(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有)
高雄是個除了有強烈寒流以外,一年四季幾乎都適合吃冰的城市。所以冰品市場可以說是兵家必爭之地,汰舊換新的速度比別的城市都還要來得更快。不過雖然冰店總是不斷的開開又關關,但對於傳統冰店來說影響卻沒有想像中那麼的大。
在鳳山擁有不少人氣的這間阿Q凍圓,曾有相當多家媒體都爭相採訪,其中也包含國外的媒體,因此在當時生意可以說是如日中天,也讓阿Q凍圓順勢在高雄市區開了不少分店,而其中瑞豐這間分店算是交通比較便利也比較多人常去的一間。
販賣的品項不多,只有三樣,基本上只有一些配料上的不同,而價格都是四十元。
而他們家最招牌的就是這鍋手工芋圓以及番薯圓,不管點哪一種組合都會有這兩樣。
一碗雖然只要四十元,但看老闆娘盛料絲毫不手軟,整碗大約三分之二都是料。
如果想要吃到所有的料,招牌凍圓絕對是最好的選擇。
有手工芋圓以及番薯圓外,還有仙草凍跟抹茶凍,底層則是紅豆與薏仁還有碎冰。
而店內不論桌上或是牆上都可以看到這一張建議吃法,不妨參考一下囉。
手工凍圓香氣明顯,而仙草凍及抹茶凍配上奶油球後滋味更是絕配!
底層的碎冰溶化很快,吃到後來幾乎都變成像在喝甜湯,當然也可能是像我一樣拍照拍太久的關係囉,為了確保最佳風味,還是建議趁早食用會比較好呢。
阿Q凍圓
地址 : 高雄市鼓山區明倫路130號
電話 : 0982 963 469
營業時間 : 1100-23000