中台港料理

禾方蔬食臭豆腐(高雄大社)獨家發酵外酥裡嫩酵素臭豆腐,一試難忘的好味道。

禾方蔬食臭豆腐(高雄大社)獨家發酵外酥裡嫩酵素臭豆腐,一試難忘的好味道。
高雄美食 大社美食 大社臭豆腐 臭豆腐是台灣最代表性的小吃之一,喜歡的人很喜歡,鍾愛那獨特的臭香味道,但對外國人來說卻是避之唯恐不及;今天無意間發現了大社這一家臭豆腐,雖然是剛開不久,但口碑不錯,身為臭豆腐的愛好者,當然要來吃吃看。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 禾方蔬食臭豆腐 店家資訊 地址:高雄市大社區和平路一段600-9號 電話:0937372852 營業時間:14:00~19:...

老神在在瓦罐煨湯自由店(高雄左營)老師傅傳承江西千年手藝,窯燒燉湯、平價功夫菜,養生溫補趁現在。

老神在在瓦罐煨湯自由店(高雄左營)老師傅傳承江西千年手藝,窯燒燉湯、平價功夫菜,養生溫補趁現在。
高雄美食 左營美食 瓦罐燉湯 鄰近左營高鐵站的特色美食你吃過嗎?老神在在瓦罐煨湯每盅煨湯都是師傅傳承多年手藝,一盅盅當天現煮的湯品經過長時間的熬煮燉的入口即化,暖心暖胃的養生進補湯品,在這季節轉換的時候,一定要來補補身子。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 老神在在瓦罐煨湯自由店 店家資訊 地址:高雄市左營區自由四路122號 電話:07-3502177 營業時間:11:00~14:00;1...

盧家麵食(台南市南區)藏身在巷弄裡人氣銅板美食,超狂佛心價水餃一顆2.5元。

盧家麵食(台南市南區)藏身在巷弄裡人氣銅板美食,超狂佛心價水餃一顆2.5元。
台南美食 盧家麵食 平價麵店 台南有一家台南人最不想公開的口袋愛店,東西好吃又便宜,價格超佛心的那種,所以在地人都很不希望這一家店曝光,因為他們會越來越難吃到啊! 今天挑了一天,假日特地騎車上來台南朝聖一波,因為他們家的地理位置交通不是那麼方便,所以通常都是在地人光顧的。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 盧家麵食 店家資訊 地址:臺灣台南市南區新建路51巷6號 電話:06-2641047...

香四海旗魚黑輪(高雄前金)前金市場裡的人氣小吃,現做旗魚黑輪、天婦羅。

香四海旗魚黑輪(高雄前金)前金市場裡的人氣小吃,現做旗魚黑輪、天婦羅。
高雄美食 前金美食 香四海旗魚黑輪 這一家隱藏在前金市場裡的現做旗魚黑輪,營業至今已經二十多個年頭,自家手工自製,不添加防腐劑,販售著各式各樣的炸物,除了有旗魚黑輪,還有天婦羅、蝦捲、花枝丸、鹹酥雞、排骨酥、魷魚、肉丸⋯等,每到下午老闆跟老闆娘忙個沒停,太多預訂了,而且很適合下午茶來上一份呢! 他們家都是現點現炸,如果不想等的朋友可以先電話預訂,或是用Line預訂,很方便。 (影/撰文:語澄、高雄...

無名鹽水意麵(高雄苓雅)文橫夜市飄香40年老麵店,只賣晚上的在地老味道。

無名鹽水意麵(高雄苓雅)文橫夜市飄香40年老麵店,只賣晚上的在地老味道。
高雄美食 苓雅美食 興中夜市 這家是位在文橫路上靠近興中夜市的無名古早味麵店,相比那些琳瑯滿目的美食,這家復古的讓人很容易忽略,但我很愛吃這種懷舊沒有店名的小攤子,這家只賣晚上,是許多附近長輩難以忘懷的滋味。 麵攤裡面最精華的一定要有一鍋自己滷的肉燥,這鍋肉燥真的淋什麼都好吃呀! (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 無名鹽水意麵 店家資訊 地址:高雄市苓雅區文橫二路65號 營業時間:18:0...

