鼎山、鼎力、鼎中等鼎字輩的路上，在北高雄中算是相當熱鬧繁華的一個區域。而周遭雖然沒有什麼高級餐廳進駐，但更多的是貼近我們日常生活的傳統小吃與平價的小餐廳。 位於鼎中路的這間台南正土魠魚羹算是當地人滿喜愛的一間小店。 不過現在的土魠魚羹沒辦法像當年一樣四五十塊錢，六十起跳可以說已經是基本行情了。 小碗的土魠魚羹份量不算太大，一般男生可能必須要點到大碗才會有飽足感。 標榜當日現切的土魠魚...

  創業至今已經有超過六十年歷史的阿進切仔麵，在鹽埕區不論是在地人或外地遊客之間都頗有知名度。店內主要提供各種麵食、飯類，以及多樣的黑白切小菜等。標榜從油蔥酥、蒜頭酥等小細節都堅持自家製，湯頭也一定要使用新鮮大骨熬製，十分講究。 在瀨南街裡，阿進的店面算是其中比較大間的，有分內外用餐區，內用區有冷氣開放，天氣熱的時候會比較搶手。 內用外帶都需要先寫單，而單子上也有十分詳盡的價目，不用怕切...

覓密客評分 口味評比  衛生環境  總體評分  有時常常走著走著，無意間就會突然看到原本一直想找時間去吃卻始終還沒去吃的店。這間開在巷子內的海南雞飯，由於店名相當特別，所以對這間店特別有印象，既然都看到了，那當然就要來吃吃看囉。 店面不大，門口有擺大約三張桌子。 如果害怕蚊蟲叮咬的話店裡似乎也有內用區，牆壁上的壁畫相當可愛。 等同於廚房的工作檯是用木頭打造的小攤位，大部分的料理都會在這裡完成。 最...

曾經不知道從哪個親戚朋友的口中聽到，大力讚揚說前鎮的華喜爌肉飯是他此生吃過最好吃的爌肉飯，每個禮拜一定都會來報到。聽完之後雖然也沒有特地去吃，但心裡就默默地對這間店有一些印象，這次剛好來到前鎮籬仔內這裡，就順道過來吃看看這所謂「最好吃的爌肉飯」囉。 店面開在前鎮輕軌籬仔內站附近的熱鬧大街上，鄰近寶雅生活館，若不想騎車來的可以考慮搭乘輕軌。 桃紅色的斗大招牌十分醒目，四層樓的豪華透天也讓人印象深刻。...

  使用優質食材的手工烤布蕾  每一顆焦糖現點現烤視覺先吸晴 再輕敲薄脆糖衣  瓦上一口帶有香草籽的滑嫩蛋香  只溶於口的幸福原來如此簡單 絕大多數的食物，最佳的賞味時間往往都是剛料理好的那一段稍縱即逝的瞬間吧？手工甜點不只真材實料，若現點現做是最好不過了！以手工烤布蕾而言，將剛炙烤完的焦糖結晶與底下柔軟綿密的烤布蕾一匙挖起放入口中，在舌尖上逐漸化開，並伴隨著焦糖與雞蛋的濃密香氣，在味覺...

  (2019/6/17粉絲回報已搬遷至高雄市苓雅區海邊路53巷52號) 如果在高雄人面前提到臭豆腐，除了目前知名度及分店數較多的江豪記之外，這間低調開在愛河附近的福記臭豆腐也時常都會出現在討論名單內。雖然店面位置較隱密，但生意好的時候也經常是一位難求，在高雄臭豆腐專賣店中具有相當高的人氣。 店的位置在五福路旁的叉路裡，旁邊就是國軍英雄館。 店內座位空間並不大，如果用餐人數較多的時候通常...

香腸在台灣算是一種隨處可見的大眾小吃之一，搭配關東煮一起賣也不算是什麼新鮮事。不過俗話這樣說，越簡單的食物要做得好吃越是困難。烤香腸這東西很多人會做，也很多人在賣，雖然看起來都一樣，但每一間味道其實都有頗微妙的差異。 位在美麗的愛河畔慈仁宮旁這間碳烤香腸店，每次經過看生意都還不錯，總是都能看到固定幾桌都有人坐在那吃香腸。 自家製的香腸是呈現完整一大條的樣貌，有點像小琉球會看到的那種。 塞得滿滿的關...

