五里林肉包饅頭(高雄橋頭)藏身在民宅內無招牌～超低調肉包，在地人從小吃到大的隱藏版口袋名單

高雄美食 橋頭美食 五里林肉包

這家位於橋頭五里林的隱藏版包子饅頭，要不是住附近的朋友推薦，完全不會發現這一家；以前當地人都叫這家為「阿美肉包」應該是老闆娘叫阿美，也有人叫「五里林肉包」，是五里林最具代表性的街頭小吃。

五里林肉包饅頭外觀

店家的位置就在橋頭東林社區內的天后宮旁，其實不會太難找，而廟前有個很寬敞的空地可以停車，所以開車來也不怕沒地方停，面對天后宮的右手邊就是這家隱藏版包子店，沒有招牌，但有堆滿滿的蒸籠，一眼便能知曉，不要因為看起來像是沒有營業或是收攤了，只要是在營業時間內都可以前去購買。

他們家的包子還保留傳統的做法，居然還有這麼古早的爐灶，現在已經相當少見了；他們是屬於皮厚餡少的本土包子，主要吃的是麵皮蓬鬆厚實的口感。

五里林肉包饅頭菜單

早期他們家一個肉包才$15，經過那麼多年，物價通膨已久，他們家的價格也就漲個5元，真的蠻佛心的，為了造福附近居民，非不得已是不會調漲的，要不是現在什麼都漲價了！我想他們還是會以原本的價格販售。

這間店真的很像來到鄰居家買一樣，連填寫的單子都是用日曆裁切下來的，上門印好所有品項，要多少數量直接填就好，其實蠻方便快速的，幾乎不用等。

連包裝都是這麼復古，其實他們家的包子到手都是冷的居多(已蒸熟)，可以帶回家自行加熱，除非在現場遇到出爐，不然不太可能拿到熱騰騰的包子。

蔥花捲＄15

蔥花捲—看起來比較像是饅頭裡面加了滿滿的蔥花，跟印象中的蔥花捲不太一樣，他們家主要還是吃麵體吃比較多，饅頭口感較紮實，裡頭的蔥花有調味過更能帶出麵皮的香甜，越嚼越香，但加熱後會比較好吃。

豆沙包＄15

豆沙包裡頭的紅豆餡是看不到紅豆顆粒裝的，完完全全的豆沙，香甜綿密很細緻，加上外皮的蓬鬆柔軟，一口接著一口停不下來呀！而且一個才15元好便宜。

蛋黃肉包$15

比女孩拳頭還大的包子，這次選蛋黃肉包，回家加熱過後滋味甚好，看得出他們家的外皮較厚，但那個澎度跟軟彈的口感，溫柔包覆著肉餡，帶著肉汁鹹香，鬆軟外衣搭配肉餡以及鹹蛋黃口感更為豐富，調味不會太重，豬肉也很新鮮，整體這樣一個包子25元是真的很超值，囤一袋在家慢慢吃，解嘴饞的時候來一個嘟嘟好，有機會來橋頭可以試試看。