（攝影:阿雄 / 撰文:小高） 二砂糖熬出綠豆湯汁~香 黑糖剉冰便宜大碗 英明市場旁邊這一家綠豆湯專賣，最吸引小高的一點就是阿姨自己手工熬煮的二砂糖喲~~ 請見>>https://inmap.tw/?p=6484 因為糖是自己熬煮，健康又安心！再加上那一股焦焦的糖香氣，不管喝綠豆湯還是吃剉冰都有古早味：） 這次過來喝鮮奶紅茶，順便吃碗剉冰！（手機拍拍，有點模糊喲>"<） 阿...

(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 10年獄中學蛋捲 更生人羔羊跪乳給偉大母親一個安穩 阿雄和小高這次特地跑來台南歸仁這邊，這家蛋捲雖然不是發生在高雄，但...有一段很特別的故事!! 10多年前， 外號「楊仔」的楊書豪因販毒入獄，連父親最後一面都見不著。就在告別式當日，卻得手銬腳鐐拿香祭拜...，顫抖的淚水還有哭紅的雙眼，喚不到父親最後一眼...，這是楊仔這輩子的痛。 母親為讓他回頭，十年來風雨無阻，...

高雄美食 左營美食 左營老牌牛乳大王 總算是有機會到高雄舊左營這邊來找美食了，這家也是在網路上小有名氣的【高雄老牌牛乳大王】，在這邊已經經營超過30個年頭以上了~~ (攝影:阿雄 / 撰文:小高/語澄)

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 祖傳手工炒二砂 焦香糖液熬出一碗綠豆汁甜「綠豆湯」 家傳了40餘年的古早味湯、飲品及手工甜品，時間一久成了常客們口中的簡單美味，豆香汁甜、更勝山珍的就是這一碗「焦香的綠豆湯」。早於旗山老家就已習慣了，一早便開始熬煮豆子，接著炒二砂糖，然後汁、粒分明，將炒的焦香的二砂糖膏液再熬煮入豆汁中。此時，豆香汁甜的，街訪鄰居們就紛紛上門啦！ 而這份香醇的古早味悄悄地，於3年前已分...

( 圖/文:高雄美食地圖/部分圖文由景田食品提供) 伴手禮要送什麼？來個最具代表性的景田木棉酥吧！ 高雄在地的好味道「景田食品」，創立至今已有30多年，店內以製作道地傳統的糕餅起家，秉持著實實在在的精神，要求食材品質、用心烘焙，至今已榮獲許多獎項、獲得肯定，也於在地形成好口碑。除了古早味的傳統糕餅外，也研發許多精緻化的產品，讓店內有著豐富的選擇可提供給大家，且秉持著「求新、求變」、「品質為上、服務...

( 圖:阿雄/文:高雄美食地圖) 來到西子灣渡船頭前，別忘了買個散步甜食，享受香濃順口的抹茶味吧！ 碧瑩的茶綠，清冽的香氣，「御前上茶-手作抹茶專賣店」為西子灣注入了新的活力，除了傳統的大碗公以外，現在也多了以抹茶為主題的霜淇淋系列甜品，店內風格有如走進日本的感覺，整體設計概念以木造屋為構想，許多日本的元素，營造出日本專屬的氣氛，甜品從產地、原料、製作、開發，每一步的精心製作，御前上茶希望帶給大家...

( 文:小高/圖片及部分文字由店家提供) 「我想要吃不黏牙的花生糖，烏賣謀? 」五甲花生糖-柴火炒香的不黏牙花生糖 志明花生糖已經賣了45年，從市場裡的老攤子到正式店面、從無店招牌到取了個俗擱有力的店名「志明花生糖」，這是阿嬤取的，其實就是孫子的名子，好記又有人情味！民國1968年父親柯春全，從鳳山市的五福市場爆米香、賣米仔麩(炒香的糙米粉)。後來有位老顧客尬伊共：「想要吃不黏牙的花生糖... 烏...

( 攝影:阿雄/撰文:小高/部分文取自莎士比亞烘焙坊 ) 天然酵母發酵麵包　與巴黎．東京同步的在地幸福 「回歸吃麵包的原味、細嚼麥香的清甜」品嚐天然發酵的烘焙原味是歐洲國家最普遍的吃法，就是吃麵包的麥香或搭配簡單的沾醬(如紅酒醋，橄欖油與羅勒醬)，這樣的前提是「麵糰」品質要好，需經過良好和充分發酵過程，這種長時間天然發酵的麵包是不含任何反式脂肪酸(人體無法代謝)及人工添加物的。 推薦莎士比亞烘焙坊...

姐夫的公司就在杭州南路的中華電信附近，常常都會買麵包回來吃，吃了那麼久才知道一直吃的就是這一家【龍泰創意烘培】的西式麵包。 會認識到這家是因為我們公司剛好在團購，先上網查了一下它們家的網路評價~~ 這三盒就默默的進到我家了!!^^