攝影/詹棋文、撰文/小高(攝影版權為高雄美食地圖所屬,請勿擷取) 小店推手撕「美濃客家封肉+奶油蛋」 創意熱壓吐司贏得媒體青睞 高雄客家老饕爭相嚐鮮! 這一家近期被媒體報導得沸沸揚揚的板烤吐司!連台灣一千零一個故事節目企劃都專程做了一整篇...
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銅板小吃(100元以下)
台灣首位領得香港《正宗港式奶茶及咖啡沖製》證書的沖茶師傅,為了取得心目中最香醇的錫蘭茶葉,遠赴香港拜師習茶,研配出一款由7種粗、細茶葉配成的錫蘭茶葉,其茶香濃、茶味重、後韻甘醇而不澀。在
攝影/阿雄、文/小高 大阪燒阿伯的夜市堅持,15年來只賣原味;堅持一份份現點「現打」現煎最香綿美味! 光華夜市攤/川島大阪燒,二代接手,傳承不變的老味道。 打從30年前就從高雄各大夜市起家的「大阪燒阿伯」(下圖右一),早期其實不是賣吃的,而...
攝影/阿雄、撰文/小高 知道最近流行西瓜吐司,麵包大哥也認真地研發出了厚片型「西瓜吐司」唷,紅肉部分不是用色素粉,而是用傳統草莓醬,綠色瓜皮則是抹茶粉,吃起來草莓醬氣味很鮮明,大哥說不用擔心吃到色素粉,就連葡萄乾用量也不少,連小朋友們都超愛...
原文轉載:沙拉麵@田園生活 霞燒肉飯! 原本是在八德路上,現在搬來復興路上,附近有可口雞肉飯,龍門客棧,海倫海南雞,渝陽川菜等… 地址: 高雄市新興區復興一路70號 電話: 07-2361516 店面: 原本”霞燒肉飯̶...





