高雄美食

鹽埕美食-必忠街無招牌蔥抓餅韭菜盒-銅板價下午茶起鍋秒殺

鹽埕美食-必忠街無招牌蔥抓餅韭菜盒-銅板價下午茶起鍋秒殺
鹽埕巷弄美食 鹽埕銅板小吃 鹽埕蔥抓餅 必忠街無名蔥抓餅 營業地址:高雄市鹽埕區必忠街98號(大義街跟必忠街轉角三角窗騎樓) 營業時間:15:00~賣完就收   菜單只有3種品項 爆量內餡韭菜盒、超大片蔥抓餅及噴汁豬肉餡餅 大義街下午茶菜市場應有盡有,有阿玉煎餃、大禮街雞排、下一鍋煎包、麵線糊……還有幾攤販賣水果蔬菜的攤子,附近地理位置因為臨近忠孝國小及光榮國小還有鹽埕國中,讓載小孩下課...

秀明豬心冬粉(高雄旗山)近40年正宗老店 被豬心冬粉耽誤的首席肉燥飯

秀明豬心冬粉(高雄旗山)近40年正宗老店  被豬心冬粉耽誤的首席肉燥飯
 旗山在地美食 秀明豬心冬粉 雙蛋月見肉燥飯 限量新鮮溫體黑白切 旗山秀明豬心冬粉 月見肉燥飯 地址:高雄市旗山區永平街41號 時間:週二到週日 07:30~15:30 週一公休 電話:07-662 4625 旗山因為盛產香蕉在日據時期就開始開發,這裡的老店年紀都是20年起跳,非常值得到這裡來個深度旅遊,了解高雄人堅毅努力奮鬥歷史,在地朋友推薦必吃旗山老店---秀明豬心冬粉,創立於民國75年,已經...

華喜爌肉飯(建興路)(高雄三民)一吃就成主顧,在地人都吃不膩的爌肉飯非他莫屬啦~

華喜爌肉飯(建興路)(高雄三民)一吃就成主顧,在地人都吃不膩的爌肉飯非他莫屬啦~
高雄美食 三民美食 華喜爌肉飯(建興路) 說到爌肉,第一個想到的就是辦桌時會出現的經典菜餚「封肉」,但我發現其實很多人在吃五花肉這類由油花較多的豬肉時都會特意將它的肥肉部分挑掉,雖然吃多對身體也是負擔,不過適量的話其實偶爾還是能享受一下的,畢竟像封肉、肉粽及東坡肉等這類的菜餚,「肥肉」部分才是它的靈魂呀~ 華喜爌肉飯(建興路) 店家資訊 地址:高雄市三民區建興路302號 電話:07-389-076...

自由市場-阿嬤油飯(高雄左營)蛋白控有福了~吃再多也不罪惡的香Q滷蛋白!還有櫻花蝦油飯~

自由市場-阿嬤油飯(高雄左營)蛋白控有福了~吃再多也不罪惡的香Q滷蛋白!還有櫻花蝦油飯~
高雄美食 左營美食 自由市場-阿嬤油飯 一直聽朋友說自由市場有一家在賣滷蛋白(我身邊的朋友都不愛吃蛋黃),減脂減肥的都會來這買回家冰,隔天能當早餐午餐吃,終於有空來逛市場,原來他的店名實際上是叫“紅蕃薯調理食品 阿嬤油飯 煙燻滷味”。 (影:小任/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有)   自由市場-阿嬤油飯店家資訊 「自由市場-阿嬤油飯」 地址:高雄市左營區自由三路261號 電話...

梁家糯米炸(高雄鳳山)老字號「糯米炸」裹滿花生粉,就像一口吃的小巧白糖粿

梁家糯米炸(高雄鳳山)老字號「糯米炸」裹滿花生粉,就像一口吃的小巧白糖粿
梁家糯米炸 鳳山國小美食 鳳山白糖粿 排隊下午茶 梁家糯米炸外觀 梁家糯米炸-店家資訊 地址: 高雄市鳳山區中山路231號 營業時間:下午15:30–20:30 (售完為止) - 鳳山國小校門口每到下午小學生快下課的時間,除了接小孩的家長們,還有就是排隊購買糯米炸當下午茶的饕客,也跟著小學生一樣乖乖一字排開,一份50元的"梁家糯米炸",就位在鳳山國小正門口的小小紅色小攤子,老闆娘很親切手腳也很俐落...

