屏東東港，一個充滿海味與人情味的小鎮，除了有豐富的漁獲和壯麗的海景外，當地人的生活美食也有著獨特的魅力。來上一碗最道地的Q媽媽飯湯，是一天精氣神的活力補給，也是最能代表東港的美味之一。
Q媽媽飯湯(屏東東港)
地址：屏東縣東港鎮福德街11號 (福安宮廟前)
營業時間：10:00～14:30 (周三休息/不定期店休於臉書公告)
聯絡電話：0929-518303
Q媽媽飯湯在哪裡? 東港鎮巷子略帶曲折但還不到離奇，找到一間矗立在福德巷與延平路交會的Y字路口的福安宮，在它旁邊的小攤子就是了。位置不算顯眼，小巷子也不好停車，但想到飯湯令人難以抗拒的溫暖鮮美，我願意慢悠悠散步走進去。
來到Q媽媽，飯湯當然是必點的主打。不加味精、清淡不重鹹，他們家的飯湯主打一個原汁原味，湯頭不油膩，濃濃古早味，而且份量十足，是名副其實的「銅板美食」。
東港的飯湯，向來以豐富的海鮮配料聞名，Q媽媽飯湯也不例外。湯裡的鮮魚肉塊，肉質Q彈、帶點皮下層或肚邊的軟嫩口感，每一口都充滿了大海的氣息，再加上櫻花蝦、白蝦、魚丸、筍絲、芹末等多樣配料，讓每一口飯湯都充滿了驚喜。
其實屏東的飯湯還有分海陸，靠海的自然海鮮為主，像是東港的飯湯，配料裡必定有蝦猴、鮪魚、魚丸等，海味十足，內陸的則以蔬菜為主。Q媽媽飯湯作為東港的代表，經常客滿的座位跟排隊等待的客人，已經說明了它受歡迎的程度。
Q媽媽的飯湯有加肉燥，為湯頭增添了濃厚的鹹香味，這可是飯湯的靈魂所在！飯量很多，含湯或飯吃得人飽嘟嘟的，搭配上其他配料，不僅口感豐富，還能感受到一股古早味的溫暖。
古早味飯湯的真諦，就是 濃郁的古早味湯頭，鹹鮮的肉燥香，搭配鮪魚塊、櫻花蝦、白蝦、魚丸、筍絲、芹末等，匯集成這麼一整碗滿滿滿的美味，彷彿擁有全世界，一上桌就會讓人激動不已 !
價格有小小調整，湯飯漲個5塊，小碗40元、大碗45元，但這配料跟份量還是很超值。除了飯湯，Q媽媽飯湯還有陽春麵，大碗40元、小碗35元，飯類除了肉燥飯，也還有少見的魚肉飯，小菜有滷蛋、黑輪、油豆腐、福州丸、貢丸，樣樣都讓人欲罷不能。
這碗Q媽媽飯湯，銅板價的豐盛選擇，讓人吃了還想再來，對於早起的海味饕客來說，實在是東港的早晨，因這一碗飯湯變得更加美好，來到東港，絕不能錯過Q媽媽飯湯這一碗滿滿的古早味。不過google map上的營業時間跟官方臉書粉絲團的不太一樣，要去的朋友請注意一下呦~
Q媽媽飯湯(屏東東港)
地址：屏東縣東港鎮福德街11號 (福安宮廟前)
營業時間：10:00～14:30 (周三休息/不定期店休於臉書公告)
聯絡電話：0929-518303
