島語高雄 島語高雄漢神 島語高雄訂位 (照片來源:島語) 高雄吃到飽控注意⚠️，人氣精品Buffet品牌「島語」南部首店終於插旗 漢神百貨本館 8 樓！官方確認 8/22（五）晚餐正式開幕，開幕首週訂位秒殺上萬席，從台北一路延燒到高雄，熱度不減🔥 島語主打多島檯主題 Buffet，每區餐檯從海鮮到鐵板、從日料到中西異國料理應有盡有，用餐空間寬敞達約 656 坪、共可容納 372 席，比台北店多出...
高雄牛肉麵店 三民區牛肉麵 高雄紅燒牛肉麵 這家「兆銓牛肉麵」，已經回頭來吃二三次了，算是人氣不錯的牛肉麵店，都是以在地附近客人居多。這家店的內用座位都有冷氣，先給一個讚！不過在進店時有注意到，店門口外就是店家的備餐空間，旁邊車水馬龍、人車來來往往，難免讓人對衛生有點擔心，這部分如果能加點遮擋或做改善會更好。 兆銓牛肉麵-2025年菜單 目前價格都微漲價，不過相對於其他牛肉麵店來說，算是有在便...
高雄美食 鹽埕美食 鹽埕手工餛飩 知味村溫洲大餛飩 在高雄鹽埕區的窄巷中，藏著一家走過超過七十個年頭的老店『知味村溫州大餛飩』，創立於民國41年，是在地人口耳相傳的隱藏版美食。它不在熱鬧大街上，卻靠著真材實料的手工美味、簡樸親切的氛圍，讓一代又一代的饕客為之傾心。 如今店鋪已傳到年輕世代接手，保留老味道之餘，也注入了新思維與活力，不但重新整理內用空間，更讓曾一度停售的小籠包強勢回歸，讓這家老字號再...
高雄美食 百貨美食街 鮮蝦大餛飩 巨揚餛飩 在高雄人的記憶中，有一家餛飩店曾經風靡一時，從舊大統百貨到大樂美食街，都能看見它的人潮與人氣，那就是「巨揚餛飩」。 當時的大統百貨與大樂美食街，是高雄人逛街、聚餐、約會的熱門地點，而巨揚餛飩就坐落在這樣的生活場景裡，走進美食街，都會被這家小吃攤香氣吸引；現在他們落腳在苓雅一路上，繼續伴著高雄人成長。 （攝影／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有） 巨揚餛飩 ...
高雄美食 高雄烤鴨 高雄聚餐 鴨點棧烤鴨港式點心專賣 位於河堤社區附近的「鴨點棧」是一家以烤鴨為核心，融合港式點心與料理的創意餐廳，一家讓你在吃鴨之餘，還能飽嚐經典粵菜的好地方。 這家餐廳不是單純只賣烤鴨或點心，而是以「融合」為初衷，結合兩大經典菜系，創造出更多豐富的口感與層次。比起傳統烤鴨店的制式搭配，「鴨點棧」更強調的是變化與創新。店內主打的「烤鴨多吃」料理方式，不僅跳脫出一鴨二吃的框架，更是...
高雄火鍋 高雄鍋物 高雄石頭火鍋 高雄鐵道園區 個人鍋物新品牌，經典石頭火鍋在你我心中佔有一席之地，主打近20種爆炒湯底，費工熬煮的干貝高湯，現場桌邊服務爆香炒鍋，豐富的肉品海鮮自由選，還有自助吧吃到飽，蔬菜、飲料、麵類和白飯、肉燥飯、冰品 無限量供應；重點營業到凌晨宵夜時段，深夜還能吃到熱騰騰火鍋，想吃火鍋隨時都能吃、也不需要人多才能開鍋！ 無論是平日吃個輕鬆鍋，或是假日家庭聚餐，亦或是三五好友...
高雄烤鴨推薦 高雄必吃烤鴨 高雄烤鴨香酥鴨 在高雄仁武這塊地區最顯眼的就是這家從早排到晚的烤鴨名店。每天現烤的鴨香就是能吸引人潮不斷。這間「仁武烤鴨」店，靠著香酥片鴨、手工餅皮、炒鴨骨，成了不少高雄人每天和週末最期待的排隊儀式。 剛打開車門還沒下車，你會先聞到那股撲鼻的炭烤香。每天從下午開賣(假日早上10點)，現場就陸續開始排隊，尤其是假日的整天的時段，幾乎都是長長人龍。這家仁武烤鴨店只有一間本店...
