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【火星糖Mars Candy】高雄伴手禮推薦

( 攝影:阿雄/撰文:小高）一顆火星糖創造出一棟女孩們の「銀河系繽紛火星屋」＆一座孩子們の「夢幻糖果工廠」這一顆全鮮奶製成的糖果，手工打入了夏威夷果仁及杏仁果的糖果，有個創意個性的稱號，叫「火星糖」！創立於高雄鳥松區，短短幾年時間，已...

( 攝影:阿雄/撰文:小高）平價美味串燒新鮮食材只需日式老醬一杓、清酒幾許（每季烤物山藥明太子、烤豬肋排、鹽烤牛肋條）西子灣渡船頭的這一岸，有一處木造日式烤攤車的可愛串燒屋，細長的廊道掛上了幾幅日式塗鴉、幾座日本小公仔，將這兒妝點地精...

( 攝影:阿雄/撰文:小高）大份量私房菜單「冷藏美國牛小排義大利麵」VS「德國豬腳義大利麵」廚房裡「啪! 啪! 啪!」的陣陣小聲響，是義大利麵在下鍋前偶發出的聲音，清脆悅耳，聽說是義大利人挑選頂級麵條的小訣竅！在國外，義大利麵不僅著重於...

( 攝影:阿雄/撰文:小高）炙燒肥美鮭魚肚、海鱺肚、鵝肝 x 北海道干貝燒 x 花鯧魚一夜干在日本壽司店最愛板前的位子，近距離感受板前師傅對食物的一種堅決，潔白無瑕的醋飯是握壽司命脈、豐腴柔軟的魚肚片就像勾人的魂魄。當噴槍火焰炙烤著豐厚...

( 攝影:阿雄/撰文:小高）香港利苑酒店主廚情定高雄五星級港式點心猶如藝術雕刻般從學徒到西點師傅，接著當上港點主廚，並歷經了「香港利苑酒家集團主廚一職」及台北君悅大飯店主廚…等，近20年的奮鬥歷程，讓白手起家的葉師傅交出了一張張超亮...