北門鵝肉店(高雄鳳山)高雄第一名的鵝肉店,鮮嫩肥美的必吃鹽水鵝,常常要排隊的鳳山美食

北門鵝肉店(高雄鳳山)高雄第一名的鵝肉店,鮮嫩肥美的必吃鹽水鵝,常常要排隊的鳳山美食
高雄美食 高雄鳳山區 北門鵝肉店 「飲食須知,當以鵝肉為上」 曾有一位古老智者這樣說。 這句話自古流傳至今,見證了鵝肉在美食界的獨特地位。 在鳳山區有這麼一家店,以鵝肉聞名的餐廳,如同一顆璀璨的明星,在無數美食愛好者之間閃耀著。 它叫做《北門鵝肉店》,座落在鳳山區最有名的建國路上,一路上喧喧鬧鬧,卻依然無法避開他的鋒芒。 (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 北門鵝肉店店家資訊 地址:...

(高雄)楠梓-右昌阿嬤炒飯爆量香腸炒飯!「爆量香腸炒飯+豬血湯」一百元吃超飽!

(高雄)楠梓-右昌阿嬤炒飯爆量香腸炒飯!「爆量香腸炒飯+豬血湯」一百元吃超飽!
右昌阿嬤炒飯 香腸炒飯 楠梓無店名爆量炒飯 有一種無私無悔的愛叫阿嬤的愛,有一種餓叫做阿嬤怕你餓!!⋯ 楠梓右昌路125巷,右昌美食廣場裡好多間有歷史感的攤位,裡有一間無名的炒飯及豬血湯...   阿嬤炒飯(無店名) 營業地址:高雄市楠梓區右昌街125巷10號攤位營業時間:17:00~22:00 售完為止(週二休) 營業電話 :0912-514850 一開店,阿嬤就沒有停手過,看似平凡的...

高雄(三民區)-東港旗魚黑輪小吃美食,限量版的是這顆!!

高雄(三民區)-東港旗魚黑輪小吃美食,限量版的是這顆!!
高雄三民銅板小吃 高雄苦瓜封 高雄東港黑輪 傳統早晨市場的人情味總是特別濃厚,早起的阿姨阿伯打發時間的小確幸,正忠市場的東港旗魚黑輪,營業已經20個年頭,每天新鮮現做現炸的魚丸製品及魚漿炸物,本以為只有販賣櫃檯上擺放的現成品,沒想到可以直接說內用 湯品及炸物都會再幫客人切塊及加熱,灑上胡椒鹽,湯品更可以再重複續加熱湯,如果購買外帶魚漿丸類製品,也會附上原味清湯,滿滿人情味,真的太讚了啦。 東港旗魚...

『高雄。三民』高雄博愛市場無店面飄香30年銅板價米糕麵線羹

『高雄。三民』高雄博愛市場無店面飄香30年銅板價米糕麵線羹
博愛市場在興安街與綏遠二街附近,偶然經過,是個迷你卻乾淨,富有人情味的傳統早晨市場。而在興安街37巷巷口,只有販賣米糕及麵線羹,世代交替也能夠堅持營業三十個年頭,很令人尊敬。阿姨很親切,點頭問候著客人:今吶賣呷啥?! 有時還會夾雜著跟熟客阿姨們聊著剛剛去買什麼菜⋯ 看著不止攤位或板前位置,檜木桶及其他生財用具都有點歷史,卻都被擦拭的乾乾淨淨,真像阿姨職人的個性,毅力及堅持,老味道才能夠長久飄香30...

獅湖阿義青草茶(高雄三民)炎炎夏日中的清涼神器,入喉甘甜、解渴的同時也是消暑退火的最佳飲品~

獅湖阿義青草茶(高雄三民)炎炎夏日中的清涼神器,入喉甘甜、解渴的同時也是消暑退火的最佳飲品~
高雄美食 三民美食 獅湖阿義青草茶 相信大家對夏天的到來都非常有感吧~炎炎夏日當頭根本就抵擋不了各家花樣百出的手搖飲誘惑,不過有時候會發現雖然許多口味香甜濃郁、酸甜好喝,但是往往喝完一整杯卻反而會覺得更口渴、 在高溫的環境下又更燥熱了呢。以往大家對於青草茶及苦茶的印象大概都是草藥味太濃郁、太苦、不太好喝,是家中長輩喜歡的奇怪飲品吧,但其實口味是會隨著配方比例而不同的,搭配合適的青草茶及苦茶其實是清...

