使用優質食材的手工烤布蕾 每一顆焦糖現點現烤視覺先吸晴 再輕敲薄脆糖衣 瓦上一口帶有香草籽的滑嫩蛋香 只溶於口的幸福原來如此簡單 絕大多數的食物，最佳的賞味時間往往都是剛料理好的那一段稍縱即逝的瞬間吧？手工甜點不只真材實...
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地區美食
(2019/6/17粉絲回報已搬遷至高雄市苓雅區海邊路53巷52號) 如果在高雄人面前提到臭豆腐，除了目前知名度及分店數較多的江豪記之外，這間低調開在愛河附近的福記臭豆腐也時常都會出現在討論名單內。雖然店面位置較隱密，但生意好...
手工現點現做 日籍老闆的頑固堅持就是為了不辜負客人的期待 無論是漢堡排、壽喜燒亦或香煎松阪豬 從上桌到食客入口滿足的表情就是最完美的交代 新田路因為位於南高雄的核心區域，旁有大立精品、新崛江還有離鹽埕不遠的關係，俗話說：『...
傳統牛肉麵的創意新吃法 隱藏在台式牛肉麵裡的異國情調 牛肉蕎麥涼麵夏日限定 韓式泡菜牛肉麵吃出部隊鍋的美味 中正三路這家新店面，招牌對很多人來說也許並不陌生。是的，它就是原本在中山博愛陸橋下的幸福麵屋，喬遷後...
香腸在台灣算是一種隨處可見的大眾小吃之一，搭配關東煮一起賣也不算是什麼新鮮事。不過俗話這樣說，越簡單的食物要做得好吃越是困難。烤香腸這東西很多人會做，也很多人在賣，雖然看起來都一樣，但每一間味道其實都有頗微妙的差異。 位在美麗的愛河畔慈仁宮...