地區美食

大ㄎㄡ胖碳烤三明治(高雄鹽埕)手工碳烤香的古早味排隊美食,宵夜早餐都有的雙重享受!

大ㄎㄡ胖碳烤三明治(高雄鹽埕)手工碳烤香的古早味排隊美食,宵夜早餐都有的雙重享受!
高雄美食 高雄鹽埕區 大ㄎㄡ胖碳烤三明治 在這個繁忙的城市裡,每個人都追求著快速、方便的食物,卻忽略了美食所帶來的滿足感。 然而,在人來人往的交叉路口,有一家店卻一直保持著它的獨特風味,它就是「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」。 營業超過50年的大ㄎㄡ胖是在1997年搬遷到大公路這個地方。 而現在已經成為鹽埕區無人不知無人不曉的平價美食!   (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 大ㄎㄡ...

やまやま YamaYama(高雄三民)夜深人靜時,帶你通往昭和時代的捷徑,來一場日式復古的宵夜約會吧~

やまやま YamaYama(高雄三民)夜深人靜時,帶你通往昭和時代的捷徑,來一場日式復古的宵夜約會吧~
高雄美食 三民美食 やまやま YamaYama 越到夜深,隱藏在市場中的祕密基地就越是燈火通明,溫暖的燈光從巷口透出,似乎在指引著一顆顆躁動的心平靜下來,跟著它來一趟溫馨治癒的跨時代旅行。隨著好奇心的驅使前往,就像一腳跨越時代、跨越地圖,踏進了懷舊復古的昭和時代,心情平靜而治癒。 空蕩蕩的胃這時也被陣陣香濃的烘培香氣誘惑,提醒大腦除了療癒心靈也需要安撫安撫食慾漸增的胃口~ (影:小任/撰文:Elv...

阿美漢堡(高雄鹽埕)鹽埕60年人氣早餐店!!現煎燒肉蛋餅,滿滿肉餡大大滿足

阿美漢堡(高雄鹽埕)鹽埕60年人氣早餐店!!現煎燒肉蛋餅,滿滿肉餡大大滿足
高雄美食 高雄鹽埕區 阿美漢堡 阿美漢堡在鹽埕區已經有60年的歷史,可以說我爸還沒出生時它就已經存在(不小心透露爸爸年齡XD)。 蛋餅是特別依照獨家配方製作,吃起來酥香不油膩,如果是喜歡吃肉的絕對要點燒肉系列。 店裡只有老闆一人,但手法純熟到不會讓你覺得時間過很久,備餐速度可以說是相當快! (攝影:阿雄/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 阿美漢堡店家資訊 地址:高雄市鹽埕區新樂街67號 時間:0...

鵬家常小館(高雄苓雅)餐飲界打滾多年後白手起家創業,讓你相揪厝邊都要來吃的溫鄉家常熱炒餐館~

鵬家常小館(高雄苓雅)餐飲界打滾多年後白手起家創業,讓你相揪厝邊都要來吃的溫鄉家常熱炒餐館~
高雄美食 苓雅美食 鵬家常小館 看似平凡普通的招牌下,隱藏著的是一道道溫馨、色香味俱全的家常菜,老闆本身已在餐飲界打滾多年,練就了一身好廚藝及本領,並以爸爸的名字為自己即將創立的餐館取名,一步步用自己的汗水及努力走到今天,吃過的客人都讚不絕口,是許多客人吃一次後就會攜家帶眷來光顧的熱炒餐館,畢竟菜色豐富多樣,不揪多一點人來多點幾道菜簡直太可惜了! (影/撰文:Elva、Irene高雄美食地圖版權所...

秀明豬心冬粉(高雄旗山)近40年正宗老店 被豬心冬粉耽誤的首席肉燥飯

秀明豬心冬粉(高雄旗山)近40年正宗老店  被豬心冬粉耽誤的首席肉燥飯
 旗山在地美食 秀明豬心冬粉 雙蛋月見肉燥飯 限量新鮮溫體黑白切 旗山秀明豬心冬粉 月見肉燥飯 地址:高雄市旗山區永平街41號 時間:週二到週日 07:30~15:30 週一公休 電話:07-662 4625 旗山因為盛產香蕉在日據時期就開始開發,這裡的老店年紀都是20年起跳,非常值得到這裡來個深度旅遊,了解高雄人堅毅努力奮鬥歷史,在地朋友推薦必吃旗山老店---秀明豬心冬粉,創立於民國75年,已經...

