這間在復興一路159巷開了20多年的無名鴨肉麵，網路上資訊幾乎很少，但用餐時間一到，人潮也不少呢。 菜單上很明顯就是以鴨肉見長的麵攤，一系列的鴨肉麵食，也有鴨肉飯哦。不過這次就先來嚐嚐鴨肉麵的滋味吧! 一碗45元的鴨肉乾麵，幾片鴨肉再淋上醬汁，份量也很剛好。   細麵頗Q彈，裹著醬汁很順口，肉燥香氣也不錯。 特製的辣椒油可記得要加啊，有放入中藥材有香辣感但不嗆。敢吃辣的加辣油在麵中，香氣...

總覺得敢用「好吃」兩字做自家招牌的店面勇氣十足，畢竟得很經得起饕客們檢視才不會砸了自己招牌是吧！ 在澄和路這間臭豆腐店營業時間，或多或少總有人潮。 他們家臭豆腐是炸的很很乾酥脆的那種，吃起來ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ響啊! 能看得到像蜂巢般的毛細孔，搭上脆口配菜吃起來很清爽開胃! 蒜蓉醬汁不是重口味的那種，是清爽類型。 這間店在網路上資訊不多(幾乎是沒有)，但推薦可以來試試哦! 好吃臭豆腐 地址：高雄市三民區...

純樸的麵攤店頭和一般常見的小吃沒什麼不同，也因為這樣沒有距離的親民感會令人想走進試試這一味。 這間在復興一路巷弄裡，沒有招牌的無名麵店，賣的就只有土魠魚羹！ 紅燒土魠魚羹小碗55元，大碗65元。也可加米粉或油麵。湯頭是偏甜口味，淋上黑醋之後就有了微妙的化學變化啊! ▼除了肉塊還有白菜，和坊間的用料差不多，白菜也燉得軟爛入味 紅燒顧名思義不是只有炸魚塊，魚肉再炸之前先有先處理過入味了再下鍋酥炸。 ▼...

這家無招牌無名的麵店僅在中午時段營業，非常不起眼藏身在一排民宅內要有朋友帶路才會知道的小店。但用餐時段總是滿滿人潮，麻醬麵跟滷味都很好吃!! (老闆很低調，前往時也請也請要留意秩序和汽機車停放哦) 老闆娘煮好麵就會直接加入麻將攪拌均勻，上桌就是長這樣了，推薦店家辣醬又麻又香~   加入一點畫龍點睛的辣醬，麻香將麻醬麵提升了一個層次的香氣 再切盤小菜搭碗湯，完美一餐!   無名麻醬麵 地址：高雄市苓...

逛逛漢神本店完也來吃吃老麵店，這間麵店在鹽埕新樂街也有一間，當天來用餐時已下午2點，每張桌子仍都是來填肚子的食客，顯示生意很好啊! 乾麵類的調味夠味也好吃。當天點了乾麵、鴨肉米粉及米血，整體而言CP值頗高。  乾麵的醬汁調味不錯(喜歡吃意麵的也一定要試試他們的意麵)，乾麵類都會在舖上幾塊肉片。鴨肉冬粉的湯頭也很清香。 ▼陽春乾麵還舖上肉片和魚板，絲毫不陽春啊！麵條口感也不錯 ▼米血小菜這份$30，...

什麼是來高雄必吃的代表美食？鴨肉飯、沙茶火鍋還是海鮮？這次我們整理了高雄最強不敗美食名店榜，不夠厲害上不了榜！鹽埕區必吃65年鴨肉飯老店，高雄第一家汕頭沙茶火鍋，少女都瘋狂的夢幻華麗鬆餅，左營超低調消夜首曝光！這些號稱高雄必朝聖的店家，你絕對要吃。 .embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; o...

在某個討論區看到外地人來高雄推薦的鹽酥雞，除了幾間知名店家外，看到有網友推薦在林森路青年路附近的活力鹽酥雞，在眾多鹽酥雞店中，活力鹽酥雞炸物口感很有特色，必點招牌則是大黑輪片(狗母魚片)，超酥脆九重塔跟整顆蒜粒也是店家特色。 實際拜訪後，發現活力鹽酥雞店面給人乾淨明亮的印象，炸物食材也按照類別擺放整齊，在部分生鮮食材下方還會放置保冰盒維持鮮度，選購炸物之後，老闆會依食材分別油炸及脫油處理，所以候餐...

