耳聞小港地區有家土魠魚焿,就在小港漢民路的三伯仔,平日用餐時間都是排隊人潮,這一天特地挑了週日打烊前來用餐,沒想到門口還有人排隊外帶,內用座位也坐滿了一半,見識到這家土魠魚焿的超人氣。內用座位環境乾淨整齊也有提供冷氣,牆上掛著大大的菜單讓客人點餐,點餐方式是先畫好菜單後拿給店員後,吃完後再結帳喔! 三伯仔土魠魚焿 地址:高雄市小港區漢民路672號 電話:07-8037946 營業時間:10:00-...
大同二路與自強路交叉路口的這家蔥油餅已經在當地經營20多年了,攤車兩側僅掛著蔥油餅三個大字,遠遠就能看到簡單的招牌,下午時刻一到,攤子前總是人潮駐留,「一張」「半張」的聲音不斷傳出,油鍋不斷傳來陣陣香氣,這一味蔥油餅伴隨了許許多多前金人長大,是當地人推薦的一道中式下午茶。 這家「蔥油餅」應該是屬於馬祖蔥油餅,簡單的麵團混著些許蔥花桿圓後,下鍋大火煎炸到香酥脆,起鍋後撒上胡椒粉後分切成小塊方便入口。...
說到高雄肉圓,第一印象就是蒸肉圓,隨著各家粉漿比例不同,肉圓皮厚薄Q彈程度隨之不同,位於三民區凱旋一路鐵路旁的謝家肉圓,他的肉圓不像一般蒸肉圓的邊緣呈現軟爛,用叉子一插,肉圓整顆Q嗲嗲巴在叉子上,說明了肉圓皮Q彈程度。 謝家肉圓二十幾年前開店位置位於凱旋路與憲政路的交叉路段,後來遷移到相隔約40公尺的凱旋一路騎樓上,肉圓是每天新鮮製作,早一點來攤位上還能看到肉圓製作過程,目前販賣著肉圓、四神湯及魚...
臭豆腐跟紅茶?感覺兩個八竿子打不著邊的東西竟然能夠放在一起,光看到這個很突兀又有梗的名字就能夠成功引發不少人的關注了,但至於味道究竟如何還是只有吃了才知道囉。 店面在楠梓加工區附近,四周小吃林立選擇眾多,因此要是沒有一點特色也很難吸引當地的上班族或住戶前來嘗試。而其實這間臭豆腐來頭也不小,聽說是從台中逢甲夜市起家,在當地生意似乎也相當的不錯。 使用伯爵紅茶為菌種發酵而成的臭豆腐,從外觀上看不太出有...
台南市中正路有家阿伯雞蛋糕深受在地人喜愛,每到擺攤時間總是湧現排隊人潮,近期因阿伯的兒子到高雄開店,也跟著搬遷到新位置在復興二路上靠近青年路,裝著玻璃的攤車駐立在一間黑白色調裝潢的烘焙坊門口,也有掛著「台南中正路阿伯雞蛋糕」吊牌,藉此讓更多人知道台南阿伯雞蛋糕搬到高雄了。以前到台南沒有機會吃到雞蛋糕的高雄粉絲,現在在高雄就能吃到了,而且目前還沒有太多人知道,還不用排隊喔! 阿伯的烤模共有兩種,分為...
古早味麵糊蛋餅是許多人早餐的首選,最大的賣點就是有厚度的麵糊吃起來軟Q口感,還有煎到恰恰的餅皮帶著焦香味,想到那個畫面就不禁讓人允指回味。這一家位於小港區的大鵬早點,剛好於某次早晨到小港機場送機時,操作導航時發現的美味小店!看到評論中的關鍵字「內Q外酥」「物美價廉」「CP值高」就直接決定前往一探究竟! 從小港機場前的中山路一直走看到麥當勞不要停,直走接宏平路,看到大鵬路時就能看到右前方的大鵬早點招...
鹽埕區北斗街附近區有好幾間賣肉粽的店家,其中有一間肉粽店,他最神奇的是在這網路科技發達的時代,不僅在搜尋引擎上不常看到相關網頁,就連知名網路地圖都沒有標記,完全就是網路幽靈肉粽!這間肉粽店一定要在地人帶路,才能知道這間小攤位於北斗街與北端街7巷交接的騎樓,藏身在鐵路旁的民宅騎樓,許多當地人都稱之「鐵路肉粽」。 ∗2018/06/08新增資訊,目前已能在網路上搜尋到正式名稱「蔡家肉粽」。 帆布半掩的...
