(高雄仁武)江西傳藝｜仁武在地人都知道的老麵店，手工麵香就是靈魂所在….
仁武在地美食 仁武麵店推薦 江西傳藝停車 在高雄仁武，有一間老麵店幾乎是當地人共同的記憶。「江西傳藝風味外省麵」開在仁武鬧區邊上，每次去仁武附近不知道要吃什麼時，就是會特地跑去吃！總是在中午和晚餐時間人潮滿滿。這裡的魅力不在華麗擺盤，而是在那幾碗每天重複端上的老味道—乾麵、榨菜肉絲湯麵和那幾罐特製辣椒。 自助區有這4罐特製辣椒，其中還有一個叫超級毒辣，至少我還沒有挑戰過，哈哈~~ ...
高雄美食
【左營美食】黑人陽春麵-一碗讓你飽2餐，在地人激推就怕你餓到的必吃麵攤！
左營平價麵店 巨蛋美食小吃 巨蛋台灣小吃 黑人陽春麵：一碗入魂的古早味，在地人激推的必吃麵攤！ 黑人陽春麵，不是什麼網美店，沒有華麗的裝潢，憑著那份樸實卻深厚的滋味，征服了無數在地人的胃，，究竟這碗看似簡單的陽春麵，有什麼樣的魔力，能讓人一吃成主顧呢？黑人陽春麵的店面非常低調，就像許多台灣傳統小吃店一樣，沒有過多的裝飾，幾張簡單的桌椅，店裡人潮近全滿，幾乎座無虛席，大家或埋頭苦吃，或與鄰座閒聊，老...
古早味現烤香蕉燒(高雄左營)自由黃昏市場超人氣一條只要10元的銅板甜點，滿滿童年回憶的香氣！
高雄美食 左營美食 自由黃昏市場美食 說到高雄的「自由黃昏市場」，那絕對是庶民美食的天堂，從鹹香的鹹水雞、現切雞肉，到酥炸黑輪、古早味飲料，這裡藏著一攤又一攤讓人驚喜的小吃。但這次要介紹的，是許多人一看就被勾起回憶的甜點——古早味香蕉燒。 十多年來陪伴著許多在地人長大的香蕉燒，濃濃奶香的麵糊、鐵板上金黃膨起的香氣，還有那甜而不膩的紅豆、芋頭、奶油餡，讓人一口吃回童年時光。 （攝影／撰文：語澄／高雄...
讚記港式脆皮臭豆腐(高雄前鎮)前鎮巷弄裡的平價脆皮港式臭豆腐，外酥以嫩大爆汁、酥脆炸豆腸好銷魂
高雄美食 前鎮美食 草衙捷運站 港式脆皮臭豆腐 說到高雄的臭豆腐，各區幾乎都有屬於自己的愛店。但這次要介紹的這間可說是隱藏版中的隱藏版——藏在前鎮區草衙附近住宅區裡的【讚記港式臭豆腐】，雖然地點偏遠、外觀低調，卻在網友之間擁有超高評價！老闆說之前在仁武賣了十多年了，現在移到草衙這邊。 上次我分享臭豆腐文後，就有粉絲留言：「你一定要試試這家！」於是趁著假日下午有空，我立刻出發朝聖，結果一吃不得了——...
成功春捲(高雄三民)南部最霸氣、份量最足的全麥春捲，小攤子起家開店必排隊
高雄美食 三民美食 熱河美食 潤餅，也就是春捲，一直是台灣人心中那份熟悉的家常味。而在高雄後驛這一帶，賣春捲的不少，但若要說哪一間讓人願意排隊也要吃，那就非這間「成功春捲」莫屬了，它不只是份量驚人，更是靠著「現做春捲皮」與「實在食材」征服在地老饕的味蕾。這一捲下肚，絕對是飽到晚餐都省了！ 「手工現做」的溫度與誠意，從小攤子到人氣排隊店，成功春捲靠的不是廣告，而是每位吃過客人的推薦。 （攝影／撰文：...
