高雄美食 高雄鹽埕區 金溫州餛飩大王 艷陽高照的陽光從巷子外穿透進來，打亮了這間位於巷弄的餛飩大王。 從店裡看出來能觀察到滿滿的排隊人潮，可見高雄小吃老店的魅力四射與無窮。 1954年創立的金溫州餛飩大王是高雄人共同的回憶，甚至作為台南人的我都遠道而來。 作為高雄數一數二有名的餛飩世家，到底散發著什麼樣的魅力，就讓我們一起來瞧瞧！   （攝影：阿雄/撰文：晉財/高雄美食地圖版權所有） 金...

高雄美食 鹽埕美食 一碗飯一碗湯 這個店名從一開始就很吸引我，讓我回到了從前，只要一碗飯一碗湯就能飽足的那段日子。 這家魯肉飯是當地熱心人士推薦的，鹽埕區美食總是讓人有意外收穫。 來到這裡用餐就是要一碗飯與一碗湯，正好符合店名所述，這樣的搭配不只吃飽喝足還能大大的滿足人們的味蕾。   （攝影：阿雄/撰文：晉財/高雄美食地圖版權所有） 一碗飯一碗湯店家資訊 地址： 高雄市鹽埕區瀨南街239...

高雄美食 高雄鹽埕區 阿婆彈珠汽水綜合茶 以前還沒有可口可樂的時候，彈珠汽水是我小時候最愛的飲料。 特別是打完籃球，留了一身汗後，再來杯冰冰涼涼的彈珠汽水，都會渾身充滿力量。 尤其是他的設計，瓶口有一顆珠子，「波！！」按壓彈珠噴出泡沫，充滿泡泡的汽水在嘴裡舞動，整個透清涼。 這間位於高雄鹽埕區大勇路上，土地銀行旁邊的小攤販，有著相當悠久的歷史。 除了彈珠汽水外，其招牌的綜合茶絕對會讓你喝了難以忘懷...

高雄美食 高雄鹽埕區 老蔡虱目魚粥 蚵仔粥是我小時候最喜歡的美食之一。 還記得那時候家裡條件不好，每天的菜色幾乎都是一碗地瓜粥，偶爾會有一顆荷包蛋跟一盤青菜。 至於肉類很就像彗星一樣是可遇不可求的，更別說是海鮮。 一天，在我坐上餐桌準備吃飯時，奶奶將一碗熱騰騰的粥端了上來，那層熱氣加上滿滿的蚵仔著實讓我的口水分泌了起來。 蚵仔粥有著滿滿白色黏稠的米粒與一半手掌量的蚵仔，而它的美味也讓我記了一輩子。...

高雄美食 鹽埕美食 鹽埕吳家金桔豆花 「盜花、盜花，賀甲的盜花油哥來啊（台語）」 相信大家小時候都有在街坊間聽到這樣的叫賣聲。 隨著聲音望去的是一位年邁的大哥，他每天都不厭其煩的拉著推車，後面裝載著豆花，來到我所居住的社區。 每次他的到來都拯救了我，這樣就有藉口跟媽媽要零用錢去吃一碗冰冰涼涼甜進心坎裡的豆花。   因為這樣的回憶，我每次經過豆花店都會忍不住停下來，點一碗。 除了回憶小時候...

高雄美食 高雄鹽埕區 巴堂蜂蜜蛋糕 這間位於高雄鹽埕的西式甜點店，曾被TVBS 食尚玩家報導，在這一帶的名號可謂響噹噹。 尤其是招牌的蜂蜜蛋糕，不僅外盒精緻美觀，打開後更是香氣四溢，讓人忍不住想趕緊切開品嚐。 鬆軟的口感，甜度適中的蜂蜜，完美的替你的味蕾鋪下了美妙的樂章，吃了一塊會回味無窮，甚至不知不覺就整盒吃完，絕對是自己吃、買給朋友家人、客戶都適合的好選擇。   （攝影：阿雄/撰文：...

高雄美食 鹽埕美食 尚芳土魠魚羹 陽光照耀在街道上，一股誘人的香氣飄散在空氣中。 跟著香氣走去，只見一家小小的餐廳門口排隊的人潮，引起路人紛紛停步觀望。 這家餐廳的名字叫做「尚芳土魠魚羹」顧名思義，招牌就是土魠魚羹，是當地居民的最愛。   土魠魚羹是一道傳統的臺灣美食，以新鮮的土魠魚熬製而成，經過長時間熬煮後，呈現出濃郁的湯汁與鮮美的魚肉，入口香滑順口，讓人回味無窮。 而這間擁有三十年歷...

