銅板小吃(100元以下)

華都蝦麵(高雄左營)激推湯頭,來自馬來西亞老闆的道地蝦麵!!獨門爽口湯頭搭配滿滿的料,絕對不能錯過的排隊美食

華都蝦麵(高雄左營)激推湯頭,來自馬來西亞老闆的道地蝦麵!!獨門爽口湯頭搭配滿滿的料,絕對不能錯過的排隊美食
高雄美食 高雄左營區 華都蝦麵 「只要碗里滿滿的,人生就不會空虛」這句話來形容愛探索美食的人再適合不過。 上次介紹過由馬來西亞老闆開的豬舌飯,今天這間店一樣是由同鄉所開,最道地的獨門料理《華都蝦麵》。 《華都蝦麵》來自新加坡蝦麵美食,老闆來自於馬來西亞,將家鄉風味帶入龍華市場。 湯頭堅持自家熬煮且獨門引進新加坡、馬來西亞香料,如此才能煮出超道地風味! 加上日式拉麵的麵條,增加了層次感,讓整碗麵往上...

胖胖泰(高雄左營)隱身市場裡的泰式平價小吃,走過路過絕不能錯過的排隊美食

胖胖泰(高雄左營)隱身市場裡的泰式平價小吃,走過路過絕不能錯過的排隊美食
高雄美食 高雄左營區 胖胖泰 「只要碗里滿滿的,人生就不會空虛」這句話來形容愛探索美食的人再適合不過。 今天要來探索的是泰式料理,它一直都是我身邊朋友很愛吃的美食之一,尤其是炎熱的夏天,來一份酸酸辣辣的泰式料理最開胃。 這家《胖胖泰》是一間來自正港泰國人開的泰式料理小吃,在這裡可以吃得到許多泰國吃得到的食物,打拋豬、綠咖喱、青木瓜絲等等,但最特別還是屬船麵。 它是傳統的泰式小吃,又名船粿條,是一種...

陳麵店(高雄鳳山)傳承一甲子好味道,肉筋乾麵功夫實在勁道十足

陳麵店(高雄鳳山)傳承一甲子好味道,肉筋乾麵功夫實在勁道十足
高雄乾麵 鳳山美食小吃 陳麵店(60年老店) 菜單 在台灣,每條街,每條巷,總有那麼一間麵店,是讓在地人吃一次就再也忘不了的。它也許不是最獨特、最美味,卻是最實在,最打入人心的。 (影:阿雄、小舟/撰文:小舟 ,高雄美食地圖版權所有) 陳麵店營業資訊 店家地址:高雄市鳳山區雙慈街24號 電話:07-7412602 營業時間:每日06:00–22:00 陳麵店外觀 陳麵店位於鳳山區雙慈街,附近就是有...

玉米皇后(高雄鳳山)飄香超過二十載的烤玉米,老闆特製醬汁調配而成,造就玉米界的皇后

玉米皇后(高雄鳳山)飄香超過二十載的烤玉米,老闆特製醬汁調配而成,造就玉米界的皇后
高雄美食 高雄鳳山區 玉米皇后 「有時候假期中最棒的食物會出現在你的計畫落空時」出自於電視名廚安東尼波登。 這句話的意思是很多時候我們可能路上順手買的食物就是意想不到的美食。 我很小的時候,曾在台南吃過一間小店,專賣鍋燒意麵,它的湯頭彷彿集所有鍋底於一身,至今難以忘懷,可惜它沒再賣了。 而今天要帶大家來的這間店正是完美佐證了這句話。 《玉米皇后》位於鳳松路上,鐵路平交道旁,看似很不起眼,實際上經過...

樂活東港肉粿(高雄左營)一口讓你驚艷的超鮮湯頭,湯吃乾吃都可以的排隊美食!更不能錯過的絕對是可以拿來當零嘴吃的雙糕潤!!

樂活東港肉粿(高雄左營)一口讓你驚艷的超鮮湯頭,湯吃乾吃都可以的排隊美食!更不能錯過的絕對是可以拿來當零嘴吃的雙糕潤!!
高雄美食 高雄左營區 樂活東港肉粿 「只要碗里滿滿的,人生就不會空虛」這句話來形容愛探索美食的人再適合不過。 今天要來探索的是台式料理,來自東港的傳統小吃《樂活東港肉粿》,今天這間來自龍華市場。 肉粿,我沒有吃過,比較常品嚐是名字很像的碗粿。 上網查了一下,發現它是以米漿和肉燥製作做成,常常被拿來搭配濃湯、香腸、香菜食用。 重點是就像意麵一樣,它也可以乾吃湯吃,一種料理兩種享受! (攝影/撰文:晉...

