高雄美食 苓雅美食 薛媽媽雞蛋酥 高雄街頭的下午茶,熟悉的雞蛋酥,與雙胞胎&甜甜圈相似,自製的麵糰包入各種不同內餡,表面再放上餅乾的麵皮,捏合後下油鍋油炸,就能夠吃到酥香外衣內部鬆軟的口感;或許是製作方式不簡單,所以並不常見,北高雄南高雄各地皆有幾攤賣雞蛋酥的,每個人都有心中最喜歡的一家,今天來吃這家是位於文橫二路上的「薛媽媽雞蛋酥」 (攝影:阿雄/撰文:語澄/高雄美食地圖版權所有) 薛媽...
高雄美食 前金美食 凃記胡椒餅 前金市場附近這一家開了10幾年的凃記胡椒餅,每天新鮮現烤出爐,靠近都聞得到香氣,是附近的居民朋友們們必買的早餐之一,其中他們家的甜燒餅跟蔥燒餅買來當點心也很不錯,今天來發現人潮不間斷,而且每個人都很大袋很大袋的在買,感覺就很厲害。 早晨的第一餐往往是一天中最重要的一餐。對於許多人來說,中式燒餅就是理想的選擇;在市場的這一家凃記胡椒餅,讓人一進門便被香氣撲鼻的美食所吸...
高雄美食 苓雅美食 紅心粉圓 在苓雅區高雄市政府附近的仁愛三街上,這間歐吉斯仙草,隱身在巷弄經營已20幾年,每次經過都會看到這間小店,今天終於來品嚐看看。 天氣炎熱很需要這種冰涼消暑的仙草來降降火氣,濃郁黑糖與天然的仙草結合,吃過一次便愛上。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 歐吉斯 紅心粉圓/燒仙草 店家資訊 電話:07-3326524 地址:高雄市苓雅區仁愛三街320號 營業時間:10...
高雄美食 前金美食 香菇肉羹 這間香菇肉羹真的是附近居民極力大推的在地美食,之前價格還沒有調漲的時候,一碗$55用料實在的香菇肉羹,深受不少饕客喜愛;據說他們家原本在旁邊三角窗的位置,已經賣很久很久了,老闆娘也從年輕賣到老,後來移到隔壁,也設了Google地標,讓更多人發現,原來還有一這家耐人尋味的地道美食。 一早就開賣,不少人吃習慣的早餐,一整天的活力來源全靠這一碗,份量大容易飽,經濟實惠,重點...
高雄美食 苓雅美食 雞蛋糕 這間雞蛋糕之前是在熱河街上吃過幾次,後來發現他搬到苓雅區中興街,巷弄裡賣吃的不多,是老闆娘居住的地方,為了方便照顧自己的老伴,搬遷回居住地騎樓繼續賣雞蛋糕,但有聽老闆娘說之後可能還會再換地方,趁著今天下午路過,就來嚐嚐這懷念的古早味。 他們家是很是傳統典型的雞蛋糕,造型很多很可愛,小朋友超喜歡的,而且他們的價格很佛心,只要$20銅板價,就可以吃上一份熱騰騰的雞蛋糕。 (...
樹德早餐 高雄早餐店推薦 高雄必吃早餐 位於高雄大豐二路上的「味芳珍咖啡牛乳」附近早餐人氣早餐店,不僅開業時間很久了,而且常常大排長龍,生意相當好,外觀就和一些早餐店差不多。雖然店面不大,但開放式的座位和每次滿滿的人潮就知道生意有多麼好,如果要來買早餐的話,建議騎機車比較方便,招牌的蛋餅和咖啡牛奶,吸引了許多附近居民與上班族,成為當地早餐界的熱門選擇。 「味芳珍」的招牌,毫無疑問是它的蛋餅。蛋...
漫時光早午餐 早午餐推薦 連鎖早午餐 來自屏東人氣早午餐『漫時光』,食材上特別選用當地農產品,屏東直人冠軍可可、小農鮮乳、60年家傳掛麵、大花農場玫瑰花,將大地的恩惠融入每一道料理中,新鮮的農作物與用心烹調的美味結合,成就了一場讓人流連忘返的味蕾體驗。 (攝影:阿雄/撰文:語澄/高雄美食地圖版權所有) 漫時光早午餐全台門市據點 嚴選優質食材堅持健康烹調 美味品質吃過就知道 『漫時光』有三大堅持,...
高雄美食 三民美食 鼎山黑輪香腸 在鼎山家樂福周邊,從早到晚都有很多老店小吃,尤其我最喜歡下午時段來覓食,炸雞攤再配上炭烤大腸包小腸、烤黑輪,彷彿置身天堂啊!碳烤香氣傳統小吃,陣陣飄來的炭火味道,下午時段人潮不間斷,這家「亮亮黑輪香腸」已成爲當地很有人氣的古早味小吃。 滿滿的關東煮超多選擇,從小到大最愛這一味,是誰發明這麼好吃的食物啦!有來到這附近的話,記得一定要來嘗試看看。 (影/撰文:語澄、高...
