粉絲回報:更正為一份30元(2018/07/16) 大同二路與自強二路的停車場在幾年前尚未翻修前,空地旁有兩三間小吃攤,平價好吃加上鄰近有學區及辦公大樓,每到下午時段這個路口總是人潮車潮絡繹不絕,隨之空地整建成停車場後,小吃攤紛紛往附近移動,其中蔥油餅還依然在原地擺攤(蔥油餅文章請按此),旗魚黑輪目前(106年12月)已在旁邊的前金公有市場重新開店 (旗魚黑輪文章請按此),古早味雞蛋糕則是在前金公...
前鎮區的瑞北路每到周三、周六的夜晚就會搖身一變成熱鬧無比的夜市,位於瑞北路128號的和豐素食已經擺攤多年,提供的素食口味讓葷食者也能吃得很開心,所以人潮總是不中斷,鐵板也不休息輪流煎煮長壽糕、蘿蔔糕、餡餅等,鐵鍋的煎餃一鍋接著一鍋出爐,一旁還有提供現煮關東煮,飲料部分不定時也有杏仁茶跟橄欖茶。 和豐素食提供很多餐點,但料理鐵板只有一個,店家習慣鐵板一次料理1-2種餐點,所以點多樣餐點的客人等待時間...
鄭家專業米糕 剛從桶子裡挖出來熱騰騰的糯米飯上鋪滿了肉鬆與小黃瓜的米糕,並淋上肉燥汁,令人食指大動...(點我看更多) ? 鄭家專業米糕|高雄市鳳山市中山路139號寶島眼鏡前(近五甲路口)|營業時間:2200後 木侖花生糖 木侖的花生糖雖然在外觀上看起來與一般的花生糖幾乎是都大同小異,但一放入口中就能立刻感受到極大的差異...(點我看更多) ? 木侖花生糖|高雄市鳳山區五甲二路559號|電話:07...
蘇家古早麵 吃乾麵之前一定要將碗底的醬汁、蔥花、油蔥酥與麵條攪拌均勻,讓麵條呈現琥珀色油亮色澤,再伴著豆芽菜、韭菜段入口食感豐富...(點我看更多) ? 蘇家古早麵|高雄市鳳山區第一公有市場(兵仔市)32號|營業時間:06:30-13:30(周一公休與農曆十七號) 工協碗粿 碗粿口感軟中帶Q,配上肉餡、鹹蛋黃、香菇整個碗粿口味鮮甜可口,不時吃到手工炒菜脯脆脆口感增加多層次風味...(點我看更多) ...
前鎮網友推薦的巷弄隱密肉圓店,許多人從小吃到大!一份3顆20元,份量實在是懷念,相信是不少前鎮人的童 年回憶! 肉圓裡的赤肉餡也是紮實,3顆20元的價格真的是很佛心啊~ 女孩子點上一份肉圓加碗湯,剛剛好的滿足。 自製的肉圓醬料 貢丸湯也只要10元,有3顆的份量。 這味也是許多返鄉遊子的鄉愁,只營業早上到中午時段,把握時間來啊! 蘇家肉圓 地址:高雄市前鎮區武慶一路248巷10號 電話:(...
在大裕路上的傳統炸物店,是許多人學生時期的回憶吧?! 古早味的招牌炸肉片,一片只要10元。薄薄要的雞肉炸得很香很酥還帶點肉汁。 看周邊很多人都一次點三支才吃得爽快!四季豆一份15元、熱狗10元、炸花枝丸20元、地瓜10元、鹹粿10元。 除了炸物外還有肉圓跟關東煮,這次只點了炸物。 10元能吃到肉片這樣的大小已經很滿足了吧! 店名:肉圓肉片專賣店 地址:高雄市三民區大裕路163號 ...
入冬進補特輯--好吃的暖呼呼藥燉排骨篇 進補的季節到了!! 除了麻辣鍋羊肉爐,一小碗藥膳排骨或豬腳是隨時可得的小確幸,光聞到那香味就感覺身體都要暖起來了,喝一口更是全身心熱呼呼大滿足。是冬天裡不用花大錢的超級享受!(攝影:阿雄/撰文:Sabrina、高雄美食地圖版權所有) ▼上品美食藥膳|高雄市楠梓區右昌街與三山街口|20:00-01:00賣完提早打烊(周日公休) 每到晚上八點,右昌元帥廟前有台小...
在右昌街上發現一家無招牌的店面,每次經過都有著不少排隊人潮,後來經過網路搜尋後,發現這是一家無名麵店,營業時間僅在平日晚上五點半至八點,實際到店品嘗乾麵時跟老闆們聊天才得知麵店已經經營六十多年了,姊妹們從爸爸手上傳承手藝,為維持六十幾年的好味道,拌麵的豬油堅持自家製作不假他人之手。 店家使用大釜鍋來煮麵,一次會下好幾碗麵的麵量,在煮麵過程中,老闆會排好麵碗後,依序將黑醋、蔥花、豬油放入碗中,再將煮...