攤車起家的金龍水煎餃,當時以便宜美味所廣為人知,甚至時常可以看到大排長龍的盛況。在生意穩定後從攤車轉變成店面,位置就選在苓雅區靠近文化中心旁的四維路上,大黃色的招牌十分顯眼。 雖然有了店面,不過整體上還是以外帶為主,騎樓下提供的座位數並不多。 據說以前的價格是四顆十塊錢,而現在則為五顆二十五元,能夠深切感受到近幾年物價飛漲的衝擊感。 一旁有貼心的列出購買數量相對應的價格與醬料相關的說...
吃遍哈瑪星(西子灣、渡船頭遊輪)日遊小食旅 單元策劃:阿雄、小高 攝影:阿雄 / 文字:搜搜 ( 高雄美食地圖版權所有) 乍聽「哈瑪星」這個名字,覺得有趣甚至帶點時髦現代感呢!殊不知哈瑪星其實是高雄發展最早的地方。 簡單說,1908年日人進行打狗築港工程,並利用廢土於港灣西北側,填海造地了全台第一個新市街,開創了打狗港的新生命力,成為南台灣第一大港市。而這個新市街因在濱海地區擁有通往商港、漁港的臨...
據粉絲回報,2019年7月15日起,肉圓調漲為8元,湯類調漲為15元。 住在前鎮三十幾年的朋友推薦了一間蒸肉圓店-福來肉圓,不管是平日早餐午餐的好選擇,發薪水前更是天天報到,學生時代也常來報到,因為這間肉圓店老闆真的太佛心,一顆蒸肉圓5元,在當地小有名氣,每天都有當地民眾前來排隊購餐。 福來肉圓店面不太起眼是一般民宅往外推出攤車,簡單掛了福來肉圓的招牌,第一次來的人可以仔細看一下,在...
高雄瑞隆路為高雄市區來往五甲地區必經之地,加上附近密集住宅人口眾多屬於南高雄熱鬧路段之一,沿著瑞隆路店面及巷子內聚集很多餐飲店,從早餐到消夜都能在這找到在地美味小吃。 位於瑞隆路上的天津味早餐專賣店,主要販賣蛋餅、吐司跟漢堡,其中有個隱藏菜色-米血,單點或夾在蛋餅內都是一味好滋味!門口掛著紅布條,大大宣示店家招牌就是古早味蛋餅,也在眾多小店中特別顯眼,不容易錯過。 天津味古早味蛋餅皮是使用純麵糊製...
不知何時從什麼時候開始,高雄的早餐時段多了一個選項-小籠湯包發財車,其中又以富錦饗最為廣知,印象中第一家是在高醫附近,陸陸續續高雄每個區域都跑出富錦饗小籠湯包發財車,近年有些發財車還轉型店面提供更多餐點,仔細看看招牌,有的會掛上老闆姓氏,讓客人更能分辨。 李記富錦饗小籠湯包,位於武廟路跟大順三路交接的特力屋前方,交通位置好加上老闆親切的招呼,上課上班尖峰時刻常常都是排隊人潮。 小籠湯...
跟新潮的瑞豐夜市比相比,光華夜市復古類型的美食小吃在數量上就特別多一些,舉凡這個很多人愛吃的古早味碳烤三明治。不讓知名老店專美於前,這間由年輕老闆開的小攤同樣也是真材實料,且營業到深夜的特性也成為不少人宵夜的選擇。 攤位在光華夜市中段的部分,隔壁是知名的光華木瓜牛奶。 從下午五點開始營業就能看到兩個年輕老闆與其他工作人員手腳俐落的忙著製作三明治。 炭火讓純白的吐司上留下咖啡色的烙痕,也增添了不少風...
三民區大港這一帶如果說到要找吃的店,大部分的人應該都會往熱河那邊走吧?而熱河再往哈爾濱街過去那帶則相較之下就沒這麼熱鬧,去的人也相對少一些。喜峰街這裡的小型夜市平常大都只有當地人才比較會來,但位在交叉口這間排骨酥店,可就有不少老饕會為了這一味而特地前來呢。 每天下午接近傍晚開始營業的張記排骨酥,許多下班的人都會特地過來這裡用餐或是外帶,此時來都能看到店裡的人忙得不可開交。 除了排骨酥湯之外,還有其...
鄰近著愛河的中都,就像是個在河岸邊的小社區,不管是早餐店、麵店、滷肉飯什麼的這裡都有,算是個生活相當便利的地方。聽說在這裡有一間相當特別的早餐店,不只當地的居民愛吃,甚至有些人也會慕名而來呢。 這間中都古早味早餐開的地點雖然偏離中都較熱鬧的地區,但生意還是相當不錯,櫃台裡的大姊們也都十分熱情。 如同店名一樣,店裡的早餐充滿濃濃的古早味,像是饅頭、油條、燒餅與蛋餅等。 而其中最出名也算是必吃的就是他...