高雄美食 苓雅美食 北港香菇肉羹
福德路上這家北港香菇肉羹,是不少高雄人難忘的老味道,開業幾十年了,用心的滋味早已征服許多人的胃,不過老闆娘現在年紀大了,營業時間較不固定,若是遇到有開店,記得要捧場鼓勵鼓勵一下老婆婆,因為他的付出才讓出門在外打拼的遊子們有一份溫飽。
一碗簡單卻讓人吃了很感動的古早味麵羹,這樣一碗才35元是不是超佛心。
(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)
福德路北港肉羹
地址:高雄市苓雅區福德三路120號
營業時間:08:00~15:00(不定休)
福德路北港肉羹外觀
北港肉羹藏身在福德三路上的一處民宅,綠色遮雨棚這裡,若不是住附近,還真不容易發現,因為攤子在騎樓,外面也沒有招牌,實在是不怎麼顯眼,好處是這裡很好停車。
婆婆用著年邁身軀還是很迅速的做好肉羹,著實佩服,攤位上單純只有肉羹,可以配麵配米粉,小碗$35,大碗$45,以現在物價來說真的很便宜。
因為疫情關係不開放內用,所以只好外帶。
▼肉羹意麵$35(小)
婆婆的香菇肉羹用料真的很實在,厚實肉條與香菇滿滿的配料,軟嫩卻不失獨有的風味,裹上湯汁味道更是一絕,以35元來說這樣的配料超豐富的。
很少看到有除了油麵以外的選擇,聽到婆婆說有意麵,二話不說直接點,不得不說這意麵煮的剛剛好,彈牙口感值得細細品嘗,最厲害的就是那匯集精華的羹湯,香氣味道濃厚,與麵條一起吸入,那滿足程度實在很難用言語形容,而且份量還不少呢!這樣只要35元,恨不得天天來報到呀!
福德路北港肉羹
地址:高雄市苓雅區福德三路120號
營業時間:08:00~15:00(不定休)