內惟臭豆腐(高雄鼓山)內惟市場旁在地人激推老字號臭豆腐，傳統吃法外酥裡嫩，炸黑輪片也是招牌必點
高雄美食 鼓山美食 內惟美食 內惟市場 鼓山內惟這裡，除了下午時分的市場人聲鼎沸，周邊的美食也是令人流連忘返，位於市場旁、內惟鎮安宮附近九如四路上的 「內惟臭豆腐」，已經在地經營27年，如今由第二代(姐弟)接手，這裡的臭豆腐不僅僅是一份小吃，而是許多內惟人共同的回憶。下課後、下班後，或是夜晚市場漸漸安靜下來時，一盤酥脆的臭豆腐，配上一碗暖心的豬血湯，成了在地人最日常卻又最療癒的時光。 （攝影／撰文...
九曲堂阿婆麵(高雄大樹)在地人氣老麵攤，沒有招牌低調飄香30多年，獨門油蔥肉燥吃過念念不忘
高雄美食 大樹美食 九曲堂美食 市場裡的無名麵店：在地人心中的「阿婆麵」，沒有店名，大家乾脆口耳相傳，習慣叫它「九曲堂阿婆麵」，這個稱呼樸實卻親切，也象徵著這間小麵攤與地方生活的緊密連結。 老闆娘以自家特製的油蔥與肉燥作為靈魂調味，醬香鹹香交織，拌進麵裡，一口下去就能感受到濃濃家常風味。 （攝影／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有） 九曲堂阿婆麵 店家資訊 地址：高雄市大樹區中興街18號 電話：07...
和樂燕(高雄鼓山)內惟市場傳承三代40年老字號，饕客必買鹹水雞、煙燻雞，還有純手工大腸粉腸
高雄美食 鼓山美食 內惟美食 內惟市場 在高雄內惟黃昏市場裡，有一間低調卻人氣不減的三代老店，市場裡的老味道，僅憑著紮實的手藝與真材實料，吸引了大批老顧客一再回流，從市場入口進去便能到達這家店，市場裡的攤位雖然簡單，但每一塊砧板、每一把菜刀，都承載著家族數十年的心血。祖輩傳下來的配方，經過時間淬鍊，如今成為了內惟黃昏市場裡最有代表性的風景。 這攤的招牌商品，除了鹹水雞與煙燻雞，更不能錯過的是傳統的...
內惟無名烤肉攤(高雄鼓山)晚上九點才營業 專屬內惟人的宵夜場，炭火烤肉現點現烤 沒預訂等到天荒地老。
高雄美食 高雄宵夜 鼓山宵夜推薦 內惟無名烤肉攤 在內惟有這麼一家神秘的烤肉攤，經營了二十幾年，沒有招牌，小攤隱身在巷口，夜晚九點才亮燈，只要時間一到，幾盞昏黃燈泡被打開後，就會發現熟客一個接一個，這家是純炭火現點現烤，老顧客們都習慣提前跟老闆預訂，時間到再過去取餐就好，因為現場排隊通常要等很久。 從晚上九點到凌晨十二點，是內惟這條街上最幸福的三小時，攤子後面老闆熟練的手法，烤肉的滋滋聲、炭火的香...
桃金鍋物(高雄美食)─目前岡山最火的火鍋店！超狂自助吧區 直接每人一杯手搖給你喝！！
岡山鍋物推薦 岡山車站美食 岡山火鍋推薦 位在高雄岡山捷運站附近的桃金鍋物，是全新開幕的吃到飽火鍋餐廳，一口氣擺開多達15種牛豚肉品、15種海鮮蝦貝和16種湯頭的霸氣陣仗，搭配超澎湃蔬果熟食自助吧無限供應，還有正港古早味的遠東泡泡冰！再加上職人焙茶手搖飲與熱門卷卷烘焙的店中店服務，最叫人驚艷的是它能讓人在一種高貴又浪漫的迷人風情中，盡享滿滿珍饈美味〜召喚所有住岡山、來岡山、經過岡山的朋友們，趕緊訂...
