店家資訊【奇可小廚】  地址：高雄市新興區忠孝一路102號 電話：07-2157785 食尚又時尚的聖誕跨年烤雞大餐    8款餐點四~五人套餐讓這歡聚季節繽紛滿滿 別的地方吃不到的法式編織麵包籃烤雞    快點把愛人閨蜜都約起來 一年將盡，緊接著要迎接12月最大的盛事，就是聖誕節以及隨後的跨年了！ 聖誕節溫馨歡騰的氣氛人人愛，餐桌上的烤雞更是最應景的大餐象徵。 西方國家的聖誕晚餐猶如年夜飯，全家...

店家資訊【無名咖啡】 地址：高雄市仁武區公館三巷21之20號 電話：07-656-9696 屬於所有人的山林小仙境 老中青少都開心 落人上山尬桌遊趣 話說店的名字雖叫做無名，但其實已經小有名氣。 因為每到周末，在這裡出現以下畫面都屬於高頻率， 包括：小女孩開心徜徉在潔白沙坑嬉戲， 媽媽悠哉坐在室內區吹冷氣， 偶爾指揮一下現場秩序。 還有小男孩滿山滿園跑來跑去， 爸爸呢，就泡著茶跟朋友聊天打屁， 然...

店家資訊【博朗西咖啡 brunci cafe'】 地址：高雄市鼓山區美術南二路130號／電話：07-5528601 顛覆刻板早午餐印象 融入港點多元化的brunch就在這裡！ 混搭風讓你義大利麵、燉飯、韓式、中式料理、鐵鍋料理、港點、三明治全吃得到 就算下午茶時段  主食餐點照樣不缺席！ 多元飲食新風貌  各個面向都顧到  不僅吃巧還吃飽  份量飽到想外帶 ?與地糖仔系出同門的博朗西 提到博朗西，...

美仔說： 以一顆夢幻哈密瓜鬆餅闖出名號、連日本女孩都要朝聖的這個可愛小店，熟客心頭愛卻是.......！從美術館遷移新址後，整個玻璃屋環境更讓用餐不用指定靠窗桌，因為全部客席都是自然光的舒服好拍區域...   店家資訊【W Kitchen】 W Kitchen /高雄市三民區同盟一路243號 /07 552 3838 找個地方～晴朗時日光穿透心情也萬里無雲，陰雨時落葉雨幕隔在大面玻璃窗外...

Hotel INDIGO高雄中央公園英迪格酒店 到這兒～不用住飯店也能享受美景美食的三大攻略： Pier No.1 高空酒吧。Wok on the Park 全日餐廳。CRAFT咖啡館 IHG集團旗下的連鎖精品酒店品牌─英迪格酒店，在2016年12月以大船入港的姿態駛進了港都，定錨在中央公園旁，為捷運商圈注入一股新的能量。英迪格雖是國際品牌，卻選擇融入在地文化，與當地歷史人文接軌，做為經營的特色主...

美仔說： 吃東西不只是吃東西! 來這裡真的忙不停。就像一腳踏進二次元世界，變裝、拍照、吃著漫畫主角的食物，來一次意外的旅程吧！ 攝飲主題餐廳 / 雄市鹽埕區五福四路214號 / 07-5313363 食物從漫畫裡跑出來啦！分子飲料自己動手做更有趣 讓相機吃飽飽的創意料理  有吃有玩還能變裝拍照怎麼會膩 每次看動漫，那些主角們握著骨頭大口撕咬的大塊肉，看起來總覺得好像很好吃，真想試試嚐起來是什麼滋味...

美仔說： 這城市裡有這樣的角落，可以舒服窩在軟骨頭上、呼吸微微海水的氣味、看看夜空鬆懈心情，提供的海味當然也應景的非常新鮮啊！...這靠近海港情調好網美愛的夯店，你跟上了沒？！ 海洋微光 Ocean Light | 高雄市楠梓區援中路550號 ｜07-3641133 新鮮感滿分的酒與食 仰望星空徜徉在海洋裡啜飲一杯微光 臨港最應時的海鮮炭火慢慢烤  菜單很愛變  不管來幾次都新鮮 以星空佐酒  在...

美仔說： 這個媲美曼谷知名高空吧的Pier No.1有著更厲害的特色。位於其實並不是很高的15樓、卻因為緊鄰中央公園而視野廣闊無礙！彷彿同時置身萬家燈火與天幕包圍之中、而不是遠眺旁觀之感。走一趟這城市的頂層高空酒吧，感覺也晉身時尚風格型男型女了！ Hotel INDIGO高雄中央公園英迪格酒店 Pier No.1 高空酒吧 / 高雄市新興區中山一路4號15樓（高雄中央公園英迪格酒店頂樓) / 07...

