說到高雄肉圓,第一印象就是蒸肉圓,隨著各家粉漿比例不同,肉圓皮厚薄Q彈程度隨之不同,位於三民區凱旋一路鐵路旁的謝家肉圓,他的肉圓不像一般蒸肉圓的邊緣呈現軟爛,用叉子一插,肉圓整顆Q嗲嗲巴在叉子上,說明了肉圓皮Q彈程度。 謝家肉圓二十幾年前開...
瀏覽分類:
銅板小吃(100元以下)
臭豆腐跟紅茶?感覺兩個八竿子打不著邊的東西竟然能夠放在一起,光看到這個很突兀又有梗的名字就能夠成功引發不少人的關注了,但至於味道究竟如何還是只有吃了才知道囉。 店面在楠梓加工區附近,四周小吃林立選擇眾多,因此要是沒有一點特色也很難吸引當地的...
台南市中正路有家阿伯雞蛋糕深受在地人喜愛,每到擺攤時間總是湧現排隊人潮,近期因阿伯的兒子到高雄開店,也跟著搬遷到新位置在復興二路上靠近青年路,裝著玻璃的攤車駐立在一間黑白色調裝潢的烘焙坊門口,也有掛著「台南中正路阿伯雞蛋糕」吊牌,藉此讓更多...
古早味麵糊蛋餅是許多人早餐的首選,最大的賣點就是有厚度的麵糊吃起來軟Q口感,還有煎到恰恰的餅皮帶著焦香味,想到那個畫面就不禁讓人允指回味。這一家位於小港區的大鵬早點,剛好於某次早晨到小港機場送機時,操作導航時發現的美味小店!看到評論中的關鍵...
鹽埕區北斗街附近區有好幾間賣肉粽的店家,其中有一間肉粽店,他最神奇的是在這網路科技發達的時代,不僅在搜尋引擎上不常看到相關網頁,就連知名網路地圖都沒有標記,完全就是網路幽靈肉粽!這間肉粽店一定要在地人帶路,才能知道這間小攤位於北斗街與北端街...