松羊肉(高雄左營) 隱藏巷弄熱鬧夜宵的好地方 鍋氣人氣都飄香

松羊肉(高雄左營) 隱藏巷弄熱鬧夜宵的好地方 鍋氣人氣都飄香
松羊肉位於左營大路旁不起眼小巷,地址跟實際位置有點不一樣,但認招牌還是滿好找的。這條小巷看似普通,但卻是當地人晚餐和宵夜的首選之地,不過我們那天下午經過就忍不住停下來買,因為再晚一點這兒就不是這麼歲月靜好悠哉悠哉的樣子了。 松羊肉(高雄左營) 地址:高雄市左營區海平路100巷31-1號(部後街42巷與西陵街交叉口) 電話號碼:07-587-9308 營業時間:週一~週日 16:20~凌晨00:00...

成男生碗粿肉粽店(高雄苓雅)傳統古早味傳承一甲子,高雄人從小吃到大的老味道。

成男生碗粿肉粽店(高雄苓雅)傳統古早味傳承一甲子,高雄人從小吃到大的老味道。
高雄美食 苓雅美食  傳統碗粿肉粽 成功一路上靠近自強夜市,這裡有一家開業超過一甲子的肉粽碗粿店,是許多高雄人的回憶,從早上就開賣,不少老一輩的附近居民,早餐都來這邊報到,不僅僅是因為食物好吃不貴,而是在這裡吃到懷念的味道。 這裡最招牌的是碗粿,傳統古早味的南部做法,讓人一試成主顧,這一家不管是內用外帶都很多人。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 成男生碗粿肉粽店 店家資訊 地址:高雄市苓...

蒸鮮腸粉(高雄美食)-華麗回歸義享天地6F 侘寂美學風再現 開幕再度一位難求

蒸鮮腸粉(高雄美食)-華麗回歸義享天地6F 侘寂美學風再現 開幕再度一位難求
盼星星盼月亮,終於盼到蒸鮮腸粉港式飲茶義享店重新開張迎接大家〜蒸鮮腸粉是在2021年進駐義享時尚廣場B2,歷經3年的發展與成長,在2024年喬遷高升到6樓,以全新裝潢與更加豐富的創意料理,讓人們重新體會到港式飲茶的精髓與魅力,迅速成為饕客們心中的新寵。 【店家資訊】蒸鮮腸粉港式飲茶 義享店:高雄巿鼓山區大順一路115號6F/07-5507711 裕誠店:高雄市左營區裕誠路322號/07-55880...

鴨母寮市場古早味香腸黑輪(台南北區)市場古早味人氣小吃,黑白切 大腸香腸 關東煮道地台式下午茶。

鴨母寮市場古早味香腸黑輪(台南北區)市場古早味人氣小吃,黑白切 大腸香腸 關東煮道地台式下午茶。
台南美食 鴨母寮美食 古早味香腸黑輪 來到台南怎麼能錯過傳統的市場美食,今天來到鴨母寮市場,是台南為數不多的百年傳統老市場,據說從日據時代開始,由於這一帶聚集了不少養鴨人家,所以就被取名為「鴨母寮」這個有百年歷史的老市場,許多攤販傳承了好幾代,裡面也有不少的隱藏版美食,今天來吃一家鴨母寮市場周邊的古早味大腸香腸。 這攤真的是承載了許多台南人的回憶,而且賣得都是純正的台灣味,店家手工自製的大腸香腸,...

三民街老麵攤(高雄三民)三民市場裡飄香一甲子的老味道,在地傳統麵店一碗才45元,便宜又大碗。

三民街老麵攤(高雄三民)三民市場裡飄香一甲子的老味道,在地傳統麵店一碗才45元,便宜又大碗。
三民美食 三民市場 三民街老麵攤 三民市場不管白天或是晚上都很熱鬧,白天是菜市場,晚上則化身為美食一條街,這裡的老店可不少,不少高雄人都一定會來這裡逛逛,除了一些著名的老店之外,這一家麵攤也是來這裡必吃的名單之一。 飄香一甲子的老麵攤,手工製麵是這裡的最大特色,老闆娘不時的將麵糰打散,連下鍋煮的前置作業都不馬虎。 來他們家一定要吃的麵,再配上黑白切,不管是當正餐吃還是宵夜吃都很滿足呀! (影/撰文...

