(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 彩虹市集裡的手工豆腐專家,裹上棉布的、蓋在木箱下的, 是綿柔香醇又散著豆香的-「豆腐村」純手工豆腐。 加映雜糧石鍋飯、海鮮豆腐煲、獨家款豆腐冰淇淋 在台灣,吃過韓式料理的老饕,對於連鎖品牌韓鶴亭一定不陌生,它是專營韓式料理兩班家餐飲集團旗下品牌之一,該集團每種品牌各自滿足不同消費族群。而在2016年4月於新光三越高雄左營店彩虹市集甫開幕的豆...
(攝影:Ryan/撰文:小高、艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 自行滷的叉燒肉淋上自熬湯頭,母子攜手經營の家庭式拉麵店舖! 這道溫體腿肉-雞唐揚,不裹粉現炸出薄皮酥脆口感(必點前菜)。 日本人對於飲食文化要求的精神,是出了名的嚴謹。這些年,風靡台灣大街小巷的日式美食拉麵店舖一家家開,似乎不受大環境景氣的影響。在車水馬龍的左營自由黃昏市場停車場旁,一間木式裝潢的三角窗店舖,黑底白色的樸實招牌寫著廣野...
( 攝影:阿雄。嚴拷必究 ) 老宅改建,隱藏版三層樓獨棟古味午茶棲息地! 遠離城市的喧嘩,來到這裡,充滿著意味氣息的小巷,就在三鳳中街巷子內,一間百年的老屋,原來這間老屋已經轉手兩三次,每任屋主都在住進這兒後成功白手起家,將此處視為珍貴的起家厝。 一踏入店裡,撲鼻而來的煎餅香味圍起來好誘人,同時瀰漫著咖啡及烘焙香氣,步上二樓及三樓,充滿濃濃的懷舊感,老闆為了找回美好的年代回憶,與本地藝術家合作,彩...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 不管是朋友之間或者是網路上的討論版,每當聊起高雄最好吃的夜市牛排時,牛小弟一直以來總是榜上有名。 最開始是在鼎山夜市起家的牛小弟,在當時生意就非常的好,用餐區座位數量完全不輸給大餐廳。而之後搬遷到目前的天天新市場之後依然天天爆滿,想吃經常都得要現場等待座位呢。 以味道取勝的牛小弟所販賣的品項大概就是一般夜市牛排常見的種類,並無特別之處。而價錢也不敵逐...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這陣子的太陽實在是太過熱情,有時候真的會熱到讓人什麼都吃不下。而像這種時候像涼麵這一類的冷食就常常會取代便當等熱食成為夏日食慾不振時最好的餐點。 這間位於巨蛋周邊激戰區的傅家蕎麥麵,餐點走向明顯的跟一旁的便當店有很大的區隔。總是吃著多油重口味的便當嗎?其實也可以換換口味來試試看這種清淡路線的蕎麥麵呢。 雖然說是蕎麥麵店,但其實也有賣傳統的麵食,像乾麵...
(攝影:Ryan、艾倫先生/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 大魯閣一日遊|自由入場免門票 x 賽車運動主題 x 親子互動體驗樂園 x 購物餐飲中心 高雄的建設真不是蓋的,在2016/5/9誕生一座大魯閣草衙道購物中心及鈴鹿賽道樂園。大魯閣草衙道樂園最特別之處,在於它是台灣第一個在市區將賽車運動主題結合樂園的互動體驗型購物中心,而且下半年度更預計推出預辦登機服務。 在遊樂園,不用買入園門票,...
新鮮宅配到府~不用出門就能享受的海味料理! 引頸期盼的美味沙公料理終於來了!從收到商品的那一剎那就可感受到店家的用心, 從外包裝的提袋到內盒,都倍感尊榮!正所謂“紅水黑大板”,即使是送禮也很大方好看! 一般我們對於吃海鮮的印象大多都是到外面的海產店,現殺現宰的尚青! 不過這次要體驗的新型態的海鮮料理方式,所有沙公皆當日空運來台, 店家在接到訂單後用特殊醬汁烹調,經烤盆封裝後熱騰騰地外送到家! ...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 碳烤一直以來跟鹹酥雞還有滷味一樣幾乎都是消夜時段中最愛的排名前段班,有時候總會覺得會炸的鹹酥雞吃起來有點乾,而用滷的滷味又太過湯湯水水,這時候碳烤就是個相當好的選擇了。使用碳火燒烤不但能夠保留食材的肉汁等精華,塗上烤肉醬後整個就是香氣逼人。 不過說到香味,像碳烤這種重氣味的食物帶回家吃,往往那香味沒有個一時半刻都不會消失這點相當令人困擾之外,買回家的...
