(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 阿雄這次要帶大家找找巷弄內的美食唷!!這家YAMI KITCHEN主要特色就是手作廚房, 店內所有的醬料和料理都是由主廚一手包辦的,除了魚不是他們養的,豬不是他們養的、菜不是自已種的,其他都是出自於主廚的手藝...
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鼓山美食
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤) 一塊菠菜香甜的手工發酵麵包 親手烘焙出了一間異國美食廚坊 在巷弄中尋得了這家低調的手工異國廚房,幾叢芭蕉葉的蹤跡,在靜謐的社區裡隨著微微風吹的沙沙作響,隨興風格木雕、藝術珍藏,大牆上畫出了手工彩繪的創作招牌&...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 帶上南非的熱情風味 香蕉、蘋果、重味乳蔥x台灣小辣椒 香酥薄餅皮加上豐盛餡料,再帶點南非繽紛口味。像是鋪滿甜嫩香蕉的「凱麗莎」或帶點甜燕麥的「蘋果肉桂」等,都與南非的熱帶風味有異曲同工之處!這一片片特色薄酥披薩...
( 圖:阿雄/文:高雄美食地圖) 來到西子灣渡船頭前,別忘了買個散步甜食,享受香濃順口的抹茶味吧! 碧瑩的茶綠,清冽的香氣,「御前上茶-手作抹茶專賣店」為西子灣注入了新的活力,除了傳統的大碗公以外,現在也多了以抹茶為主題的霜淇淋系列甜品,店...
( 攝影:阿雄/撰文:小高/部分圖文由碳佐麻里提供) 碳佐麻里旗艦店 美術館美食新指標 久違了,碳佐麻里。曾經千里迢迢的前往台南總店,感受到了什麼叫藝術下的燒烤文化,實在令人著迷;意外的是「碳佐麻里旗艦店」於2012年中旬,有如的荷花盛大而...