賀加燒肉飯(高雄苓雅)炭烤香氣撲鼻而來! 高cp值~50元有找的燒肉飯老店

賀加燒肉飯(高雄苓雅)炭烤香氣撲鼻而來! 高cp值~50元有找的燒肉飯老店
高雄美食 苓雅美食 賀加燒肉飯 在地經營20餘年的燒肉飯老店,即使在現在物價瘋狂上漲的時候,店家依然維持銅板價~其中主打的燒肉飯及滷肉飯也是台灣著名的傳統美食之一,如果是想品嘗在地的傳統滋味,選擇在地多年的老店家很合適呢! (影:小任/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 賀加燒肉飯 店家資訊 地址:高雄市苓雅區福德三路269-1號 電話:07-722-6037 營業時間: 05:30-14:3...

中華麵店(高雄鳳山)超過一甲子的老麵店,充滿人情味的巷弄麵攤,黑白切滷味必點。

中華麵店(高雄鳳山)超過一甲子的老麵店,充滿人情味的巷弄麵攤,黑白切滷味必點。
高雄美食 鳳山美食 鳳山中華街 說到鳳山美食必定會想到這條中華街夜市,鄰近鳳山曹公圳、平成砲台這些著名景點,最方便的是搭乘捷運也可以到,捷運鳳山站2號出口出來即可抵達;這裡的美食大多是老店居多,許多老一輩的鳳山人,到現在還會帶著孫子來這邊走走,吃吃喝喝,是不少鳳山人的回憶。 今天來吃這家充滿年代懷舊感的「中華麵店」,創立於民國48年,到現在已經超過一甲子的時間,傳統麵攤純樸的老味道,讓人一吃難以忘...

阿梅早點 (高雄三民)40年社區巷弄美味早點,推薦獨創麵糊蛋餅搭配辣炒小魚乾 套餐吃法銅板價格

阿梅早點 (高雄三民)40年社區巷弄美味早點,推薦獨創麵糊蛋餅搭配辣炒小魚乾 套餐吃法銅板價格
三民美食 阿梅早點 高雄麵糊粉漿蛋餅推薦 三鳳中街美食必吃 高雄火車站週邊早餐必推 高雄古早味早點推薦 三民市場週邊美食推薦 三塊厝火車站美食推薦 三鳳中街社區住宅巷弄內默默飄香40年的樸實早餐店,三塊厝火車站出站只要步行3分鐘,雄中學生及火車通勤族最喜歡的早餐店,漢堡、蛋餅、三明治、飯糰、包子、饅頭、土司等……檯面上也有很多現做早餐品項,超多元化很吸引客人駐足,三鳳中街裡的寶藏早餐店,工作人員不...

中都排骨飯(高雄三民)40年在地老字號便當店 必吃爆量雞肉魚三拼飯、雙拼飯、隱藏版炸嫩雞柳飯

中都排骨飯(高雄三民)40年在地老字號便當店 必吃爆量雞肉魚三拼飯、雙拼飯、隱藏版炸嫩雞柳飯
三民美食 中都排骨飯 高雄便當店必推 中都市場美食推薦 高雄三拼綜合便當必吃 三鳳中街週邊商圈美食推薦 中都濕地公園週邊美食必吃 三民區最早開發的住宅地區,中都老商圈市場,超多老字號小吃攤,創立於民國七十二年(原名:新口味排骨飯),算算已經在地經營41年了,本來位在三角窗便利商店騎樓簡易擺攤出餐,現在漸漸有了寬敞又乾淨的店面規模,很多顧客都是從小吃到老,店家每日還會提供四個愛心便當,關懷社區弱勢族...

金上好南北點心(高雄楠梓) 巷弄裡的平價美味 一口爆汁的小籠湯包與甜蜜的豆沙鍋餅

金上好南北點心(高雄楠梓) 巷弄裡的平價美味 一口爆汁的小籠湯包與甜蜜的豆沙鍋餅
金上好南北點心是一家充滿誠意與熱情的小店,無論是小籠湯包的鮮嫩多汁,還是豆沙鍋餅的酥脆香甜,店裡所有的餐點都堅持手工製作,無論是小籠湯包、蒸餃還是鍋貼,每一道都體現了老闆對傳統點心的專業堅持與熱愛。 金上好南北點心(高雄楠梓) 地址 : 高雄市楠梓區秀群路539巷43號 電話 : 07-3639631 營業時間 : 週一至週六 10:50-14:00、16:20-20:00/週日公休 這店招看起來...