(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 在高雄最多商辦大樓及百貨公司的三多商圈上班的上班族們每天最苦惱的應該就是午餐晚餐要吃什麼吧? 便當訂來訂去總是只有那幾間,不是雞腿飯就是排骨飯。 最近中午在經過興中商圈時偶然看到的這間便當店感...
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(攝影/阿雄、撰文/小高) 2小時龍眼木炭慢火熬出的這一鍋金黃蟹粥 生米昆布燉蟹膏,滾出當令蟹黃與蝦膏交融的討海人滋味! 秋蟹螃蟹鍋其實處處吃得到,重點在於「螃蟹新鮮度」及「蟹膏的肥美程度」,但似乎較少人留意,原來『炭火』熬滾多時出來的蟹...
攝影/阿雄、撰文/小高 知道最近流行西瓜吐司,麵包大哥也認真地研發出了厚片型「西瓜吐司」唷,紅肉部分不是用色素粉,而是用傳統草莓醬,綠色瓜皮則是抹茶粉,吃起來草莓醬氣味很鮮明,大哥說不用擔心吃到色素粉,就連葡萄乾用量也不少,連小朋友們都超愛...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 阿偉師傅的歐亞手路菜 每日限量版兩大招牌 要有蝦膏的奶油蝦義大利麵 x 西班牙紅酒燉帶骨棒棒豬 很難想像會有這麽一家全館手工歐亞料理,竟悄悄的埋藏在這一條小巷弄中15年之久,掌廚人 阿偉師傅熱愛歐洲手路菜...
【高雄73的滋味】攝影:阿雄 / 撰文:小高 趁這一晚上一夜干大豐收 咱們來驗收一下到底有多迷人 馬鞭魚ㄧ夜干、烏賊ㄧ夜干、河豚ㄧ夜干、虎頭魚ㄧ夜干 與其說這是一家無法事先得知價位的店,你也可以說他是一家看天吃飯的燒烤店。有人說老闆長的夠...