英姐烤玉米(高雄三民)在地超高人氣烤玉米,每天大排長龍~沒先預訂要等很久

英姐烤玉米(高雄三民)在地超高人氣烤玉米,每天大排長龍~沒先預訂要等很久
高雄美食 三民美食 英姐烤玉米 路上三不五時吹起的風中,總是挾帶著一股燒烤玉米香~而引誘大家胃口的罪魁禍首,就是這家位於高科大-建功校區外的「英姐烤玉米」啦,在地經營少說也有20年了,是三民區很有名的在地小吃店家,也是在地人默認「超難買到」的人氣點心喔! (影:小任/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 英姐烤玉米 店家資訊 地址:高雄市三民區大昌一路2-1號 電話:0918-651-629 營...

鴨肉本(高雄鹽埕)鹽埕銅板排隊美食,必點的鴨肉飯不說,綜合湯更是一絕,沒吃過別說有來高雄!

鴨肉本(高雄鹽埕)鹽埕銅板排隊美食,必點的鴨肉飯不說,綜合湯更是一絕,沒吃過別說有來高雄!
高雄美食 高雄鹽埕區 鴨肉本 富野路上,座落著一間人氣相當高的店鋪,名為「鴨肉本」。 顧名思義,就是以鴨肉作為本錢的店,所以鴨肉飯屬招牌無誤。 一踏入店內,濃鬱的鴨肉香氣令我食指大動,「鴨肉本」選用上等的鴨肉,搭配獨特的調味,每一口都能讓人感受到滿滿的幸福感。 吃完之後,可以知道為何這家店總是讓人們忍不住一再光顧,因為美味佳餚帶來的衝擊是久久不會散去的。 (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權...

金華冰城(高雄鳳山)開創三十年的老店,堅持手工炒糖為基底的剉冰,獨特的香氣成就了一碗又一碗消暑的冰品

金華冰城(高雄鳳山)開創三十年的老店,堅持手工炒糖為基底的剉冰,獨特的香氣成就了一碗又一碗消暑的冰品
高雄美食 高雄鳳山區 金華冰城 唯有愛與美食不可辜負,這句話出自《吃飽就沒事了:吃貨們的求生心靈雞湯》。 對於吃貨(或稱為饕客)而言,美食不僅僅是吃飽,而是一種享受跟探索,帶領著我們的嘴巴與味蕾經歷各式各樣的冒險。 可能是烤肉,也能是火鍋,甚至是近期相當熱門的「冰」。 今天要帶大家來探索的是饕客們吃過都說讚,來鳳山必須要吃的冰品《金華冰城》。 (攝影:小任/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 金華...

原大禮街香雞排(高雄鹽埕)70元就能品嚐到的香雞排,鮮嫩多汁傳統口味,鹽埕必吃的排隊美食

原大禮街香雞排(高雄鹽埕)70元就能品嚐到的香雞排,鮮嫩多汁傳統口味,鹽埕必吃的排隊美食
高雄美食 高雄鹽埕區 原大禮街香雞排 今天介紹的這家「原大禮街香雞排」是鹽埕、駁二藝術特區一帶的知名小吃。 每次來這附近,一定會聞到超香的雞排味,好幾次都忍不住停下來買,而一吃就讓人愛上。 尤其是酥脆香的外皮,一咬下去整個唇齒留香,更別說肉汁飽滿、肉質鮮嫩的部分,可以說是雞排界的霸主。 (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 原大禮街香雞排店家資訊 地址:高雄市鹽埕區大成街29號 時間:...

慢活甜品屋(高雄鳳山)慢工出細活的甜品店,靜下來慢慢享受的平價美食,偏濃稠且滑潤甜蜜,喝起來很像燕窩的銀耳蓮子必點

慢活甜品屋(高雄鳳山)慢工出細活的甜品店,靜下來慢慢享受的平價美食,偏濃稠且滑潤甜蜜,喝起來很像燕窩的銀耳蓮子必點
高雄美食 高雄鳳山區 慢活甜品屋 英國文豪蕭伯納(George Bernard Shaw)有句名言,「任何一種愛,都比不上對美食的熱愛真切。」 美食幾乎是貫穿了人們生活的大部分,無論是平常上下班的用餐抑或是跟伴侶間精心準備的盛宴。 它跟我們的關係可說是密不可分,今天要介紹的這間店,它專門在做的是女生的最愛-甜品。 店名叫《慢活甜品屋》,顧名思義就是慢工出細活,除了代表美食是需要時間等待外,也告訴我...