鳳山牛肉麵 鳳山下午營業美食 鳳山麵食 這家是附近烘培坊老闆推薦給我的，因為下午3~4點真的要吃個正餐很難，而且走路就可以到，看在老闆強力推薦下就決定前往用餐。說真的，在門口走回走了2次，還真的沒有看到「阿貞麵店」的明顯招牌。 阿貞麵店 地址：高雄市鳳山區青年路一段318號 電話：07‑710‑0971 營業時間：週一至週六11:00–19:00，週日公休 --- 以為是家新開業...
高雄美食 新興美食 老店豬血湯 有一些老味道，歲月再久、搬遷再多，也從未淡去它在人們記憶中的濃郁與溫暖，今天來吃這家「55年老店豬血湯」令人難以忘懷的老字號，一碗熱騰騰的豬血湯，配上一碗肉燥香氣撲鼻的滷肉飯，對許多高雄在地人來說，是再簡單不過的日常。 豬血湯就是要這樣大鍋煮，燉的軟爛燉的入味，才是真功夫。 （攝影：阿雄／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有） 55年老店豬血湯 店家資訊 電話：07-2...
高雄鍋物 高雄溫體牛肉火鍋 潮汕溫體牛肉火鍋 高雄必吃 新鮮溫體牛肉火鍋推薦 獨家潮汕口味 高雄溫體牛肉火鍋新地標，以其獨特的口味和精緻的食材選擇成為當地的吃鍋首選；每日由台南直送新鮮的溫體牛肉，保證肉質的新鮮和獨特部位，讓顧客每次用餐時都能享受最高品質的美食體驗。 主打的手切溫體牛肉，保持了牛肉的最佳狀態，並以獨家調配的潮汕風味沾醬為佐料，令口感層次更加豐富；無論是牛肉的鮮嫩多汁，還是沾醬的香濃...
高雄美食 三民美食 高雄飯糰 這家「阿花姨台式飯糰」的小攤車，是許多在地人心中不可取代的早餐記憶，憑著一顆顆紮實飽滿的台式飯糰，溫暖了無數上班族的清晨與學生的早餐時光，低調的藏身在三民公園附近，30年來始終堅持讓每個上門的顧客吃飽飽，滿足一餐還能兼顧荷包。 阿花姨的飯糰，不僅飽滿紮實，更有著令人一吃難忘的風味，她的招牌飯糰特別之處，在於加入了一整顆鹹蛋，曾幾何時鹹蛋黃與台式飯糰擦出火花，讓人吃過就...
高雄美食 五甲美食 五甲大魯麵 這一家是由五甲在地的朋友推薦的，說是他從小吃到大的麵店，今天特地來朝聖，發現真的是一家很有人情味的老店，而且店裡面的阿姨們居多，嗓門也特別大，想體驗南部人的熱情，真心推薦你們來這一家，麵好吃又家常的道地小吃，推薦點他們家的大魯麵，鍋香氣十足還有南部獨有的味道，一試成主顧啊！ （攝影：阿雄／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有） 五甲阿玉魯麵 店家資訊 電話：092959...
高雄美食 新興美食 高雄水煎包 在地饕客推薦的銅板美食，這家水煎包20年來始終如一，每天用最傳統樸實的方式，現包現做，傳遞他們對水煎包的執著與熱情，水煎包從一個簡單的小吃，變成在地人共同的記憶。有些人從小吃到大，有些人則是上下班特地繞過來，非常具有飽足感，但最多人的尖峰時刻莫過於在午後嘴饞時，選擇來這裡排個隊，買幾顆熱騰騰的水煎包，配上一杯豆漿或紅茶，成為下午最療癒的時光。 水煎包算是台灣很常見的...
左營港式料理 高雄港式餐廳 高雄酸菜魚 在講求話題性與獨特體驗的餐飲時代，「隱藏版料理」成了懂吃行家的口袋密碼，而有著時尚中菜老靈魂美譽的「蒸鮮腸粉」，因為有精熟台粵菜系的正統師傅親自掌杓，近期又”祕密”推出一系列老師傅手路菜，舒肥牛舌、陳香二十清蒸午仔魚、小香風蘿蔔絲酥餅，道道都是饕客們爭相搶訂的夢幻逸品。有機會品嚐到這樣的隱藏版料理，每人客單價在1200元至2500元之間，每桌8人以上12人...
高雄美食 新興美食 春蘭割包 米其林指南推薦 春蘭割包以其獨特的風味和阿嬤怕你餓的份量成為當地的熱門話題，2024年更成功入選米其林指南推薦的必吃美食，是高雄超人氣的排隊美食。這家自民國89年成立以來，始終堅持傳統手藝與創新結合，用心做出飽到天靈蓋的台式漢堡『割包』。 割包的靈魂主角『爌肉』使用溫體豬五花，傳統做法慢火滷製至熟軟，滿滿的兩大鍋，滷肉經過慢火滷製數小時，讓肉汁充分滲入每一片肉中，不斷...
