知高壽司–高雄河堤社區家庭式日式料理。

攝影/阿雄、文/小高

必點,一大碗油花肥美的散壽司、再來一份臉一樣大的鮪魚喉頭,多汁又嫩口!

阿雄這次和小高與朋友約在之前住的河堤社區這,回來回味一下這家日本料理,這次點了三道菜色 : 散壽司(有定食)、鹽烤鮪魚喉頭、海陸定食。

知高壽司手作料理
地址: 807高雄市三民區河堤路480號
電話:07 343 4488

散壽司250元

大部份都是腹部肉,油花分佈相當棒,入口鮮嫩!尤其鮭魚卵拌入醋飯中,口感極佳,另有定食可選擇,湯品有味噌或是昆布湯。

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

鹽烤鮪魚喉頭150元

跟小高臉一般大的烤喉頭,肉質非常多汁、魚肉也是入口鮮嫩,不愧是喉頭呀!

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

雙拼定食(平日198元,假曰250元)

松板豬+烤鯖魚的組合。

定食這次選擇和風沙拉或是熟食青菜,茶碗蒸也可以改成炸豆腐,味噌則是以紅白味噌。

還附上了餐後甜點,很適合喜歡日式定食或不喜歡吃生魚片的朋友!

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

知高壽司--高雄河堤社區家庭式日式料理。

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