從墾丁游到台北! 以義、法式料理烹調技巧 再結合台灣本地食材 不跳脫傳統框架活潑玩味菜色 還有職員阿爸船釣的野生漁獲入菜! 有這麼一隻「迷路小章魚」,一路從墾丁游到了高雄再游到了台北!因為他的美味在南台灣口耳相傳出超高...
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鼓山美食
港邊串燒小店,冬日爐火添暖,手工串燒齊團聚 「CHOICE級無骨牛小排」品嚐肉質原汁原味,「清酒蒸蛤蜊」暖心舒暢,清香飄盪! 高雄渡輪港邊,成排的小吃、冰品店在夜間逐漸聚集人群,一眼望去小巧的「九日串燒」也藏身在其中,冰櫃裡排列有紅有綠、與...
大方用料x新鮮食材x創意變化 成就夜坡義式餐廳的高人氣 2012初成立的夜坡,草創初期從前鎮區地下室的小小店面開始,靠著老闆阿嘉的好手藝和阿爸不辭辛勞的從東港來回直送海鮮,加上挑選漁獲的鑒賞力,新鮮美味的料理靠著客人間的好口碑名氣,...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 鼓山渡船頭附近與鹽埕區這一帶集中了相當多間的冰品及飲料攤,而其中這間開在渡輪站旁的巷子內的御典茶,可以算得上是裡面小有名氣的一間。不少人都一致推薦他們家的「蒙古奶茶」,不過光從名字實在無法想像...
美仔說: 一次滿足汕頭沙茶味、還有噴香巴蜀麻辣的鴛鴦鍋,是冬天最渴望的老味道啊~在麻辣鍋底涮好的厚切肉片、沾上招牌沙茶,一頓舌尖過癮一邊又配著清爽汕頭湯頭,身心靈都暖呼呼了! 汕頭泉成沙茶火鍋 中山創始店 / 高雄市新興區中山橫路7號 / ...





