( 攝影:阿雄/撰文:小高） 超澎湃。“銅盤”火烤丹麥辣醬豬與海大蝦Ｘ吸允海鮮湯底烤出甜味蔬菜料（極品美國牛“鐵盤”烤出鮮美油花） 韓式燒肉吃的韓國人特有的辣、漬、醃及酸，儘管都是經常見到的料理過程，但是韓味總是特別容易吊人胃口；尤其是經過...
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地區美食
( 攝影:阿雄/撰文:小高） 緩食慢調。蝸居生活｜讓手作甜點，棉花糖般的舒芙蕾融化少女的心 生活中多點想像，品味中多點慢活，正符合了這一家長廊型的文藝咖啡館。 深藏在厚重的貨櫃鐵門裡，輕輕搬動鐵門進入另一片文青領域，依著牆面、靠著窗邊的是個...
冬季限定花瓣大湖草莓鬆餅。外帶首推人氣「6寸檸檬塔」、大湖草莓塔 這一份冬季草莓鬆餅「雪漾絲朵貝尼」拌入了高雄特有的”台農鮮奶”，又濃又香的高牧鮮奶成了花瓣鬆餅香醇滋味的祕方，尤其加入黏Q麻糬時，外酥脆內彈牙的麻糬鬆餅，增添了鬆餅口感，嚼著...
（攝影、撰文：Ryan） 創意『火山爆發漢堡排與古巴三明治』享用肉醬與起司的熱熔滋味！！ 巨蛋及瑞豐夜市商圈周圍美食林立，其中不乏許多排隊名店或大型連鎖店。但相較於那些制式化的大型店面，這種巷弄中的獨立店面反而更能找到更多不同的驚喜；這間柒...
(部分文字及圖片取於飲食男女) 這一套龍蝦牛排特餐，是19 to 1牛排專賣店2015年推出的新品中最為膾炙人口的海陸套餐，平均一個月賣出接近2000份，顯示出高雄民眾熱愛海鮮龍蝦的的人數真的不少！這一客結合了波士頓龍蝦與6盎司紐西蘭霜降牛...