( 攝影:阿雄/撰文:小高) 一顆半熟溫泉蛋 溫潤油脂豐厚的當季新鮮「散壽司」 以及這一勺「柚香鮭魚卵」浸獨門秘方 這邊的生魚片切得格外大塊、腹肉部分也特別多,意圖讓人咀嚼到那油脂鮮明的鮭魚肉、氣味獨特的海鱺肉,以及入口即化的頂級青干等。...
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三民美食
攝影/阿雄、文/小高 必點,一大碗油花肥美的散壽司、再來一份臉一樣大的鮪魚喉頭,多汁又嫩口! 阿雄這次和小高與朋友約在之前住的河堤社區這,回來回味一下這家日本料理,這次點了三道菜色 : 散壽司(有定食)、鹽烤鮪魚喉頭、海陸定食。 知高壽司手...
( 攝影:小虎/撰文:莎麗) 「文化」,是最好的調味料。 蒸鮮腸粉賦予料理全新的註解,保留正統老手藝,傳承中華美食博大精深的文化內涵,追求「時尚中菜擁有老靈魂」的核心價值。因為喜歡高雄極俱生命力的特色,選擇於此落腳深耕,並且持續結合在地農產...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 百元台式小火鍋大推韓式香濃「Double起司」入鍋 成超人氣! 百元起平價鍋物是南部人的最愛,尤其是濃郁飄香的台式沙茶、香辣湯汁或泡菜系列等一喝上癮的特色湯頭,煮入各式鍋物及招牌鍋料成了人氣個人小火鍋!尤其是彈...
三民美食 前金美食 包子叔叔 這家開了45年的店,最早是在三民市場開始賣,通常到中午就賣完了,吃過他們家的綜合包子真的會回不去,現在不用早起也吃的到,二店有賣下午時段啦!造福不少晚起的人們,二店開在大同二路上,前金國小的斜對面,這裡很方便又...