『高雄。苓雅區』苓雅市場美食老饕必吃「盛記滷味」，在地人激推的古早味滷味！
苓雅下午茶滷味 苓雅市場滷味推薦 盛記滷味必夾 每次逛高雄的苓雅市場啊，遠遠就能聞到一股超香的滷味味兒，那個味道就是「盛記魯味」啦！這家店超厲害，每次開攤就是圍一一堆人，完全就是個在地傳奇。 他們沒什麼花俏的裝潢，就只有滿滿一鍋、滷得超入味的美味。對我來說，盛記賣的不只是滷味，更是一種從小到大都沒變的市場人情味。如果你也喜歡那種懷舊、夠味又吃不膩的古早味，這家你絕對會愛上！ 然後然後，一定要早...
高雄必吃！苓雅市場「這家」萬丹紅豆餅，餡料多到尖叫的幸福滋味！
苓雅市場下午茶 苓雅紅豆餅 苓雅夜市美食 在苓雅市場裡，有一間隱藏版的「萬丹紅豆餅」，每天攤位一開就聚集不少饕客。這裡的紅豆餅特別之處在於，老闆完全不怕你吃不飽，內餡給得超級豪邁，紅豆餡像一座小山高高堆起來，咬下一口滿滿都是餡，甜而不膩，讓人忍不住一顆接一顆。 苓雅市場向來是高雄人的美食聚集地，走進市場裡，香氣四溢的小吃讓人目不暇給，但其中最吸睛的就是這間「萬丹紅豆餅」。遠遠看就能見到攤位前排著人...
飄香 40 年！屏東萬丹「和記牛肉店」，清晨開賣的極品溫體牛 還可 以續牛肉清湯
萬丹牛肉湯 屏東牛肉湯 屏東美食小吃 在屏東萬丹，有這麼一家飄香超過四十年的老店，是無數在地人從小吃到大的美味記憶，更是外地饕客慕名而來的牛肉聖地。它就是位於萬壽路與西環路交叉口的「和記牛肉店」。這裡沒有華麗的裝潢，只有日復一日的堅持—每天採用新鮮現宰的「溫體牛」，從清晨六點就開始，為飢腸轆轆的客人們獻上一碗碗最新鮮、最銷魂的牛肉料理。 萬丹和記牛肉店 店家資訊 • 電話： 08-776092...
(高雄苓雅)無名肉圓切籽料－藏身在苓雅市場裡的神奇切仔攤
苓雅市場肉圓 苓雅市場在地美食 自強市場美食 在苓雅二路的無名肉圓，就藏身在苓雅市場裡，為何說他神奇?因為來這你會發現現用餐的客人幾乎都是阿北，都在這裡小酌吃飯，有的還會配阿B，我想這就表示著是在地人的老味道吧^++^ 很久沒來了，但現在好像是二代有在接手~ 無名肉圓切仔料麵(苓雅聰敏肉圓切仔料) 時間：下午四點多到售完 地點：高雄市苓雅區苓雅二路136號 ▼這攤不知歷史多久，不少粉絲表示過這...
(高雄. 苓雅市場)ㄚ妹脆皮臭豆腐｜高雄最酥脆的炸豆包，苓雅市場必吃小吃，自助醬料＋九層塔隨你加！
高雄苓雅市場美食 高雄自強夜市 高雄臭豆腐豆皮 藏在高雄苓雅市場裡的「ㄚ妹脆皮臭豆腐」，是很多人下午嘴饞時的好選擇。闆娘說在這經營快20年之久了，攤子每天大約下午三點準時擺出來。一出爐就能聞到酥脆的香味，常常不到傍晚就大排長龍。 這裡不只臭豆腐外酥內嫩，還能自己隨意搭配醬料，旁邊更放了一大盆新鮮九層塔，剪多少就加多少，完全客製化。 苓雅市場人氣小吃的在地日常 如果你下午三點多走進苓雅市場，很...