高雄美食 鳥松美食 張家古早味燒餅 位於澄清湖風景區旁的在地古早小吃，店家一路從早餐時段賣至晚餐時段，人潮或多或少，但就是沒停過！只需要銅板的價格就能買到和手掌一樣大的燒餅呢! (影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有)   張家古早味燒餅店家資訊 地址:高雄市鳥松區本館路文明巷17號(本館路124號對面) 電話:07-370-5150 營業時間: 週(二)~(六) 07:30-18:...

高雄美食 三民美食 客家麻糬 (202401更新) 目前擺攤在高醫對面。 阿伯在地擺攤多年也只從一顆6元漲到一顆8而已，分量都維持一樣，這個價格根本超彿心！ (影/撰文：Elva、高雄美食地圖版權所有) 客家麻糬店家資訊 地址：目前在高醫對面 營業時間：週一~週六 11:00-21:00 公休日: 每週日 客家麻糬外觀 簡簡單單的小攤位，顯眼的招牌非常好認，近看檯面上是很乾淨的，食材也都有包起來或...

鹽埕美食 大舞台市場 市場美食 位於鹽埕區大舞台老市場這裡超多傳統美食，一大早就很熱鬧，這家餛飩麵也是在地人的口袋愛店，喜歡一大早吃飽飽才有活力的朋友們，絕不能錯過這一家麵食料理，俗擱大碗還很多選擇呢！ 切仔料超級豐富的，很難想像早上就看得到這些美味小菜，每一種都好想點來吃呀！ (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 美香餛飩麵 電話：07-5317003 地址：高雄市鹽埕區大安街154號 營業...

鹽埕美食 大舞台市場 市場米粉湯 老鹽埕裡頭最隱密的古早味，而且一週只開三天，真的要記好營業時間才不會撲空；這家超過一甲子的老店就在大舞台市場的巷弄裡，不會不好找，只是不好停車，老字號可是讓不少人思思念念，雖然這市場裡的美食相當多，但許多人可以說是衝著這一味來的。 堅持食材的新鮮，過程全都自己來，老闆從年輕做到老，就是為了傳承著傳統的味道。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 鹽埕埔米粉伯 ...

高雄美食 高雄臭豆腐 大社臭豆腐 大社有一家在地人百吃不膩超推薦的臭豆腐，據說想知道店家有沒有營業，就看有沒有聞到臭味，但今天實際走訪，那飄散出來的味道就是很古早傳統臭豆腐的味道，臭到香呀！每天下午總是很多人排隊，想朝聖的朋友覺得先預訂或是早點來嘿。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 憲炸臭豆腐 地址:高雄市大社區中正路120之1號 電話：07-3527559 營業時間：17:00～22:...

高雄美食 高雄燒餅 阿英燒餅 這家每天早上新鮮出爐的烤燒餅，出自上海闆娘之手，吃起來口感很酥脆，附近居民早上便能聞到出爐的陣陣香味飄出，也有很多人習慣早上吃他們家的燒餅當早餐，所以一開店總是大排長龍，但店家的速度挺快的，不至於等太久，若是不想等也可以打電話預訂。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 阿英上海烤燒餅店家資訊 地址：高雄市苓雅區光明街87號 電話：0930571368 營業時間：...

高雄美食 橋頭美食 橋頭香腸 橋頭老街有一家傳承三代的大腸香腸攤，他們家的香腸很平價，一條只要20元很值得買，之前中秋節他們家的香腸超多人訂，還有純手工大腸也很推薦；橋頭老街必吃的美食之一，遠遠就能聞到烤香腸的香氣，聞到都饞了，趁還沒很多人排隊立刻上前點餐。 (影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有) 橋頭香腸店家資訊 地址：高雄市橋頭區橋南路91號 營業時間：14:00～18:00(不定休) 橋頭...

高雄美食 大社美食 大社紅豆餅 大社最狂的紅豆餅，而且每天一開賣就開始排隊，老闆忙不停，幾乎所有大社人都知道這家，因為他們家的紅豆餅又大又便宜，學生放學經過他們家都會買一小袋來解嘴饞，這家紅豆餅是在地超夯的銅板下午茶，不早點來可是買不到呢！ Always都有人在排隊等候，別看枱面上有滿滿的紅豆餅，攤位前只有一兩個人在排，就以為可以快速取餐，但其實大部分都是事先訂餐，也有人是點了之後先離開的，所以老...