高雄美食 武廟美食 武廟綠豆湯 在地人大推的透心涼消暑聖品，位在武廟商圈附近的「鮮拼鮮綠豆湯」，純樸的裝潢藏身略帶隱密的店面，若不是在地朋友推薦，真的容易忽略，他們家在地經營17年，專賣綠豆湯、紅豆薏仁與豆花等傳統甜品，成為在地人心中的必訪名單。 無論是炎炎夏日午後，還是逛市場後的小休息，來一碗冰冰涼涼的古早味綠豆湯，總能讓人瞬間透心涼。 （攝影：阿雄／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有） 高雄鮮拼...

高雄美食 武廟美食 下午茶水煎包 來到武廟市場周邊，最喜歡尋覓這條佈滿小吃攤的熱鬧街道，今天來吃吃看這家每次路過都看到很多人的水煎包，每到下午時分，攤位前總是排滿人潮，不論是學生、上班族，還是買菜經過的婆婆媽媽，都會停下腳步，買上一袋水煎包或蔥肉餅，簡單又滿足。 今天來的時間太晚了，店家差不多要收攤了，所以只剩檯面上已經煎起來的水煎包跟蔥肉餅。 （攝影：阿雄／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有） 武...

高雄美食 武廟美食 彰化肉圓 在高雄的武廟市場旁，有一間在地人都知道的「彰化肉圓」小攤，憑著樸實古早味，吸引許多在地人從小吃到大；這家肉圓已經傳承至第二代，由年輕人接手經營，延續傳統油泡作法，成為武廟商圈裡一份專屬的庶民美味。 彰化肉圓最讓人印象深刻的，是堅持使用傳統的「低溫油泡」方式製作。肉圓在油鍋裡慢慢浮起，不是炸得酥硬，而是以低溫油浸的方式，讓外皮受熱均勻。和一般炸到酥脆的版本不同，這裡的肉...

高雄美食 苓雅美食 武廟美食 這家燒餅攤沒有明顯的招牌店名，小小的攤車，一個燒餅只賣10元的銅板價，豐富的口味選擇，讓人一試成主顧。 最特別的是，攤車不像一般店家有固定營業時間，而是會出沒在高雄各大市場，像是武廟市場、英明市場、建興或三民的早市，都會出沒。這種「快閃式」的小攤，不僅增加了神秘感，更讓饕客們有種「尋寶」的驚喜。 這天因為下雨天經過武廟市場，赫然發現這一間無名的「福州燒餅」攤，據說每天...

高雄美食 武廟美食 武廟市場小吃 在武廟商圈這裡，聽說有一家「小賴古早味小吃」正是居民朋友的口袋名單之一，真材實料的古早味手藝，有台北口味的大腸麵線、米糕以及份量十足的炒米粉，還有各種暖心的湯品，每一道都蘊含著庶民的簡單暖食，卻能讓人感受到最實在的古早味小吃魅力。 他們家的米糕也是人氣必點的。 （攝影：阿雄／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有） 小賴古早味小吃 店家資訊 電話：07-7136290 ...

國際工商美食  高雄校園美食 高雄早餐推薦 位於 高雄苓雅區三多二路 的 慧茗早餐店，是許多在地人和 高雄國際工商學校 學生的青春記憶。最受歡迎的「排特特餐」澎湃實在，排骨飯、半熟蛋、肉燥飯、小肉豆一次滿足。除了餐點，飲品部分還有特別的 草莓雪泡，以草莓為基底搭配雪泡奶精粉，讓飲品同時保有酸甜滋味與順滑奶香。這家 高雄早餐店 不只是飽餐一頓，更承載著一段段學生回憶。 招牌排特：份量滿滿的必點特餐 ...

五甲下午茶 五甲蔥肉餅 南光街夜市小吃   走進鳳山五甲的錦田路上和南光街口，就會看到這間無名「阿嬤蔥肉餅」攤位，每天下午時段固定在這擺攤。夏天除了熱之外，還有這熱騰騰出爐的香氣，與排隊等候的親切畫面。 阿姨都會先把蔥肉餅先煎好，如果要加蛋或加菜的話再下去油過炸 別看到一次好像煎很多片，很多客人都是三片五片再買，所以如果那麼不剛好被買完，就可能要等一下 老夫妻分工明確，阿姨負責煎台和製作...

高雄無菜單料理  高雄可愛造型包子 高雄港式飲茶 蒸鮮腸粉的隱藏版料理又有新菜色啦！在精熟各方菜系的老師傅親自掌杓之下，窩窩頭梅干菜、鮑魚東坡肉、乾鍋鴨頭、韭香雞通通躍上桌面，聽說好多密切關(偷)注(看)秘密新菜色的饕客早就已經點過好幾回了，想嚐鮮品新的朋友們，看完趕緊電話預訂吧〜 【店家資訊】蒸鮮腸粉港式飲茶 隱藏版料理預定專線：07-558-9001 義享店：高雄巿鼓山區大順一路115號6F／...

