(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 彩虹市集裡的手工豆腐專家,裹上棉布的、蓋在木箱下的, 是綿柔香醇又散著豆香的-「豆腐村」純手工豆腐。 加映雜糧石鍋飯、海鮮豆腐煲、獨家款豆腐冰淇淋 在台灣,吃過韓式料理的老饕,對於連...
(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 彩虹市集裡的手工豆腐專家,裹上棉布的、蓋在木箱下的, 是綿柔香醇又散著豆香的-「豆腐村」純手工豆腐。 加映雜糧石鍋飯、海鮮豆腐煲、獨家款豆腐冰淇淋 在台灣,吃過韓式料理的老饕,對於連...
(攝影:Ryan/撰文:小高、艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 自行滷的叉燒肉淋上自熬湯頭,母子攜手經營の家庭式拉麵店舖! 這道溫體腿肉-雞唐揚,不裹粉現炸出薄皮酥脆口感(必點前菜)。 日本人對於飲食文化要求的精神,是出了名的嚴謹。這些年,...
( 攝影:阿雄。嚴拷必究 ) 老宅改建,隱藏版三層樓獨棟古味午茶棲息地! 遠離城市的喧嘩,來到這裡,充滿著意味氣息的小巷,就在三鳳中街巷子內,一間百年的老屋,原來這間老屋已經轉手兩三次,每任屋主都在住進這兒後成功白手起家,將此處視為珍貴的起...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 不管是朋友之間或者是網路上的討論版,每當聊起高雄最好吃的夜市牛排時,牛小弟一直以來總是榜上有名。 最開始是在鼎山夜市起家的牛小弟,在當時生意就非常的好,用餐區座位數量完全不輸給大餐廳。而之後搬...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這陣子的太陽實在是太過熱情,有時候真的會熱到讓人什麼都吃不下。而像這種時候像涼麵這一類的冷食就常常會取代便當等熱食成為夏日食慾不振時最好的餐點。 這間位於巨蛋周邊激戰區的傅家蕎麥麵,餐點走向明...