梓官香甘梅薯條(高雄梓官)臭豆腐+炸豆包雙重享受，甘梅薯條&炸雞翅也是人氣必點！

梓官美食 梓官國小 梓官甘梅薯條
梓官國小附近有一家新崛起的小攤販，每到下午開賣的時段就湧入滿滿的人潮，校園旁總是會有賣炸物的，這家就是充滿各式各樣的炸物，因此深受當地人的喜愛。

(影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有)

外觀

梓官活動中心旁的這家梓官香炸物專賣，開攤就有排隊人潮，是附近居民下午茶最推薦的；新穎的裝潢，乾淨整潔，雖然是賣炸的卻沒有油耗味，且因為衛生乾淨食材新鮮，讓不少民眾帶著小朋友前來購買。

菜單 最新菜單點連結

△ 圖片為舊菜單，最新菜單點連結
菜單種類很豐富，有點類似小時候校園旁邊的炸物專賣店，再升級版的概念；鹹酥雞攤熱賣的品項這裡也能點到，還有賣臭豆腐，價位也不貴，還能以份量多寡購買。

△ 圖片為舊菜單，最新菜單點連結
要是不知道要吃什麼，店家很貼心的特別列了菜單，直接提供拼盤及組合餐，解決有選擇障礙困擾的人，真的不知道要點什麼，就直接點拼盤組合吧！

綜合（臭豆腐＋炸豆包）$65

這種臭豆腐跟炸豆包雙重享受的組合太適合我這種什麼都想吃，份量也不少，現點現炸熱熱吃就是美味。

臭豆腐的做法有很多派系，有些方式是將一整塊完整的豆腐下去炸過之後才切開，這一家的做法是先切後再炸，都算是蠻傳統的做法，先切後炸能讓豆腐每面都酥脆，裡面還是保有軟嫩的口感，但對於牙口不好的人來說可能就會稍稍硬一些；配泡菜才是正港的台式臭豆腐，爽脆酸甜，除了口感更豐富還多了點解膩的效果。

炸豆包也算是近期還蠻受歡迎的，與臭豆腐不一樣的是豆包不用先經過發酵，直接下鍋油炸，完全就是吃豆包本身的味道，豆香氣息炸過後的香氣撲鼻，光聞味道就受不了了。

一層一層的豆包，炸過之後最外層的薄脆像極了洋芋片，內部層層柔軟，還能明顯感受到豆香，外酥裡嫩，喜歡吃嘎嘣脆的口感，就直接點炸豆包吧！或是一次兩種滿足也可以；不論是臭豆腐或是豆包，炸過後的味道都是一絕。