三民美食 十全菜市場 漢口街蒸肉圓
十全菜市場這附近的美食小吃多到數不清,而且都在巷弄中,這家蒸肉圓之前的位置在在漢口街132號,近幾年才搬來這裡,新地方感覺環境更優,許多舊客還是一樣天天報到,只為了這飄香40年的老味道。
店家只賣肉圓跟魚丸湯,一賣就是40年,現已傳承二代,想吃這家肉圓要早點來,因為很常早早就完售了。
(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)
電話:0928324660
地址:高雄市三民區漢口街148號
營業時間:06:30~13:00(星期一公休)
漢口街李記蒸肉圓外觀
漢口街一處翻新的透天厝就是蒸肉圓的位置,沒有招牌,但因為附近的居民以及舊客都知道他們,所以就算沒有招牌也不會因此流失顧客,店門前可以臨停機車,但因為這裡路不大,臨停太誇張也是會導致交通混亂。
新的地方看起來乾乾淨淨,且一家人齊心協力的共同經營,多了份溫馨感,很有溫度的肉圓店。
漢口街李記蒸肉圓店內環境
這裡的內用空間也很不錯,寬敞明亮而且很乾淨,桌與桌也有間距,疫情下外出用餐不用擔心跟別桌太靠近,可以保持社交距離。
老闆跟兒子一起製作肉圓,不知道你們有沒有覺得,做肉圓的畫面很療癒,而且一團團白色球狀很可愛呢!
肉圓做好就可以直接拿去蒸,他們家的蒸籠很有復古的味道,用竹籠蒸的肉圓,光用看的跟聞的就覺得好吃。
▼肉圓$15(一顆)
他們家的肉圓一顆$15蠻佛心的,因為一顆蠻大顆的,若是當早餐吃大約兩顆加一碗湯就飽了,男生食量可能可以吃到五顆。
吃肉圓除了店家本身特調的醬汁之外,桌上的蒜泥辣椒可以自己加,這樣味道上會更有層次,蒜味香氣濃濃的好過癮,他們家的肉圓外皮軟中帶Q,很有存在感的外皮,不會糊糊爛爛的,裡頭肉餡的調味也很剛好,肉質的鮮美多汁,軟嫩的一口咬下好滿足。
辣椒醬帶出微微的辛辣感,刺激味蕾讓肉圓更美味,光看這肉圓的橫切面,就知道這肉圓的大小很驚人了吧!直徑跟碗底一樣長,沒有很餓的話,吃一顆就飽了。
▼魚丸湯$20
魚丸湯一碗20元有五顆魚丸,整體算中規中矩,吃肉圓再配碗熱熱的湯,魚丸的彈脆爽口讓口感更豐富,簡簡單單的市場美食最深值人心,下回經過會再來品嚐這純樸的滋味。
電話:0928324660
地址:高雄市三民區漢口街148號
營業時間:06:30~13:00(星期一公休)