華喜爌肉飯(建興路)(高雄三民)一吃就成主顧,在地人都吃不膩的爌肉飯非他莫屬啦~

華喜爌肉飯(建興路)(高雄三民)一吃就成主顧,在地人都吃不膩的爌肉飯非他莫屬啦~
高雄美食 三民美食 華喜爌肉飯(建興路) 說到爌肉,第一個想到的就是辦桌時會出現的經典菜餚「封肉」,但我發現其實很多人在吃五花肉這類由油花較多的豬肉時都會特意將它的肥肉部分挑掉,雖然吃多對身體也是負擔,不過適量的話其實偶爾還是能享受一下的,畢竟像封肉、肉粽及東坡肉等這類的菜餚,「肥肉」部分才是它的靈魂呀~ 華喜爌肉飯(建興路) 店家資訊 地址:高雄市三民區建興路302號 電話:07-389-076...

(高雄)楠梓-右昌阿嬤炒飯爆量香腸炒飯!「爆量香腸炒飯+豬血湯」一百元吃超飽!

(高雄)楠梓-右昌阿嬤炒飯爆量香腸炒飯!「爆量香腸炒飯+豬血湯」一百元吃超飽!
右昌阿嬤炒飯 香腸炒飯 楠梓無店名爆量炒飯 有一種無私無悔的愛叫阿嬤的愛,有一種餓叫做阿嬤怕你餓!!⋯ 楠梓右昌路125巷,右昌美食廣場裡好多間有歷史感的攤位,裡有一間無名的炒飯及豬血湯...   阿嬤炒飯(無店名) 營業地址:高雄市楠梓區右昌街125巷10號攤位營業時間:17:00~22:00 售完為止(週二休) 營業電話 :0912-514850 一開店,阿嬤就沒有停手過,看似平凡的...

高雄(三民區)-東港旗魚黑輪小吃美食,限量版的是這顆!!

高雄(三民區)-東港旗魚黑輪小吃美食,限量版的是這顆!!
高雄三民銅板小吃 高雄苦瓜封 高雄東港黑輪 傳統早晨市場的人情味總是特別濃厚,早起的阿姨阿伯打發時間的小確幸,正忠市場的東港旗魚黑輪,營業已經20個年頭,每天新鮮現做現炸的魚丸製品及魚漿炸物,本以為只有販賣櫃檯上擺放的現成品,沒想到可以直接說內用 湯品及炸物都會再幫客人切塊及加熱,灑上胡椒鹽,湯品更可以再重複續加熱湯,如果購買外帶魚漿丸類製品,也會附上原味清湯,滿滿人情味,真的太讚了啦。 東港旗魚...

(高雄生活)10/28-29「動物變裝派對」變裝免門票,壽山動物園邀您來同樂

(高雄生活)10/28-29「動物變裝派對」變裝免門票,壽山動物園邀您來同樂
【高雄訊】迎接萬聖節,高市府首度舉辦「2023萬聖節大遊行」活動,而壽山動物園繼推出中秋嫦娥造型柚後,也趁著萬聖節的到來,再現巧手藝!將南瓜雕刻成各式搞怪表情,增加食材豐富性和趣味,也讓動物們搶先感受萬聖節氣氛。觀光局長高閔琳表示,今年萬聖節動物園選用營養豐富又應景的南瓜為動物加菜,10月28及29日週末兩天更推出「動物變裝派對」活動,大小朋友只要以「壽山動物園十大動物明星」扮相入園,即可享免費入...

獅湖阿義青草茶(高雄三民)炎炎夏日中的清涼神器,入喉甘甜、解渴的同時也是消暑退火的最佳飲品~

獅湖阿義青草茶(高雄三民)炎炎夏日中的清涼神器,入喉甘甜、解渴的同時也是消暑退火的最佳飲品~
高雄美食 三民美食 獅湖阿義青草茶 相信大家對夏天的到來都非常有感吧~炎炎夏日當頭根本就抵擋不了各家花樣百出的手搖飲誘惑,不過有時候會發現雖然許多口味香甜濃郁、酸甜好喝,但是往往喝完一整杯卻反而會覺得更口渴、 在高溫的環境下又更燥熱了呢。以往大家對於青草茶及苦茶的印象大概都是草藥味太濃郁、太苦、不太好喝,是家中長輩喜歡的奇怪飲品吧,但其實口味是會隨著配方比例而不同的,搭配合適的青草茶及苦茶其實是清...