高雄美食 橋頭老街 張記春捲 高雄橋頭老街是個充滿懷舊氛圍的地方,這條街上我們已經介紹了不少家在地美食,還有不少必吃的漏網之魚,今天要介紹的這一家張記春捲,雖然不是在老街裡面正熱鬧區的位置,但也是不少在地人跟外地朋友們必造訪的店家之一。 張記春捲的用料感覺非常講究,特製潤餅皮加上獨門的滷肉和必不可少香腸,配料真的超級豐富;很喜歡他們家的花生糖粉,帶有顆粒感的花生碎,咀嚼中充滿濃郁的花生香氣。 「張...
高雄美食 橋頭老街 老街臭豆腐 位於高雄市橋頭區『橋頭老街』,是一條充滿歷史與傳統美食的老街;下午結合市場更為熱鬧,除了在地人採買日常所需食材外,更是外地觀光朋友必到訪的行程之一,這裡更有許多在地人推薦的經典小吃。 尤其是這家經營超過50年的臭豆腐老店,更是保留了最道地的風味;老闆娘年輕賣到老,承載數十年的老味道,來到橋頭老街必品嚐。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 橋頭老街臭豆腐 店家...
高雄美食 高雄捷運美食 捷運前鎮高中站 五甲美食 五甲雞蛋酥 這家超過40年的雞蛋酥,在地人最不想公開的口袋名單,位於媽祖港橋旁,鄰近捷運前鎮高中站,從2號出口出來步行約110公尺,交通便利,且這裡每到下午時段都很熱鬧。 五甲正宗雞蛋酥是由老夫妻經營的小攤子,每天現場製作,超人氣銅板美食小吃,每個人都是一大袋再買,所以常常造成排隊人潮,若是不想等候,建議可以事先打電話預訂唷! (影/撰文:語澄、高...
三民美食 香港阿伯早餐店 高雄早餐推薦 澄清湖週邊美食推薦 高雄港式叉燒蘿蔔糕必吃 高雄港式菠蘿包推薦 港式叉燒蘿蔔糕是很多台灣饕客的愛,入口即化的蘿蔔絲,畫龍點精鹹香餘韻的叉燒塊,都讓人想為了這一味再去一趟香港,天民街上的香港阿伯夫妻,愛上台灣,已經來台灣快20年,也將自已的手藝帶來了台灣,他們之前在香港經營燒腊店工作,到了台灣也想將好吃的香港小吃用更手易近人的方式傳達給高雄人,道地的港式奶茶要...
苓雅美食 有福記麻糬 武廟市場週邊美食推薦 高雄古早味手工麻糬必吃 高雄凱旋輕軌站週邊美食推薦 五塊厝公園週邊美食必吃 福德路上除了安伯紅豆餅,也很多人推薦的下午茶甜點,就是有福記麻糬,老顧客們真的是從小吃到當媽媽,木頭看板上寫著since 1969年,已經營業55年,闆娘傳承了老父親的手藝,接續古早味無添加的手工麻糬攤,數十年來都堅持原料配方及製作方式,每日現磨現蒸糯米及自製甜點內餡,這些前置作...
前金美食 吳記肉圓米糕 高雄傳統米糕推薦 高雄捷運前金站週邊美食推薦 高雄蒸肉圓必吃 高雄六合商圈美食推薦 前金區榮安街的安靜巷弄內,有一家低調飄香的蒸肉圓店,早上五點多竹蒸籠就開始冒出白白坎煙,用陣陣香味叫醒了附近住戶,老闆傳承古法用竹蒸籠蒸肉圓的做法,使得肉圓有特殊香氣及呼吸彈性的外皮,吳記肉圓除了蒸肉圓還有米糕、四神湯,老闆娘貼心的為了有選擇障礙的顧客著想,推出了$70元的套餐組合,有肉圓2...
前金美食 法院辣雞麵 高雄捷運前金站週邊美食推薦 高雄古早味麵店必吃 高雄法院舊議會美食推薦 高雄愛河週邊美食必吃 高雄法院旁有排簡樸鐵皮房屋,有一間用餐時間都坐滿人的麵攤,攤位前只有擺幾張摺疊餐桌,沒有看板招牌店名,只有看板娘---熱情好客的老闆娘,熟客都知道要吃獨家招牌辣雞麵,高雄法院及高雄舊議會的職工口耳相傳的佛心麵攤,就算從60元吃到85元,因為份量還是一樣爆多很有飽足感,很受小資族的喜愛...