10/31~11/17快閃高雄夢時代B1F(原價95折18天限時搶購)
這間來自台中外埔的愛威鐵盒曲奇餅乾,起初只是興趣自個做著吃,最後不惜成本販售,堅持使用100%法國天然牧草飼養的頂級無鹽奶油,讓到消費者嘴裡的餅乾口感酥脆爽口,濃濃奶香卻不顯甜膩,一口接一口很涮嘴,入口即化的口感簡直不輸香港知名曲奇餅乾!加上吸睛的鐵盒外觀也逐漸成為團購名品新寵兒。
【愛威鐵盒曲奇專賣店】
地址:台中市外埔區甲后路五段140號
電話:04 2680 2028、0971 250 097
時間:週二~週五13:30~19:30、週六日12:30~19:30(週一公休)
上次在新X買過一次就愛上,這次也算是追風而來,只不過夢時代好大….一下子瞬間找不到方向QQ
▼這次快閃是在夢時代地圖紅色那棟,跟麥當勞在同一層,隔壁剛好是康是美。
▼快閃櫃外觀
攤車跟旁邊架上都有擺放,因為沒有添加防腐劑,有效期限比較短只有15天!!所以每一盒都會是前一天晚上或是當天從台中那邊專送接送過來的。(購買時可注意盒底或旁邊的製作日期唷!)
除了鐵盒款,也有塑膠盒裝的,務實派可以直接買塑膠盒款的來嚐鮮唷。
▼餅乾外盒
這外盒真的非常討喜,前陣子也一直在IG瘋傳,不被燒到都難呀!不論是送禮、自己吃、或是拿回家誘拐小朋友,都非常的給力。
▼ 開箱
當天跟老闆聊開後才知道,其實這曲奇餅乾一開始只是老闆娘做興趣的,也因為是自己要吃的所以配方用料也不惜成本使用較高級的法國諾曼第醱酵無鹽奶油,所以口感吃起來更酥脆爽口,牛奶的香氣也更加明顯(原味吃起來非常明顯),後來陸續在台中實體店、網路販售也一直使用這樣的配方去給消費者,老闆說:「這奶油的成本雖然很高,也曾想過更換配方,但口感就是不一樣。想想也沒關係啦!反正自己也都會吃,看到消費者吃到開心就好啦!」就也一直堅持著使用這款奶油。
▼ 愛威鐵盒曲奇餅乾菜單
一共有六種口味,第一次買有選擇障礙可以買綜合,四種固定組合,一定吃的到招牌原味。(OS:反正價錢都一樣…多兩種口味幹嘛不要xd)
▼起士綜合
這組合是我跟朋友都滿喜歡的組合,算是比較大眾口味,可以同時吃到原味、巧克力跟起士。加上口感吃起來比較酥脆爽口,很容易一口接著一口….(說好的減肥呢….)
起司
開盒飄上來的是淡淡的起司香,不知道是不是因為兩種起司粉融合在一起的關係,聞起來是一種感覺,入口後又是另一個境界,本身餅乾就屬於比較酥的口感,加入起司後入口即化的感覺更為明顯,好像唅了一塊帕瑪森起司在嘴裡慢慢化開的感覺。
原味
牛奶的香氣非常明顯,這口感要說酥脆嗎..感覺用鬆脆來形容會更貼切,稍微咀嚼一下,曲奇餅乾跟口水結合後,產生的是另一種綿密感,甜度適中,不膩口。
巧克力
第一口吃下去立馬感受到-好濃的巧克力呀!這可可粉也是屬於高純度,但卻沒有像生巧克力般的苦澀,也不會像一般巧克力吃到時會有種甜膩感,反倒有點甘甘的感覺,迴盪在嘴裡的韻味有點像濃濃黑森林蛋糕的fu。
▼抹茶綜合
聽到抹茶,想必會有很多的OS….市售的抹茶產品即便是連鎖大廠,非抹茶控的也仍會在心裡默默打問號吧!
吃愛威這款抹茶曲奇我有個癖好(可直接略過看下一段xd)
步驟一 整顆塞進嘴裡,不要咬,讓抹茶的香氣開始迴盪在整個口腔
步驟二 在嘴裡輕輕的咬開,慢慢地感受到抹茶曲奇的魔力
步驟三 尾韻會默默帶出奶油的奶香氣
下肚後會有種很日式的感覺,它的抹茶是屬於香氣比較濃厚的,也沒有過多的苦澀感。這時候再配上一杯熱茶,更是加分啊~
▼芝麻咖啡綜合(這組合,養生派or長輩應該會喜歡)
正常上層會是原味跟芝麻,下層才是原味跟咖啡,但不誇張的是一開盒撲鼻而來的卻是滿滿的咖啡香,咖啡的香氣非常明顯,喜歡咖啡的應該會喜歡!
▼滿額送迷你小提籃鐵盒(不含餅乾)、北歐風瓷盤
以滿額禮來說,這瓷盤我還滿喜歡的,單筆滿$2000就送,辦公室同事揪團買一下就達標啦!