英姐烤玉米(高雄三民)在地超高人氣烤玉米,每天大排長龍~沒先預訂要等很久

英姐烤玉米(高雄三民)在地超高人氣烤玉米,每天大排長龍~沒先預訂要等很久
高雄美食 三民美食 英姐烤玉米 路上三不五時吹起的風中,總是挾帶著一股燒烤玉米香~而引誘大家胃口的罪魁禍首,就是這家位於高科大-建功校區外的「英姐烤玉米」啦,在地經營少說也有20年了,是三民區很有名的在地小吃店家,也是在地人默認「超難買到」的人氣點心喔! (影:小任/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 英姐烤玉米 店家資訊 地址:高雄市三民區大昌一路2-1號 電話:0918-651-629 營...

原香牛肉拉麵(高雄三民)月底救星~不到百元就能吃到牛肉麵,私房名單大公開

原香牛肉拉麵(高雄三民)月底救星~不到百元就能吃到牛肉麵,私房名單大公開
高雄美食 三民美食 原香牛肉拉麵 就像走入自家飯廳一樣,處處透著溫馨的拉麵店,令人回想起印象中小時候吃過的牛肉麵,大多8、90塊一碗,不過隨著物價的上漲,現在似乎能找到100元的牛肉麵都是幸運~而這家低調又透著年代感的牛肉拉麵店似乎就如同店面一般,口味及物價都停留在那個年代,親民又實在。 (影:小任/撰文:Elva、高雄美食地圖版權所有) 原香牛肉拉麵 店家資訊 地址:高雄市三民區大昌二路479號...

鴨肉本(高雄鹽埕)鹽埕銅板排隊美食,必點的鴨肉飯不說,綜合湯更是一絕,沒吃過別說有來高雄!

鴨肉本(高雄鹽埕)鹽埕銅板排隊美食,必點的鴨肉飯不說,綜合湯更是一絕,沒吃過別說有來高雄!
高雄美食 高雄鹽埕區 鴨肉本 富野路上,座落著一間人氣相當高的店鋪,名為「鴨肉本」。 顧名思義,就是以鴨肉作為本錢的店,所以鴨肉飯屬招牌無誤。 一踏入店內,濃鬱的鴨肉香氣令我食指大動,「鴨肉本」選用上等的鴨肉,搭配獨特的調味,每一口都能讓人感受到滿滿的幸福感。 吃完之後,可以知道為何這家店總是讓人們忍不住一再光顧,因為美味佳餚帶來的衝擊是久久不會散去的。   (攝影:阿雄/撰文:晉財/高...

金華冰城(高雄鳳山)開創三十年的老店,堅持手工炒糖為基底的剉冰,獨特的香氣成就了一碗又一碗消暑的冰品

金華冰城(高雄鳳山)開創三十年的老店,堅持手工炒糖為基底的剉冰,獨特的香氣成就了一碗又一碗消暑的冰品
高雄美食 高雄鳳山區 金華冰城 唯有愛與美食不可辜負,這句話出自《吃飽就沒事了:吃貨們的求生心靈雞湯》。 對於吃貨(或稱為饕客)而言,美食不僅僅是吃飽,而是一種享受跟探索,帶領著我們的嘴巴與味蕾經歷各式各樣的冒險。 可能是烤肉,也能是火鍋,甚至是近期相當熱門的「冰」。 今天要帶大家來探索的是饕客們吃過都說讚,來鳳山必須要吃的冰品《金華冰城》。 (攝影:小任/撰文:晉財/高雄美食地圖版權所有) 金華...

壽山動物園飄柚香 嫦娥吳剛造型柚 陪伴動物過中秋

壽山動物園飄柚香  嫦娥吳剛造型柚 陪伴動物過中秋
【高雄訊】壽山動物園致力於提升動物福祉,今年中秋以精心雕刻的嫦娥及吳剛造型柚子,加上蝴蝶結提籃及竹編風柚籃盛裝柚子果肉;除增加動物食材的豐富性,讓動物攝取不同營養成分,也讓動物感受中秋佳節的應景氛圍。觀光局長高閔琳表示,每到特殊節日壽山動物園同仁都會發揮創意幫動物準備應景小點,今年中秋特別將嫦娥及吳剛刻劃在柚子皮上,讓民間故事主角陪伴動物們享用柚子果肉,品嘗反應也增添不少樂趣。   高閔琳說,中秋...