說到高雄金獅湖風景區，許多人第一印象就是肉包，接著就會問「阿那個金獅湖肉包，你吃過沒？」
然後開始討論在金獅湖旁邊巷弄裡，有一家很低調的肉包店，屋簷下掛著「肉包」的黃色小帆布，如果不確定是哪間店，觀察一下，就會發現有一間三角窗門口不斷有人車來來去去，跟著人潮走準沒錯。
買了肉包才會發現，原來金獅湖肉包已經建立新品牌「饅頭達人」，除了招牌肉包外，還有販賣饅頭、黑白捲、花捲、豆沙包等麵點製品，沒有外面花俏華麗口味，都是傳統的好味道。店家作風低調不喜歡曝光，連當年食尚玩家來採訪拍攝時也拒絕入內僅在店外錄影，低調風格絲毫不減店家人氣，美味肉包已經收服許多人，吃了肉包就會豎起大拇指，饅頭達人實至名歸阿！
進到店內也能看到包子饅頭的製作現場，工作檯上都是已裝袋包裝完整的包子饅頭，客人也都是一袋一袋地拿，再至另一邊櫃台結帳。現場並非所有口味都能一次買齊，但最推薦一定要買的就是肉包，購買前可以先撥通電話詢問出爐時間。
招牌肉包雖然長得不起眼，但一口咬下，肉包美味程度有驚豔到，聞著肉包傳出的香氣，味道好極了！
細細咀嚼能嘗到包子皮的麵粉香甜，肥瘦比例剛好的肉餡鹹甜調味不膩口，美味湯汁浸濕麵皮讓口感濕潤能一口接著一口，大口咬下肉包。一個肉包，熱騰騰的狀態一定好吃，但饅頭達人的肉包是連冷了都好吃，雖然肉汁比起熱的狀態少了許多，但肉餡依然保持濕潤，常溫狀態下肉餡口味不會感到油膩。
(攝影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)