巷弄美食 市場小吃 鼓山肉燥飯 在鼓山三路上永祥市場的巷子口裡的這家肉燥飯,很靠近鼓山圖書館、鼓山高中,也鄰近壽山登山口,很多人爬山前都會來這裡吃一碗肉燥飯當早餐,是在地人都知道的銅板美食。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 永祥肉燥飯 地址 : 高雄市鼓山區鼓山三路42-17號旁邊巷子(永祥市場) 營業時間 : 06:45~14:00(週二公休) 外觀 已經飄香34年的永祥肉燥飯,是不少...
繼岡山星巴克之後,高雄人又多了一處品嚐咖啡香的地方,地點就在鳳山區的光遠路上,同時也是鳳山區第一家的星巴克,開幕時間就在5/14星期六早上10點,當天以及之後還有門市限定優惠。而且離捷運鳳山站2號出口走路兩、三分鐘就到,立即抵達咖啡的國度,擁抱撩人雋永的咖啡香。 照片來源 :Ryan(高雄美食地圖) 開幕時間:2016/5/14(六)10:00 門市地址:高雄市鳳山區光...
【早餐】 早餐吃了沒??? 這家糰香飯糰在就富民路(小北百貨)旁邊的哦!! 有白米和五殼米二種!! 還可以請老闆加肉燥、油條(免費) 住在北高或在附近工作的朋友買過這家嗎??? 地址:裕誠路、富民路上的小北百貨旁(富民路上) 網友討論 網友怎麼說 韓曉蓓 這超好吃每次買都要排隊 余明娟這間超級好吃的!連討厭吃飯團的我都愛吃! Peggy Yen 我今天經過很多人, 才在想高雄美食地圖...
【北門蒸餃】 這間阿雄朋友從小吃到大喔! 這間店應該最少有15年以上了~~ 不過因為不是開在熱鬧的地方,且是一條小巷子! 只有在地人比較知道喔~ 但是他們總是生意很好~ 大家知道這家嗎?? ----------------------------------------------------- 北門蒸餃 地點:高雄市鳳山區民興路18號 營業時間:15:00~22:00 網友討論 網友怎麼說 Lo...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 原本開在高醫大東側門的大港飯糰,已經開超過五十年了,期間累積出來的高人氣就算搬遷到現在的位址後也絲毫沒有縮減的跡象。 店裡提供各式各樣不同口味的飯糰,而其中最熱銷的就是鹹蛋黃飯糰。 工作台上堆積如山的鹹蛋,用量相當大。不過要是沒有特別告知的話,飯糰裡面是只會使用蛋黃的部份而已,喜歡吃蛋白的必須要事先告知店家,另外那些沒有使用的蛋白是有回收到其他地方的...
【黑人陽春麵】 這家外觀看起來就是一般的小吃麵店 但是最大的特色就是紅油炒手超便宜,一份只要30元而已!! 有人嚐過這家?? -------------------------------- 地址: 804高雄市鼓山區文信路202號 電話:07 553 9167 網友討論 網友怎麼說 陳尼力 很便宜~~份量多 吳博育 好吃,車友們都超愛〜 Liang Ronglin 麵很細很好吃! Mi Go 超...
【阿財雞絲麵】 阿雄跑去吃了,和小高各點了乾、湯二種雞絲麵。 問大姐有沒有推薦的小菜,介紹了一個"太監雞"。 不過怕吃不下就沒有點了,而且價錢也不便宜。 對阿雄來說....就是很簡單的味道!! <那邊吃>..................................... 高雄市鹽埕區壽星街11號 07-521-5151 網友討論 網友怎麼說 莊佩佩 乾的雞絲麵比較好吃........