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(高雄美食專題) 旗山老街隱藏版美食 + 一日小旅行

老一輩稱呼蕃薯寮街的旗山，走入旗山老街彷彿也走進了時光隧道一般，沿街有著閩式三合院建築、仿巴洛克風的洋樓、土角厝茅屋……..，這樣的歷史感也是讓生活在車水馬龍的都市人，會想在閒暇之餘來此走走感受人文薈萃的所在。儘管...

藍天白雲以及烈日當頭，這應該已經是高雄人再熟悉不過的日常了。這樣炎熱的天氣型態，與我們鄰近的馬來西亞或泰國等國家都十分的相似，因此到那些國家旅遊時免不了也是人手一杯飲料，其中又以風味獨特的泰式茶飲讓人印象深刻，即使回到台灣後偶...

阿美說：當彌月蛋糕市場走向 “ㄏㄧˊ ㄏㄨㄚ”路線，花俏繽紛的視覺系蛋糕也許是一種路線，但別忘記我們也有傳統古早美味的選擇，沒有搶眼亮麗的外型，但內在絕對不會輸！而且這種秉持天然用料的店家，就不用擔心親朋好友吃下肚的會是有...

位於新興區忠孝路上的這間王員外肉圓，據說已經在地深耕約二十年有了，以獨特的中部口味而聞名．在網路上似乎有著相當不錯的評價。店面相當簡單，一到店門口即可看見調製肉圓等料理的前台。店內雖然也是走簡樸路線，沒有什麼特別的裝飾，但光冷氣開放這點...

自行提煉色澤金黃的雞油再用古法溫熱雙爐齊炸食材炸出吮指回味的香酥炸出平價街頭小吃不簡單的滋味聽著時而滋哩滋哩的油跳聲，時而嘶嘶咧咧的油炸聲，在老張鹹酥雞的高低溫雙爐間此起彼落。這裡的一切用「炸」交換溫度，冷生保鮮...