阿雄之前也買過幾次,很特別也好吃啊 ~
?【粉絲推薦】?
阿伯今年80多歲,起初請日本師傅來台傳授三人學製日式蛋板捲。目前有此手藝剩下他,其中高齡已故不再!另一位不太清楚。阿伯也說明不再傳人,所以能吃到他製作的日式蛋板捲,實在很幸運!珍惜。
他一再強調 “絕不加任何添加物”,原物料極為單純!並經營37年以來從未漲價過。蛋板捲口感很紥實,也非常有彈性!我當場不小心嗑了4個 ? 越吃越順口。
阿伯還說有固定熟客遠道而來,一次買3、400元才甘心 ?
粉絲推薦:陳依依
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【蛋板捲】日本點心
攤位:高雄市鼓山區哨船街上
(西子灣隧道口旁)
(中山大學隧道口旁)
營業時間:AM07:30至PM18:30
(賣完為止)
備註:每週一會較晚出來賣,因為他想多休息睡覺(大概AM11:00擺攤)。
網友怎麼說
溫千 這是蠻香甜的零嘴,買兩支去西子灣看海還蠻棒的
王小凱 老闆雖然老了,但是口味依然好吃不油膩!我也是會固定消費300元左右。年紀70歲以上擺攤又是1個人兼顧,非常的辛苦!!
鄭宇涵 力推阿伯的蛋板卷,
Q彈好吃!
冷了也還是很好吃!
用料實在,
吃得到新鮮天然的
雞蛋香和麵香,
忍不住一口接一口,
要吃個5條才過癮。
冷掉了還是香甜好吃,
喜歡吃溫的,
可以用電鍋不加水乾蒸,
開關跳起來再小悶一下即可。
艾莉堤 我的回憶,我每天上班一定會買來吃,沒想到過了10年了阿伯還在賣喔,我10年沒吃了好想他的卷餅喔~真的好吃!
Wangi Chen 真的很好吃。。。去高雄必買