美味食館(高雄左營)小鳥胃慎入!份量多到天靈蓋都撐滿的美味炒飯,除了粒粒分明還相當平價,每天都提早賣完的排隊美食!

美味食館(高雄左營)小鳥胃慎入!份量多到天靈蓋都撐滿的美味炒飯,除了粒粒分明還相當平價,每天都提早賣完的排隊美食!
高雄美食 高雄左營區 美味食館 「只要碗里滿滿的,人生就不會空虛」這句話來形容愛探索美食的人再適合不過。 今天要來探索的是我個人最愛的一道料理「炒飯」。         每次看他將一勺油倒入鍋中,接著下蛋炒至金黃,放入主角米飯。 接著開始甩鍋大法,將所有食材拋至空中,米飯、蛋在空氣中彷彿開始交談,深入交流,互相舞動。 隨著四到五次的甩鍋完成,再曬上簡單的鹽巴作調味,一碗香噴噴的炒飯就端到客人的面前...

前金肉燥飯(高雄前金)三代傳承的在地必吃肉燥飯,放上一顆流心鴨蛋簡直是銷魂絕配呢!

前金肉燥飯(高雄前金)三代傳承的在地必吃肉燥飯,放上一顆流心鴨蛋簡直是銷魂絕配呢!
高雄美食 前金美食 前金肉燥飯 自1959年起創立至今,位於前金區的老字號小吃,經典的口味在經過了一甲子的歲月沉澱,傳承下來的不只有始終如一的味道,更有獨屬於大家的顧過往回憶,這一切都為店家及餐點增添了不可取代的色彩。 (影:小任/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 前金肉燥飯 店家資訊 地址:高雄市前金區大同二路26號 電話:07-272-7263 營業時間:週一至週五 07:15-17:3...

春捲小霸王(高雄鼓山)慶豐街上的春捲小霸王(原慶豐街全麥春捲)餡料飽滿的平價享受

春捲小霸王(高雄鼓山)慶豐街上的春捲小霸王(原慶豐街全麥春捲)餡料飽滿的平價享受
高雄美食 高雄春捲 春捲小霸王 這家原在慶豐街上的無名春捲,搬到附近小店面後終於有名字了!! 看來對於自己的用料和手藝都有十足的信心,準備要當個高雄界的春捲界霸主。 (影/撰文:高雄美食地圖版權所有) 春捲小霸王店家資訊 地址:高雄市鼓山區慶豐街28-1號 電話:0909-331501 時間:07:30-18:30 春捲小霸王外觀 座落在民房外的一間店,醒目的綠色加上霸氣的獅子logo,第一眼就抓...

綠豆兵綠豆湯(高雄前金)即將邁入七十年的老店! 清甜冰涼的綠豆湯猶如炎熱夏日中的甘霖~

綠豆兵綠豆湯(高雄前金)即將邁入七十年的老店! 清甜冰涼的綠豆湯猶如炎熱夏日中的甘霖~
高雄美食 前金美食 綠豆兵綠豆湯 炎炎夏日中最離不開的就是清涼消暑飲品~比起口味繁多、花樣百出的手搖飲,有時候那道充滿回憶的古早味才是最難尋的好滋味,店家在地經營近七十年,那碗最樸素簡單的綠豆湯早已變成了不可取代的經典。 (影:阿雄/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 綠豆兵綠豆湯 店家資訊 地址:高雄市前金區成功一路445-1號 電話:07-201-9738 營業時間:週一至週五 08:00...

三民街無名鵝肉(高雄三民) 三民街無名鵝肉攤,30年在地老店,平價緊嫩細緻鵝肉。

三民街無名鵝肉(高雄三民) 三民街無名鵝肉攤,30年在地老店,平價緊嫩細緻鵝肉。
高雄三民市場美食 無名鵝肉老店 油亮鮮嫩煙燻鵝肉切盤 鵝油飯鵝肉麵 夾雜在學區及三民市場附近的巷子裡,在地營業30年了,鐵門還是用鐵架拖拉式的樸實老房子,用餐時間門口就是停滿摩托車及自用車,熟門熟路的顧客從四面八方湧進來用餐,乾淨俐落的工作檯面及店內舒服不擁擠的簡單擺設,很令人喜歡的用餐環境,看別桌點了份量蠻多的鵝肉切盤,還有鵝米血,川燙鵝內臟,每種都想要欽點來吃,鵝肉蛋白質含量高,肉質比鴨肉緊嫩...

