(攝影/阿雄、撰文/小高) 全天候的美味廚房,從美式早午餐、熱煎三明治、現做甜點下午茶,到義式麵與燉飯。營養好食,深得家庭客群喜愛。 「漢明治」從幾年前的美味現做早午餐概念,延伸到現在全天候均可品嚐到精緻餐點的現做廚房模式,美味關係來自於他...
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早午餐•下午茶
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 甜筒造型的散步甜點、繽紛可愛的軟式可麗餅,是近期女孩甜點界的新寵! 這股風潮其實最早期好口碑,從高雄瑞豐夜市便已開始累積。 內餡填滿甜點、奶油、巧克力的軟式可麗餅,原本是來自法國人傳統餐桌上的甜點「法式可麗餅」...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 一頓飯的品味。便是在飽足之際,特允自己一杯好咖啡。 與咖啡為伴的小時光,通常是這樣度過的;一頓飯香、一杯手沖、一刻時光,沒有目的,只因為值得。這家咖啡館,講究非洲與中南美洲的原豆咖啡,在特定的溫度下手沖出一壺...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 緩食慢調。蝸居生活|讓手作甜點,棉花糖般的舒芙蕾融化少女的心 生活中多點想像,品味中多點慢活,正符合了這一家長廊型的文藝咖啡館。 深藏在厚重的貨櫃鐵門裡,輕輕搬動鐵門進入另一片文青領域,依著牆面、靠著窗邊的是個...
冬季限定花瓣大湖草莓鬆餅。外帶首推人氣「6寸檸檬塔」、大湖草莓塔 這一份冬季草莓鬆餅「雪漾絲朵貝尼」拌入了高雄特有的”台農鮮奶”,又濃又香的高牧鮮奶成了花瓣鬆餅香醇滋味的祕方,尤其加入黏Q麻糬時,外酥脆內彈牙的麻糬鬆餅,增添了鬆餅口感,嚼著...





