(攝影/阿雄、撰文/小高) 全天候的美味廚房,從美式早午餐、熱煎三明治、現做甜點下午茶,到義式麵與燉飯。營養好食,深得家庭客群喜愛。 「漢明治」從幾年前的美味現做早午餐概念,延伸到現在全天候均可品嚐到精緻餐點的現做廚房模式,美味關係來自於他...
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高雄美食
(攝影/撰文:Ryan) 激夯牽絲濃郁的『辣炒春川炒雞起司鍋』,韓國超人氣創意吃法! 在以往的燒肉市場中長時間幾乎都是由日式燒肉獨霸一方,但近年來韓式燒肉異軍突起,多樣化的創意吃法馬上掀起一股流行風潮,而其中最夯的就屬春川辣炒雞最引人注目了...
(攝影:阿雄、撰文:小高) 藏身文創店二樓的綠色咖啡館,招牌美食是怎麼料理都好吃的『卡夫帕瑪起司醬』!(另有法式小春雞料理) 這家隱身在文創店二樓的綠色咖啡館,裡頭的擺設、砌牆及一磚ㄧ瓦都是熱愛建築的老闆娘一手設計及監工。雖然經營至今不過二...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 職人代烤,日本東京烤牛的極致之味! 日韓混烤必嚐の牛內臟、牛橫隔膜、壺漬牛肋肉及生蛋拌生牛肉。 大阪燒肉雙子futago是來自日本「烤牛」的知名燒肉專賣店,創始店在日本東京目黑打開了知名度,分店一路從東京開到大...
(攝影、撰文 : Ryan) 一杯入魂,本格派豚骨湯頭、地獄豚骨湯頭一決勝負! 近年來台灣開始吹起了一股拉麵旋風,不論是日本品牌或是本土品牌都如雨後春筍般一間接著一間開,每一間除了口味各有特色之外,在作法上也都大不相同,其中卻有少部份業者為...





