高雄美食 鹽埕美食 一碗飯一碗湯
這個店名從一開始就很吸引我,讓我回到了從前,只要一碗飯一碗湯就能飽足的那段日子。
這家魯肉飯是當地熱心人士推薦的,鹽埕區美食總是讓人有意外收穫。
來到這裡用餐就是要一碗飯與一碗湯,正好符合店名所述,這樣的搭配不只吃飽喝足還能大大的滿足人們的味蕾。
(攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有)
一碗飯一碗湯店家資訊
地址: 高雄市鹽埕區瀨南街239號
時間:07:00-14:00(六日休息)
電話:07-5217338
一碗飯一碗湯外觀
這間店位在瀨南街上靠近富野路的路口處。
一碗飯一碗湯內用環境
內用環境都採雙人精緻桌椅制,為的就是讓人們都能好好享受「一碗飯一碗湯」。
一碗飯一碗湯菜單
除了必點的魯肉飯,聽說豬腦湯也是相當具有特色的美食!
魯肉飯(小) $30
小碗魯肉飯份量足夠,價格也不高,算是在合理範圍。
表面有幾塊三層肉及醃製薑片,白飯更是淋上滷汁來提高美味度。
三層肉醃製的味道非常好,不會過鹹,肥肉跟瘦肉的調配也讓整體口感Q彈不膩。
豬腦湯 $50
真的是噢買尬噓,從來沒想過我會點豬腦湯,本身並不排斥特別的食物,但也不會一定要吃。
今天會想選這道料理,原因很簡單,因為很多人都在推,我就想嚐嚐「豬腦湯」到底是什麼滋味。
「不點不知道,一吃嚇一跳」豬腦湯真的很讓我驚喜,先別說裡面有用金針跟醃製過的白蘿蔔提味,再加上豬腦本身真的是入口即化!
是吃下去直接化開的那種,沒在開玩笑!!味道有點像是小時候常吃的豬大骨骨髓,非常好吃,下次來一定會再點。