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在前鎮瑞隆路上的這間小丁家鹹酥雞,在瑞隆當地營業已經有長達20年時間,也聽說鹹酥雞滋味頗受在地人好評,小編剛好順道經過就買來嚐嚐囉!
(攝影、撰文:凱文/高雄美食地圖版權所有)
小丁家鹹酥雞
地址:高雄市前鎮區瑞隆路313號
電話:07-7619278
營業時間:16:00-1:00(一~四)、16:00-2:00(五六)。周日公休
地址:高雄市前鎮區瑞隆路313號
電話:07-7619278
營業時間:16:00-1:00(一~四)、16:00-2:00(五六)。周日公休
檯面上的品項可說是琳瑯滿目、十分齊全,不管是愛吃蔬菜或是其他各式炸物,拿起旁邊的籃子給他夾起來就對了!
話雖如此,不過小編只是想試試味道,所以只點了小份鹹酥雞$30來嚐嚐
咬下後外酥內嫩、雞肉有醃漬過,吃得到肉的鮮甜與醃漬的香氣,也有額外附九層塔跟洋蔥,鹹酥雞配九層塔的經典滋味吃過就令人難以忘懷。