自從左營第二市場確定在2017年6月拆除後,市場內的餐飲老店紛紛已經在附近尋找新店面重新開幕,民國37年創業至今的金華酥餅已搬遷到蓮潭路上,店家作風跟以往一樣低調不喜歡曝光,老闆禁止客人近距離拍攝炭烤爐,拍照也只能從遠方拍攝,堅持手工製作的酥餅,每一批出爐的酥餅數量不多,想咬上一口酥餅就早點出門到店預購。 一到金華酥餅的店面時,很多人總是納悶怎麼一個人也沒有,但一走進騎樓老闆娘就會出來接待客人並且...
大順路與福德路的憲政路段,兩側林立許多餐飲店,從早餐到凌晨宵夜都能在這找得到美食,大半店家都是二、三十年起跳的老店,口味水準都有基本保證,位於大仁公寓前的一番炸鹽酥雞已開店十幾年,剛炸好的鹽酥雞配上生洋蔥絲、九重塔及蒜片多重滋味深受在地人喜愛,每到開店時間,攤位前總是有人正在候餐,消費200元以上還可以請店家用紙盒裝,旁邊也有設置一張桌子提供現場用餐。 一番炸鹽酥雞食材選擇多樣,擺放整齊又乾淨的檯...
鳳山青年夜市有許多美食藏身其中,其中有一間靠近大圳的第一排前段的滷味哥櫥窗滷味常常是排隊人龍,每當排到點菜時,老闆就會問「要什麼?米血?豆干?豆皮?豬耳朵?四季豆?」就會把暢銷幾款單品直接唸給客人參考,大部分客人都會點頭說好,老闆就迅速將食材夾入盆子。 面對這一櫃滿滿的食材有選擇困難的客人,其實很方便又能加快流程,點好食材後,老闆就會在盆子裡灑上醬汁、胡椒粉、蒜末還有酸菜末,喜歡吃辣一定要再加上特...
三復一路上的呂家雞排飯,以平價還能吃到大塊館的便當深受附近上班族喜愛!這招牌雞排飯,現炸雞排柔軟多汁,還有附一碗味增湯~便當均一價70元! 就在復興一路上 選好主食,可選3樣配菜,便當均一價70元。 將將~~還附湯附飲料,配菜就是很常見的家常菜色 這次點的是雞排飯,肉身還帶有厚度,香噴噴又多汁的的真是很美味啊~ 呂家雞排飯 地址:高雄市三民區復興一路174號 電話:07-238 8193 時間:1...
在新興第二市場裡的香香肉圓總店,在物價飛漲的現在還有一粒10元而且內餡是很紮實的哦! ▼ 整塊的赤肉餡 ▼ 蒜頭丸湯、魚丸湯也一碗10元。如果沒有點湯的話也會附上大骨清湯。肉圓吃完後再加湯進去混著米漿、肉汁跟醬料就是一碗精華肉圓湯啦! 立牌說46年,但應該已經超過很多年囉! 香香肉圓總店 地址:高雄市新興區八德二路新興第二市場 電話:07-2850107 營業時間:6:30~13:30
「今天吃什麼?」是忙碌上班族每天必問的問題之一!吃完午餐還有晚餐,常常也是買便當最輕鬆解決了。而排骨或雞腿幾乎可說是便當和簡餐永遠的主菜!在小吃店林立的高雄,得以屹立多年的排骨便當店必定是有相當的真本事了;這次我們廣搜粉絲推薦的名單,看看這些老店們各有怎樣的特色~值得一提的是,通常排骨炸得好的、雞腿也常是招牌菜色呢,這點以下就不每間加以贅述囉! 上班族最愛的好吃排骨便當 攝影:阿雄、粉絲 / 文字...
傳統炸臭豆腐多為台式作法,大塊豆腐切塊後油炸到酥脆,起鍋後淋上醬料再佐泡菜入口,約莫十幾年前開始炸臭豆腐多了一種新做法,直接將整塊豆腐入鍋油炸,起鍋後再豆腐中心挖洞,再將醬料、蔥末、蒜末或辣椒塞入洞裡,豆腐不切塊整塊油炸讓內部豆腐充滿多汁滑嫩口感,一口咬下就很容易爆漿! 這間在小港區漢民夜市入口處右手邊,已開業四年多了,老闆對自家產品非常有自信,店名就直接取為「無敵脆皮臭豆腐」。網路上有人分享每次...