平價又好味的咖哩蛋包飯總是不分族群的廣受歡迎。在三民正興路這間小餐館到用餐時間都會要小排隊等一下。除了招牌的咖哩蛋飽飯，也滿推薦他的鍋燒意麵哦! 湯頭有海鮮味，還吃得到鮪魚，屬於清淡有海洋風味的鍋燒意麵。 不知是不是用鮪肉熬的湯，湯裡都吃得到一塊塊的鮪魚肉~ 咖喱飯口味家常、平價份量又足！夏天有冷氣也有提供紅茶。 歐賣咖日式咖哩飯 地址：高雄市三民區正興路122號 電話：(07)3806973

這家屏東肉圓在高雄中正市場賣了三十幾年，也是許多喜歡吃蒸肉圓饕客的口袋名單之一，網路上也總是會看到網友「蒸肉圓推薦中正市場那一家」，來到中正市場這一家屏東肉圓就會看到招牌人物老闆娘 阿美，久而久之熟客就會以阿美屏東肉圓來稱呼。阿美屏東肉圓從早上六點半開始營業到中午，常常十二點到攤位就會聽到老闆娘阿美喊著「肉圓賣完了，無阿啦~」想吃阿美ㄟ肉圓，記得要早一點來喔！ 阿美屏東肉圓也是屬於清蒸肉圓，肉圓蒸...

美仔說： 日式料理的迷人處之一，在於吃飽還能吃巧。戶谷川推出的「重箱料理」更是濃濃傳統味、把多樣精美食材裝在這雙層的日本盒子裡，豐富又精緻，夏季還推出龍蝦料理，活跳跳現煮美味讓人吮指回味，來一場視覺與味覺兼顧和之饗宴吧！ 戶谷川日本料理 | 高雄市鼓山區美術東三路一號 ｜07-5538400 不用等過年也可以吃到的豪華海鮮二重箱料理與豪華龍蝦料理 一個人獨享套餐也有雙人彭湃套餐     面子肚子幫...

位於高雄中正市場的柳家滷味，營業時間從中午到傍晚而已，是一攤在地隱密小攤，沙茶風味的熱滷味好吃又平價，每到中午時段，附近辦公大樓的粉領族總是包圍著攤車，讓經過的人總摸不著頭緒也看不出這是什麼店，靠近攤位後就會聞到陣陣飄出滷味的香氣，才會發現原來是賣熱滷味的小攤車，中午在黃海街擺攤，到了下午就會移動到開封路上，繼續經營到傍晚，但食材所剩不多，選擇性比較少。 柳家滷味的滷料價格很實惠，最貴的食材大腸與...

美仔說： 台東直送的台灣原生野菜一眼看不完，鹿野放山雞牛豬肉也隨便吃！根本是都市難得一見的食材，不知道怎麼下手？這裡推薦您有趣美味的吃法～現代四大族群請自己對號入座！ 原生園汆燙鍋 / 高雄市苓雅區和平一路218號13 樓 / 07-2262289 菜吃得健康，肉也吃得爽〜〜朗 現代人最需要也最剛剛好的吃到飽汆燙美食 最近撩妹語錄盛行，在我一踏進「原生園」店裡，這個段子就自動在腦中播映。 ＝＝＝＝...

小冬家 現在越來越多針對一至兩人而設計的小型餐廳，比起那些大型餐廳來說，這種餐廳在氛圍上會顯得較為輕鬆自在一些...(點我看更多) ?小冬家｜高雄市苓雅區光明街100巷1號｜電話：07 221 1006｜營業時間：1100-2200 猜心泡芙 剛烤好的泡芙外皮看起來相當酥脆，體積也相當碩大，比一個拳頭還要來得大，泡芙表層有一些粗糖粒，在口感上有不錯的加分效果...(點我看更多) ?猜心泡芙｜高雄市...

若下午時間來到瀨南街跟大仁路的轉角，總是會到一股又臭又香的味道，抬頭尋找味道來源時，就會發現三信轉角有一台小攤車，周圍站著等候外帶的客人，坐著的客人大口吃著臭豆腐，這家大鼻子臭豆腐，靠著一盤酥脆臭豆腐配上爽脆泡菜的好口味在當地賣三十年以上了。而店名就如老闆本人一樣有著大大充滿福氣的鼻子，在這裡內用就是拉著一張椅子直接在路邊或騎樓吃臭豆腐，格外感受到一種傳統味。 大鼻子臭豆腐會油炸過兩次，整塊臭豆腐...

美仔說： 傳承北京600年經驗的「燜爐烤鴨」還沾白糖吃，究竟什麼味兒？搭配『京菜食譜』很可以感受一下老北京的風味情懷啊！ 便宜坊烤鴨餐廳 | 高雄市鼓山區蓬萊路23號(高雄香蕉碼頭) | 07-5315699   吃「燜爐烤鴨」黃金時段就是15分鐘！ 六道經典北京菜傳自大陸老師傅私藏的「京菜食譜」也不輸給燜爐烤鴨， 吃慣了坊間熟悉、美味又平價的掛爐烤鴨，這一回推薦的「燜爐烤鴨」，全鴨一鴨...