這間默默開在鼓山渡船頭附近巷子裡的這間何佳佳蔥油餅,聽說來頭其實不小,號稱是台南人氣排隊美食!不過由於攤位本身相當簡單樸素,若不是因為攤子前有貼一張小紙如此寫著,說真的好像也看不太出是一間小有來頭的店就是。 標榜純手工製作,即...
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鼓山美食
年節限定「滿福丼」,嚴選魚蝦蟹貝高級海鮮給你滿滿福氣 天使紅蝦炙燒丼飯,蝦身鋪蓋炙燒起司、身載鮭魚卵、沾抹松葉蟹膏,三層濃香滿口爽快 在巷弄間的白色純淨小屋,誰知這暖色的空間裡端藏著盛量海味,白潤橘紅的大蝦、生魚片乘在米飯之上成為要角,盛滿...
從墾丁游到台北! 以義、法式料理烹調技巧 再結合台灣本地食材 不跳脫傳統框架活潑玩味菜色 還有職員阿爸船釣的野生漁獲入菜! 有這麼一隻「迷路小章魚」,一路從墾丁游到了高雄再游到了台北!因為他的美味在南台灣口耳相傳出超高...
港邊串燒小店,冬日爐火添暖,手工串燒齊團聚 「CHOICE級無骨牛小排」品嚐肉質原汁原味,「清酒蒸蛤蜊」暖心舒暢,清香飄盪! 高雄渡輪港邊,成排的小吃、冰品店在夜間逐漸聚集人群,一眼望去小巧的「九日串燒」也藏身在其中,冰櫃裡排列有紅有綠、與...
大方用料x新鮮食材x創意變化 成就夜坡義式餐廳的高人氣 2012初成立的夜坡,草創初期從前鎮區地下室的小小店面開始,靠著老闆阿嘉的好手藝和阿爸不辭辛勞的從東港來回直送海鮮,加上挑選漁獲的鑒賞力,新鮮美味的料理靠著客人間的好口碑名氣,...





