高雄美食 鳳山美食 啥子麵食
天氣炎熱的時候，大家總愛吃點麻辣的食物，雖然吃多容易上火，但是微辣卻很適合開胃：麻而不辣，麻香的滋味在口中濃郁的散發，真的是… 讓不太敢吃辣的我，都忍不住一口接一口，停不下來。
(影/撰文:Melissa、高雄美食地圖版權所有)
啥子麵食店家資訊
地址：高雄市鳳山區八德路二段13號
電話：0900-147-189
店休日：週日
營業時間：11：30~19：30
停車資訊：機車可停門口，汽車附近可路邊停車，也有付費停車場
啥子麵食外觀
透天一樓的店面，大面寬，清楚可見店面裡幾乎全開放式的內用區（沒有冷氣，但是有電風扇可以吹）。
啥子麵食環境
裡面有7.8桌，基本至少都四人桌其中兩桌大桌的坐6-8人不是問題，算是可以容納很多人的地方，簡單的桌椅，沒什麼佈置。
老闆工作的吧台，算是開放式的。
牆上貼著各種涼皮的介紹。
啥子麵食菜單
吧台上的菜單樣式比較少，老闆娘說看牆上的為主，後面都有新增菜色，只是手寫單還沒換。
以此為主喔！！！
老闆手速剁肉的畫面！！
肉夾膜 $70
裡面滿滿的豬肉，還有青龍椒和香菜（不敢吃香菜的記得提前和老闆說）。
餅皮Q彈不會太韌，算是外酥彈內軟，豬肉的醬汁非常濃郁又不會死鹹，肉很軟，搭配剁碎的青龍椒，增加口感，還有最重要的香菜（我是香菜愛好者），整個提味~鮮甜多汁的料配上餅皮，真的是絕搭啊！
如果是是大食量的來，這一口一口的，要吃兩個才夠滿足啊！
看看這滿滿的料~
真心推薦一定要來吃！！
蔬果涼皮 $80
三種顏色的涼皮，好像是老闆用火龍果汁、菠菜汁、南瓜汁調配出來的（店內牆上都有貼介紹）。
真的是營養又顏色豐富，視覺效果大加分！
花椒香氣搭配那醬汁，光攪拌就讓人口水直流，麻而不辣（很微微微辣，不吃辣的我都能接受），香味濃郁，不管什麼時候吃這碗都會讓人胃口大開。
這好像是叫麵筋，也是陝西那的特色小吃，加在裡面吸滿了湯汁，吃起來就是唰嘴~
雞湯丸子 $30
丸子雞是肉羹條狀的，喝起來其實很像關東煮的湯，裡面還有少許蘿蔔絲，算是簡單又夠味的的熱湯，價錢也超便宜。
這一個set真的是標配，來這裡必點！
老闆是山東人，臉看起來很嚴肅，但是還蠻可愛的。
在我東拍西拍的同時，他還默默的靠近說：怎麼很多人來都不趕快趁熱吃，一直在那拍啊！要趁熱吃啊！(濃厚山東腔一直要我趕快吃)
我就和他說，因為這美食一定要紀錄，分享給大家看啊！哈哈哈哈
希望大家趕快去吃爆他~ 真心推薦好吃啊~
啥子麵食店家資訊
地址：高雄市鳳山區八德路二段13號
電話：0900-147-189
店休日：週日
營業時間：11：30~19：30
停車資訊：機車可停門口，汽車附近可路邊停車，也有付費停車場