高雄牛肉麵店  三民區牛肉麵  高雄紅燒牛肉麵 這家「兆銓牛肉麵」，已經回頭來吃二三次了，算是人氣不錯的牛肉麵店，都是以在地附近客人居多。這家店的內用座位都有冷氣，先給一個讚！不過在進店時有注意到，店門口外就是店家的備餐空間，旁邊車水馬龍、人車來來往往，難免讓人對衛生有點擔心，這部分如果能加點遮擋或做改善會更好。 兆銓牛肉麵-2025年菜單 目前價格都微漲價，不過相對於其他牛肉麵店來說，算是有在便...

高雄美食 鹽埕美食 鹽埕手工餛飩 知味村溫洲大餛飩 在高雄鹽埕區的窄巷中，藏著一家走過超過七十個年頭的老店『知味村溫州大餛飩』，創立於民國41年，是在地人口耳相傳的隱藏版美食。它不在熱鬧大街上，卻靠著真材實料的手工美味、簡樸親切的氛圍，讓一代又一代的饕客為之傾心。 如今店鋪已傳到年輕世代接手，保留老味道之餘，也注入了新思維與活力，不但重新整理內用空間，更讓曾一度停售的小籠包強勢回歸，讓這家老字號再...

高雄美食 左營美食 蔬菜捲 春捲 養生春捲 在高雄左營河堤社區一帶，光興街上有一家在地人不願公開的早餐店，實在的用料與對健康的堅持，默默耕耘十多年，早已在在地居民心中佔有一席之地，沒有華麗裝潢，甚至早期也沒靠網路宣傳，卻因為一份大份量的養生蔬菜春捲紅遍整個社區。 說這家早餐店是「養生系」的代表一點也不為過，與一般早餐店熱炒油炸、高熱量的選項不同，這裡主打的是新鮮天然、少油少鹽、豐富纖維的蔬果搭配，...

高雄美食 百貨美食街 鮮蝦大餛飩 巨揚餛飩 在高雄人的記憶中，有一家餛飩店曾經風靡一時，從舊大統百貨到大樂美食街，都能看見它的人潮與人氣，那就是「巨揚餛飩」。 當時的大統百貨與大樂美食街，是高雄人逛街、聚餐、約會的熱門地點，而巨揚餛飩就坐落在這樣的生活場景裡，走進美食街，都會被這家小吃攤香氣吸引；現在他們落腳在苓雅一路上，繼續伴著高雄人成長。 （攝影／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有） 巨揚餛飩 ...

高雄美食 鹽埕美食 鹽埕下午茶 歐哩桑雞蛋糕 在鹽埕區建國四路上，藏著一家低調卻讓人難以忘懷的古早味雞蛋糕攤，每到下午經過那飄散在空氣中的蛋香味，成為鹽埕人記憶裡的一部分。 這家雞蛋糕已經飄香超過一甲子，是不少當地人從小吃到大的老味道；儘管外地遊客未必知道它的存在，但對鹽埕在地人而言，這攤雞蛋糕早已融入生活，是成長歲月裡最熟悉的午後風景。 這家雞蛋糕創立於民國45年，但據老一輩鹽埕人回憶，他們家的...

高雄美食 鳳山美食 王記手工麻糬 在高雄鳳山熱鬧的中山路上，有一間默默經營多年的手工麻糬小攤，地點就在鳳山龍山寺不遠處；這家麻糬攤雖不起眼，卻是許多在地人共同的記憶。它沒有浮誇的包裝，沒有華麗的招牌，卻用最實在的古早味和良心價格，牢牢抓住了老主顧的心。 之前一顆麻糬只賣五塊錢，多年來從未漲價，但迫於物價高漲，實在堅持不下，價格已調漲，即便如此，還是很佛心的價錢，所以常常開賣後不久就完售。 （攝影／...

高雄美食 高雄烤鴨 高雄聚餐 鴨點棧烤鴨港式點心專賣 位於河堤社區附近的「鴨點棧」是一家以烤鴨為核心，融合港式點心與料理的創意餐廳，一家讓你在吃鴨之餘，還能飽嚐經典粵菜的好地方。 這家餐廳不是單純只賣烤鴨或點心，而是以「融合」為初衷，結合兩大經典菜系，創造出更多豐富的口感與層次。比起傳統烤鴨店的制式搭配，「鴨點棧」更強調的是變化與創新。店內主打的「烤鴨多吃」料理方式，不僅跳脫出一鴨二吃的框架，更是...