  覓密客評分 口味評比  衛生環境  總體評分  原本來瑞豐後面這裡的目的是要吃慶豐街裡一間專門賣金門小吃的店，但無意中看到隔壁不知道什麼時候開了的這間麵店，目光就完全被吸引過去了。白底黑字的日式風格招牌與店名，猛然一看還真像是一間日式拉麵店。 由於對拉麵實在太過喜愛了，因此就果斷放生本來要吃的金門小吃，改來這間麵店。 由於是開在小巷子內，不論汽、機車在停車上多少都有些不便，內用座位也...

  就像是藏在市區裡的老街一樣，在鹽埕區裡頭，往往總是能夠找到許多現在已經越來越難找到的東西。就好比說像是這間傳統的鍋燒麵店，店裡所賣的鍋燒麵以現在的眼光看來算是滿不一樣的，甚至能說是有點稀少呢。 店的位置在瀨南街的阿進切仔麵斜對面，雖然沒什麼醒目的招牌，但從外觀上看也能很清楚的知道是在賣吃的。 店內主打的招牌就是鍋燒炸麵，而炸麵指的就是那種又粗又黃的鍋燒意麵。而要是比較喜歡Q彈口感的人...

  在鹽埕區開業已經超過四十年的小西門燉肉飯，在當時便將自己定位在所謂的「高速餐廳」，將主配菜分盤出餐，在早期自助餐或麥當勞等簡便快速的餐廳都還沒開始普及的年代，可以說是相當新穎的做法，不但能減少排隊的時間，對店家來說也可以拚高翻桌率，一舉兩得大概就是像這樣吧！ 因早期成功紮下的根基，小西門燉肉飯現在也有了相當多間分店，但如果要吃還是選在位於鹽埕區的本店吃才比較有感覺。 店內裝潢與格局都...

  關於自強路上「正牌」與「老牌」這兩間白糖粿的大戰，如果是在地高雄人說不定都曾有耳聞吧？由於白糖粿這種算是呷懷念的古早味點心，近來已經越來越難在街頭上看到，但好巧不巧這條路上偏偏就有兩間在賣，因此自然有相當多人會直接拿這兩間來比較到底誰比較好吃，不過對不挑嘴的我來說，是覺得兩間都還不錯吃啦！ 雖然真的要兩間選一邊站的話，個人還是覺得興中路與自強路口這間「正牌白糖粿」比較合我的胃口。 號...

  瑞豐夜市飄香地道港味    街邊港式料理變身台灣夜市小吃   檸檬汁、避風塘、孜然＋芝麻裹炸雞  創意風格吃法更獲高雄啤酒節下酒菜的優勝料理！ 瑞豐夜市已經成為高雄人最愛的夜市之一，無非是小吃的選擇多元口味也較多有創新。在瑞豐夜市第二排的「雞記香港仔」，顯眼的港式風格招牌，賣的當然就是道地港味的小吃料理－港式檸檬雞。 所謂「港式檸檬雞」是一般香港人常見的家常菜，與台式炸雞不同的是除了...

  前陣子跟朋友聊到綠豆湯，對話中朋友提到了獅甲綠豆湯，他說他不是很喜歡喝綠豆湯，但唯獨這一間他可以。而如果要他說這間跟其他綠豆湯有什麼不同之處的話，那最大的關鍵大概就是口感上的差異吧。 既然都這樣講了，當然還是要來實地吃吃看才知道箇中奧妙。由店名不難猜出店的位置在往獅甲的方向，走中山路過大遠百不遠處後就能在對向車道看見這間店。 由於整排房子也只有這間店面，加上醒目的綠色招牌，實在不太容...

  屬於台灣國民小吃的肉燥飯，一碗二三十塊錢，有時雖然只是配角，但有時卻也能成為部分店家的神主牌，地位可以說是不容忽視。而肉燥飯雖然製作起來門檻不高，但要做到讓人一試成主顧也就相對的不太容易。 這間位於錦田..咦?不對，位於渤海路的錦田肉燥飯，由於地址剛好位在錦田路與渤海路的交叉口，雖然店名叫錦田，但門牌位置是掛渤海路，所以在找地址時可能要特別注意一下。 店面外觀雖看似老舊，不過位在三角...

  前陣子在社群網站上常常看到這間炸雞攤投放的廣告，雖然上面的照片拍得並不特別吸引人，但底下的留言卻有為數不少的好評，對於像我這種愛吃油炸食物的人來說，看了實在會有點想立刻過去買看看的衝動。 不過店的位置竟然不在市區，而是在海的對面，也就是旗津。但好險離旗津渡輪站走路只需要不到三分鐘的路程，若是像我一樣特地從市區過來吃的，其實可以不必連機車一起牽過來，能省下不少的渡輪費。 店面是以木製三...