邱媽媽甜甜圈-建工店(高雄三民)經常熱賣到供不應求的點心~金黃脆口又不油膩!

邱媽媽甜甜圈-建工店(高雄三民)經常熱賣到供不應求的點心~金黃脆口又不油膩!
高雄美食 三民美食 邱媽媽甜甜圈-建工店 最近在高科大建功校區外開了一家「邱媽媽甜甜圈」,每到下班下課時間總是看到常常的人龍,加上外送平台上的訂單,經常熱賣到是來不及供應的,尤其是包餡口味,很受歡迎~ (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 邱媽媽甜甜圈-建工店 店家資訊 地址:高雄市三民區建工路320號 電話:0936-300-078 營業時間:週一至週日 10:30-19:00 公休日:...

中都冬粉肉丸(高雄三民) 傳承三代60年光陰 清甜爽口冬粉肉丸 台式傳統手作壽司

中都冬粉肉丸(高雄三民) 傳承三代60年光陰 清甜爽口冬粉肉丸 台式傳統手作壽司
三民美食 中都冬粉肉丸壽司 中都市場美食推薦 高雄冬粉必吃 手作傳統壽司推薦 早晨喜歡來到純樸傳統的中都市場,攤商鄰近且集中,巷子裡熱騰的烹煮煙霧,香氣繚繞,哪一家的攤位已經準備好要開攤,都可以知道,互相吆喝招呼,這裡往來的都是比較年長的居民朋友,從小吃到大的飲食文化,不受到外面新興世代的飲食衝擊影響,物價只些微調整,緩慢又平和的地方,那就是中都市場。只賣冬粉肉丸及壽司2種商品就征服了大家的胃口,...

叁丘脆皮烤饅頭(高雄三民)香脆酥軟的烤饅頭,清甜奶香搭配各式鹹甜口味,越吃越刷嘴~

叁丘脆皮烤饅頭(高雄三民)香脆酥軟的烤饅頭,清甜奶香搭配各式鹹甜口味,越吃越刷嘴~
高雄美食 三民美食 叁丘脆皮烤饅頭 雖說是烤饅頭,但仔細一看就會發現他和傳統的蒸饅頭根本沒關係,實在是沒有半點饅頭的影子~不過倒是蠻像小餐包的,而且口味也不少呢! (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 叁丘脆皮烤饅頭 店家資訊 地址:高雄市三民區建興路209號 電話:0903-555-633 營業時間:週一至週六 08:30-17:00 公休日: 每周日 叁丘脆皮烤饅頭 外觀 簡單又不失設...

鄭家粉圓冰(高雄前金)夏日必吃透心涼粉圓冰~ 獨特果香,俗又大杯~

鄭家粉圓冰(高雄前金)夏日必吃透心涼粉圓冰~ 獨特果香,俗又大杯~
高雄美食 前金美食 鄭家粉圓冰 炎炎夏日,常常吃不下飯,跟同事都會來買杯粉圓冰,這裡的配料都是店家每天現煮,糖水也是店家自製的,吃得安心又健康! 重點是~俗又大杯,比買便當便宜,又吃得飽又能降火氣~真的是一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲!! (影:小任/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有)     鄭家粉圓冰店家資訊 「鄭家粉圓冰」 地址:高雄市前金區六合二路137號 電話:09...

路邊碳烤手工饅頭(高雄三民)用心才能發掘的寶藏小吃~座落於巷弄中的樸質炭香味卻引來了無數的忠實顧客

路邊碳烤手工饅頭(高雄三民)用心才能發掘的寶藏小吃~座落於巷弄中的樸質炭香味卻引來了無數的忠實顧客
高雄美食 三民美食 路邊碳烤手工饅頭 就如同店名一般,店家就開在巷弄中的路邊上XD,除了門口那白胖胖的饅頭娃娃招牌較醒目外,是真的很容易讓人忽略路過呀!不過饒是隱身得如此之低調,那手工烤饅頭卻也飄香千里,引來了食尚玩家等,多家媒體的採訪及探店,可見人氣相當高呢。 (影/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 路邊碳烤手工饅頭 店家資訊 地址:高雄市三民區重慶街106號 電話:07-321-1438...