美仔說： 雅米的雲朵料理一向深受女孩們喜愛，一邊吃鬆餅姊妹們一邊搶捏棉花糖吃，更別說壽喜燒還覆蓋著雲朵這麼特別！現在雅米開二店囉，沒能悠閒到店裡用餐也沒關係，新推出手作限量日式便當，是給商務上班族群的精緻選擇～ 雅米廚房Yummy Kitchen四維2店 / 高雄市苓雅區四維二路130號 / 07 5370180 雲朵系料理超吸睛 新分店精緻日式限量便當 受商務族群喜愛 在南高雄起家的雅米廚房，將...

美仔說： 精品百貨給人的印象就是紳士淑女高檔享受，裡面的食懷鐵板料理，優雅高貴的形象平時也不敢輕易上門吧！其實享受頂級食材、精品環境有小秘訣，就是特選商業午餐！商務聚會、淑女或悠閒主婦們小聚，忙裡偷閒又有面子的午餐享受！ 食懷鐵板料理 / 高雄市前金區五福三路57號8樓 / 07-2417103 在大立精品享受精緻優雅的鐵板海陸特餐 產地直送新鮮海味+精選優質肉品  雙主餐概念的私廚鐵板料理 座落...

  有些時候都會很想要找個寧靜的地方遠離喧囂，不急不徐的靜靜用餐，享受那片刻悠閒的時光吧？現在越來越多針對一至兩人而設計的小型餐廳，比起那些大型餐廳來說，這種餐廳在氛圍上會顯得較為輕鬆自在一些。 這間小冬家所在的位置雖然鄰近市區，但卻又不是這麼的容易找到。完全沒有任何明顯的路標，初次造訪稍微找一下都是很正常的。硬要說路標的話，大概就是那個修改衣服的招牌算是比較顯眼的標誌。 店面是由老舊的...

  吃飯理當回歸餐點本質　吃「糧食」之外還要吃「良食」 良善的原生食材用單純的烹飪來料理　讓加工品慣壞的胃口有歸零的機會 如果說現代人追求速度和效率，那麼在慢活森林，你就是要體會用一種「該快則快、該慢則慢」的正確速度來生活。 「我們重視餐點大於人力的桌邊服務，因為我們希望用餐理當回歸餐點本質，讓客人了解甚麼東西該吃、甚麼不該吃，推廣食安、環境保育、文化保存這些都是我們要傳遞的生活文化」，...

2010年第一間漢明治在同盟路誕生，一路走到現在， 覺得自己是該好好休息一陣子，等待再出發的時候了！ 期待之後也許還有機會，和大家再次見面喲～   阿嬤的鹹漬蜆仔入菜義大利麵    台味肉燥飯竟成了美式漢堡 ? 西式漢明治Brunch加入「漢」方文化     大膽混搭出自成一格的無國界料理 這幾年，主打brunch的餐廳如雨後春筍四處林立，即使過了午後，你仍可以找到一家提供早午餐的餐廳，...

她說，「我媽沒有學歷、沒有餐飲的專業背景，也沒有雄厚的資源，卻帶了我們倆姊弟一連開了4家牛排館，從小攤子起家至今4年多，從有血緣的一家四口到現在是沒有血緣的一群夥伴們...；也許都開在鄉鎮，店裡沒有老闆、員工的稱呼，我們都直接叫彼此哥哥、姊姊、弟弟、妹妹，叔叔及阿姨。」 我們做出來的食物就是要給家人吃的，當初媽媽烤了一塊無敵大牛排給弟弟吃，弟弟說：「哇靠！這麼大誰吃得完」，於是我們便將店名取名為『...

(攝影、影片：阿雄 / 撰文：Carrie、小高 / 高雄美食地圖版權所有) 傑米料理 x 花蓮在地 用花蓮在地食材結合中、法、日式創意無菜單料理，盡情體會一場無框架的美食饗宴 若你到餐廳吃一套無菜單料理，會渴望獲得什麼樣的內容的套餐？是當日新鮮直送的食材，還是創意菜色的料理？ 位在花蓮市莊敬路的「傑米料理」，老闆傑米從13歲就進入了廚房領域，至今正好20年整。曾在台北待過五星飯店，也待過日本料理...