吃一條街，更是為人所津津樂道。

沿著武廟前的武廟路兩旁，美食小吃老店、路邊菜販小攤群聚，從手推攤車到獨立店面、從葷食到素食、從熱食到冷飲、從異國美食到台灣味點心，這些美食有一個共同的特性，就是相當平價，絕大多數的美食小吃，只要一個五十元銅板就可以搞定。

這次高雄美食地圖尋找在地粉絲推薦的人氣美食小吃店家，有滷味、雞排、麵線羹、紅豆餅、素食、臭豆腐、手工蒸餃、春捲和八寶冰，又或者是異國風味的義大利麵，這些美食從早到晚都可享受得到，而且大多數都賣了一、二十年以上。不管您是本地人還是觀光客，跟著高雄美食地圖的步伐走就對了。

【林師傅滷味】20年滷味攤，自製醬汁和辣椒都要來上一點

一個規模不大的滷味攤，斗大的黃底紅字招牌，寫著林師傅滷味五個字，提供近106樣產品，從第一代到第二代，佇立在武廟對面近20年的歲月，是在地人推薦的老店美食之一。客人選好架上的滷味，放進滷汁經過加熱後，再淋上南部人偏愛的特調甜醬汁，隨即香噴噴上桌。若喜歡吃辣的老饕，加上一匙林師傅當天現炒的辣椒，更是對味。

地址：高雄市苓雅區武廟路45-1號

電話：07-7151045

時間：下午17：00～凌晨02：00（無固定休）

【武廟黑輪碳烤雞排】50元銅板能吃雞排還能吃到炸物

招牌蜜汁醬烤雞排先炸再烤，抹上一層麥芽調製的香甜醬汁；軟Q的傳統米血，除了抹上醬汁，再撒上調味粉，火紅的程度不讓醬烤雞排專美於前。這間主打米血和碳烤雞排的武廟黑輪營業到現在八年的時間，最多人點的就是雞排套餐，一個50元銅板就可以買到乙份碳烤雞排和指定炸物，在武廟路這條老店爭鳴的美食街之中，活出自己的一片天。

地址：高雄市苓雅區武廟路27號

電話：07-7236258

時間：下午15：30～晚上23：30（星期一店休）

【武廟路麵線羹】當地人的早午餐

從一早六點多就上工開賣，一賣就是4、50年的武廟路麵線羹，是在地人的早午餐。大鍋內翻滾的微甜羹湯，只見阿姨用鍋鏟來回不停地攪拌。麵線羹最大的特色就是師傅選用粗麵線代替一般當歸細麵線，即使久放口感也不易過爛。還有滑順口感的魚漿赤肉，因為標榜不加硼砂，所以吃起來軟Q。胡椒粉、烏醋、辣椒醬可依照自己的喜好添加，點碗小份麵線羹，就足夠五臟廟撐過一個早上。

地址：高雄市苓雅區福德二路43號（武廟路交叉口）

時間：早上06：40～晚上18：00賣完為止

【八寶冰家族】超過10種以上配料的招牌八寶冰

傳統冰品八寶冰，即使面對外界創意不斷的新奇冰品來襲，卻依然穩坐消費者心目中最愛冰品寶座。在武廟路開業35年的八寶冰家族，是在地老字號的傳統冰店，一碗透心涼的招牌八寶冰，呈上了紅豆、綠豆、大豆、芋頭、仙草、愛玉、粉角、粉圓、湯圓、鳳梨、芋圓、地瓜圓等配料，還淋上店家以紅糖炒製的糖漿，這樣一碗料多實在的八寶冰，連一個50元銅板都不到。

地址：高雄市苓雅區武廟路103-2號

電話：07-7150291

時間：早上11：00～晚上22：30

【武廟春捲】超過30年簡單樸實的好滋味

在大樹旁，隱藏在騎樓下賣了32年的武廟春捲，只要下午一開店，購買的客人就開始接連不斷。幾樣簡單的食材如雞蛋、豆干、香腸、肉、豆芽菜、高麗菜、糖粉、花生粉包裹在春捲皮，也能成就樸實的好滋味。

地址：高雄市苓雅區武廟路與正言路交叉口

電話：07-7266747

時間：下午15：00～晚上22：00

【醬與量626義大利麵】百元平價義大利麵

店家以青醬、番茄和奶油等等醬汁，來與培根、海鮮、雞胸、香腸等主食互搭，在小吃雲集的武廟路上，也因為平價而成為學生和在地人青睞的平價異國美食。

地址：高雄市苓雅區武廟路72號

電話：07-7223566

時間：早上11：00～下午14：30／下午17：00～晚上20：30

【萬丹紅豆餅】傳承老夫婦口味的人情味紅豆餅

講到武廟小吃，就不能不提到這間在武廟市場對面，賣了20多年的紅豆餅老店。由一對和藹可親的老夫婦賣的萬丹紅豆餅，現在由第二代女兒接手，有紅豆、奶油、芋頭、花生和地瓜共五種口味，第二代老闆娘說大家最喜歡的口味，還是古早味的紅豆和奶油。

地址：高雄市苓雅區武廟路36號（武廟市場斜對面）

電話：0915-776702

時間：下午13：00～晚上19：00（無固定店休）

【常心素食】水餃和麻醬乾麵都是招牌必點

在武廟附近的店家，平價素食小吃店爭相林立，在地人相當推薦的常心素食，只要一到用餐時間往往座無虛席。水餃、麻醬乾麵和酸辣湯餃都是招牌必點，冬天限定的素薑母鴨麵線，更是人來一碗，即使不愛素食的朋友，來到這兒往往也都一試成主顧。

地址：高雄市苓雅區正言路50號

電話：07-7264480

時間：早上11：00～晚上20：30

【二舅仔車輪餅】賣了10多年的脆皮車輪餅

口感屬於新式脆皮的二舅仔車輪餅，迄今為止也營業將近13年，附近公司行號的上班族以及家庭客都是常客。綿密口感的「紅豆餡」、叫我第一名的「奶油餡」，以及有顆粒的「芋頭餡」和獨特口感的「菜脯餡」，都是二舅仔車輪餅的常勝軍口味。

地址：高雄市苓雅區武廟路132號

電話：07-7236781

時間：中午12：00～晚上18：30賣完為止

【愛嬌姨臭豆腐】「臭」名遠播的平價大份量臭豆腐

下午三點一開賣，隨即被人潮和汽機車團團包圍的愛嬌姨臭豆腐，攤位服務人員在前面現炸臭豆腐，後面的店面內用區，開放冷氣和舒適座椅讓消費者坐下品嚐。臭豆腐可選擇加了蒜泥的葷食與無蒜泥的素食，金黃酥脆的臭豆腐外酥內軟，如果喜歡更酥脆的口感，不妨再請店家炸酥一點。點份小盤的臭豆腐，一個人吃份量絕對足夠。有客人說，這家的臭豆腐遠遠就能聞到臭味和炸好的香氣，讓人意猶未盡。

地址：高雄市苓雅區武廟路248號

電話：07-2244082

時間：下午15：00～晚上19：40（星期日休息）

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