農曆年節限定！「大雞大蜊鍋」嚴選地雞、新鮮蛤蜊 滿鍋精華燒滾出「大吉大利」
「滿天星鰻丼飯」特選日本星鰻與海大蝦炸天婦羅 盛滿飯碗飽滿口腹之慾
這間由夫妻攜手打造的地雞鍋物居酒屋，「男煮內、女主外」，藏身在巷弄裡的風見鷄與一般居酒屋不同，餐點圍繞在地雞、鍋物料理，主打一碗好湯的滋味，在初創時期由老闆主掌廚房、研發鍋物，並嚴選天然飼養的地雞、東港漁市海鮮等食材作為一鍋熱湯。好客的老闆現在奔走在外場，即使如此，每到季節轉換、節日將至之時，還是會進廚房研發新的鍋物，如因應秋蟹季節推出的紅蟳柚香海鮮鍋等鍋物，讓風見鷄的菜單不定時更新也保留店裡的招牌餐點，饕客們不時回來品鮮也嚐鮮。
因應新的一年即將來臨，老闆這次端出呼應雞年的「大雞大蜊鍋」，響應新年新願的「滿天星鰻丼飯」，除了菜色命名讓人感受未來臨的新年氣息，這次的大雞大蜊鍋回到風見鷄的地雞本味，使用溫體土雞，整隻送達店內再做處理，湯頭則以土雞雞殼部位與蔬果共熬六小時聚集精華，上桌後透過新鮮蛤蜊增鮮。「滿天星鰻丼飯」嚴選日本星鰻，以油炸方式烹調，外酥裡嫩，淋上天婦羅醬更為爽口。
逗趣的老闆笑說「大雞大蜊」諧音就是大吉大蜊，星鰻成了滿天星鰻多了對新年的展望，同時每次推出新物也是風見鷄對自己及品質的期許，要讓巷弄間的風見鷄繼續閃爍著微醺燈火，讓顧客們可以享美味品好酒，用完餐後是帶著愉快的心情走出店外。
★飲酒過量有害健康★
（攝影：Ryan／撰文：小筑、高雄美食地圖版權所有）
店名：風見鷄居酒屋
地址：高雄市鳳山區文藝街276號
電話：07-7678222
【大雞大蜊鍋】
選用南部本土天然飼養的放養地雞厚切成片，肉色呈潤紅色澤，浸湯後鮮嫩不柴。湯頭除熬煮後的精華外，加入新鮮蛤蜊、蔬菜及大草蝦，讓原先清爽湯頭融入海鮮鮮甜，沸騰之後可細嚐不同風味。
▼多顆蛤蜊等著進鍋吐鮮，入鍋後的土雞肉質彈嫩柔軟，帶有些許紮實口感。大尾草蝦吸取湯汁的肉質飽滿鮮甜。
▼雪白菇、香菇、石斑魚丸、九層塔丸等使鍋裡滿滿物料，火鍋就是要沸騰豐收。
【滿天星鰻丼】*附小菜、味噌湯
星鰻也稱作「穴子」，裹粉下炸後與炸大蝦作為碗中主角，另外溫泉蛋、南瓜、茄子等天婦羅作伴碗中，擺盤齊天朝上，如新的一年仰頭許願，讓滿天星鰻不顯空洞。外酥內軟的輕巧炸物，吃來不負擔。
▼穿過酥脆麵衣，裡層的星鰻肉質潔白細嫩，入口後麵衣與之呈綿密口感，淋上天婦羅醬更添爽口甘甜。藏於底下的米飯融入醬汁後也更為香甜滋潤。
▼今年的店名更為風見鷄，「風見雞」是日本神戶著名的文化財，因頂上置有可判斷風向的風向雞而聞名，而雄雞在西方觀念中也有趨吉避凶形象，風見鷄將風見雞納入店名之內，也是希望像風見雞一樣建立正面形象，將台灣本土的好食材帶給顧客。(經營者仍然是老闆夫婦！)
店名：風見鷄 居酒屋
地址：高雄市鳳山區文藝街276號
電話：07-7678222
時間：早上11：30～下午14：30／下午17：30～晚上23：30
包廂：有（一樓7人和二樓20人）
刷卡：1500元以上可刷卡
店休日：無 (逢除夕、初一整日休息)
服務費：無
座位數：40位（室內和室外）
停車場：路邊停車
平均消費：200～500元
Wi-Fi：有
