(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 食個塔 飲杯茶 新舊時代的火花 半熟芝司塔vs.港式奶茶 在商業氣息掛帥的香港城市,蘊含人情味的飲食文化日漸被商業洪流所淹沒,也許一杯茶、一個塔、一個菠蘿油包,能讓這樣復刻的歷史...
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地區美食
中華市場老店臥虎藏龍 在地粉絲推薦 銅板美食吃了不想回家 高雄鳳山區的中華市場,聚集了許多道地的老店美食,從早到晚的各式各樣小吃一賣就是幾十年,是許多在地人從小吃到大的難忘滋味!如今因為捷運橘線鳳山站就距離不到一分鐘,便利性大增,也吸引了許...
(影片製作/攝影:阿雄、撰文:小高) 源烘焙職人傳統工法,現烤出爐的金黃色古早味蛋糕,棉柔濕潤、質地香醇! 每天都得打上上百顆優質牧場雞蛋,蛋黃與蛋白還需分開處理,蛋黃與鮮奶事先攪和均勻,再加入台灣自產的麵粉,打成蛋糕主體,不加任何一滴水現...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 照片中的招牌可不是拍得不好或是反光所造成的,而是經過無數個風吹雨淋造成褪色之後才變成如今這種模樣的,而從如此班駁的招牌也不難看出店家也經營相當長的時間了。 比起一般鴨肉飯的店來說,侯記感覺在鴨...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 胡椒餅這種傳統小吃現在也已經越來越難看到了,整個高雄繞一圈可能也找不到幾間。不過這間開業十餘年的涂記胡椒餅除了主要的胡椒餅之外,其實也還有在賣早餐呢 雖然說平常生意好像會好到買不到,但今天去的...





