(高雄新興)可口雞肉飯 – 傳香50年肉燥雞肉飯還有超Q嫩滷豬腳

位於復興一路上的大港埔可口雞肉飯,五十幾年前在新興市場賣起不太一樣的雞肉飯,將滿滿帶肥肉的肉燥淋上雞肉飯就是店家招牌「可口雞肉飯」,是許多老高雄人懷念的老味道,現在由第三代傳承接手並重新裝修店面,懸掛亮眼的紅色招牌,店內裝潢走乾淨簡單路線,店內用餐提供冷氣讓顧客有更舒適的用餐環境。

(高雄新興)可口雞肉飯(高雄新興)可口雞肉飯

店名:可口雞肉飯
地址:高雄市新興區復興一路70-5號
電話:07-238-5570
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(周日公休)

 

小菜熟食都整齊排放在玻璃櫃內,提升衛生品質,同時也很貼心在便當配菜前設置號碼方便顧客點餐。

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▼菜單

除了選擇餐點外,還能勾選口味喜好。

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▼可口雞肉飯便當

可口雞肉飯最大特色,白飯鋪上雞肉片後,除了淋上雞油,還有加上大量肉燥,肉燥的肥肉切得非常方正,食感明顯略油嫩,但將肉燥與雞肉片充分混合後,讓雞肉口感鮮潤不柴,口味鹹香不油膩,難怪是店家招牌!不喜歡吃肉燥的話,建議點雞肉飯即可。

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▼滷豬腳

這道滷豬腳吃了讓人驚艷,豬腳滷到非常軟嫩,用筷子一剝就能骨肉分離,但同時保持豬腳Q勁,上頭生蒜末微辣口感更能襯托滷汁鹹香,吃完滷豬腳,一抿嘴都能感受到豬腳滿滿膠質的黏稠感。

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(影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有)

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