高雄美食

【高雄。新興】冬夜暖心料理,只要百元的深夜屋台拉麵

【高雄。新興】冬夜暖心料理,只要百元的深夜屋台拉麵
從台中起家的連鎖屋台style的日式拉麵,從傍營業到凌晨2~3點。 99~109元的價位,湯底都以雞白湯為基底,共有四種口味,分別是鹽味、正油、激辛的地獄火還有乾拌的擔擔麵。 看老闆專注的神情,令人很期待等下端上來的熱呼呼拉麵~~ 擔擔麵是乾拌的,但還會貼心的附上一碗湯哦。天涼的夜晚來這吃上一碗暖心的拉麵,真的是很舒服阿~    屋台前吃拉麵,就像在日本街頭一樣有fu~ 幸花拉面雞白湯專門店 地址...

【高雄。三民】晚來就買不到的排骨(大骨)麵線糊

【高雄。三民】晚來就買不到的排骨(大骨)麵線糊
這次沒吃到有排骨的麵線糊,因來太晚了只吃到麵線糊(哭) 最近雖說剛漲價,但小碗40元份量也不少,裡頭還有大腸跟魚漿,口味是偏甜湯頭。 加點辣椒更提味 清晨六點就開始營業,若想吃到排骨的話可能得九點就來比較保險呢~ 店名:麵線糊排骨(大骨麵線糊) 地址:高雄市三民區建興路334號 電話:0931923102 時間:06:00~12:00(周一公休)

【高雄。左營】日本和牛奢華頂級滋味可以「這樣吃」! 在19 to 1鮮選牛排專賣店即可千元輕鬆品嚐

【高雄。左營】日本和牛奢華頂級滋味可以「這樣吃」! 在19 to 1鮮選牛排專賣店即可千元輕鬆品嚐
高雄知名牛排館推出海陸雙拼丼飯 同樣價格除了享受優質安格斯牛排,還搭配了生食級干貝、海膽、星鰻等高等級食材! 19 to 1 鮮選牛排專賣店 /  07-3599800 / 總店地址:高雄市左營區民族一路948號2樓-2 (HOLA特力和樂2樓)         .embed-container { position: relative; padding-b...

【高雄。林園】無名20元肉粽10元菜粽老店

【高雄。林園】無名20元肉粽10元菜粽老店
無招牌肉粽菜粽店肉粽20元 菜粽(土豆粽)只要10元! 當地人會拿碗來買菜粽,不過尺吋很迷你,一碗裝著兩三顆菜粽剛剛好吃一餐!推薦一定要淋上大蒜末! 老闆娘說她已經開了三、四十年了! 貢丸湯也只要10元,也有香菇丸湯一樣10元。    有機會路過時來吃吃看這種樸實的古早味吧~ 林園無名肉粽菜粽 地址:高雄市林園區福興街149號

【高雄。鼓山】涼麵+抄手有點飽雙主食只要70元-老地方小吃店

【高雄。鼓山】涼麵+抄手有點飽雙主食只要70元-老地方小吃店
鼓山區華榮路區域餐飲小吃店駐立,是附近居民覓食的好地方,在瑞豐街上靠近華榮路有家餐飲店門口黃底紅字招牌燈箱寫著「涼麵、紅油抄手35元」,對於數字敏感的小資族,第一眼就注意到在這熱鬧地段上少見的平價餐飲,從門口擺滿機車及店內用餐人氣,可得知這家「老店方小吃店」生意不錯。 可從菜單上的單價知道,老地方提供平民價格,內用還有提供免費麥茶再加上冷氣空間,所以店內總是坐滿用餐客人,用餐時段更是要排隊。 門口...

(高雄林園)在地厲害老店!58年古早味超澎拜魷魚羹

(高雄林園)在地厲害老店!58年古早味超澎拜魷魚羹
從林園朋友聽說當地有很多厲害老店,隨便一間都是30年起跳,今天要推薦的店家位置在巷弄內,從第一代頭家嬤到現在已經賣了58年! 以前是販賣花枝羹,但近年花枝漁獲量減少售價提高,堅持提供顧客大碗料滿滿的頭家嬤找尋多種替代海鮮,後來選用了魷魚替代花枝,不論份量或口感都跟花枝很相近,目前販賣單品魷魚羹搭配各類主食,每一碗份量都很足夠,料多味美價錢很實在,頭家嬤現在每天活力充沛在店內招呼客人,第二代及第三代...

【高雄。三民】國香濃厚青草茶

【高雄。三民】國香濃厚青草茶
天氣炎熱的時候,比起吃冰喝飲料,家中的長輩其實總是更推薦來一杯古早味的青草茶。就算不加冰塊直接喝,也有從內而外去躁解熱的效果,而且健康無負擔,在這個充斥化工食物的年代,這樣的老青草茶店反而是更加的難能可貴。 這間隱藏在住宅區巷弄中的小青草茶店,光從外觀看就覺得頗有歷史,但其實除了這間老店面之外國香也還有許多分店呢。 店裡販售的品項很簡單,只有薄茶跟濃茶兩種,由於茶內有加入了薄荷等草藥,喝起來清涼退...

(高雄小港)三伯仔土魠魚焿-小港人氣土魠魚焿 不簡單的美味

(高雄小港)三伯仔土魠魚焿-小港人氣土魠魚焿 不簡單的美味
耳聞小港地區有家土魠魚焿,就在小港漢民路的三伯仔,平日用餐時間都是排隊人潮,這一天特地挑了週日打烊前來用餐,沒想到門口還有人排隊外帶,內用座位也坐滿了一半,見識到這家土魠魚焿的超人氣。內用座位環境乾淨整齊也有提供冷氣,牆上掛著大大的菜單讓客人點餐,點餐方式是先畫好菜單後拿給店員後,吃完後再結帳喔! 三伯仔土魠魚焿 地址:高雄市小港區漢民路672號 電話:07-8037946 營業時間:10:00-...

【高雄。前金】大同二路上鹹香酥脆ㄟ蔥油餅~

【高雄。前金】大同二路上鹹香酥脆ㄟ蔥油餅~
大同二路與自強路交叉路口的這家蔥油餅已經在當地經營20多年了,攤車兩側僅掛著蔥油餅三個大字,遠遠就能看到簡單的招牌,下午時刻一到,攤子前總是人潮駐留,「一張」「半張」的聲音不斷傳出,油鍋不斷傳來陣陣香氣,這一味蔥油餅伴隨了許許多多前金人長大,是當地人推薦的一道中式下午茶。 這家「蔥油餅」應該是屬於馬祖蔥油餅,簡單的麵團混著些許蔥花桿圓後,下鍋大火煎炸到香酥脆,起鍋後撒上胡椒粉後分切成小塊方便入口。...

【高雄。鼓山】日本老闆親做親送的-山手日式蓋飯

【高雄。鼓山】日本老闆親做親送的-山手日式蓋飯
平價的日式丼飯可能不稀奇,但由日本老闆親手製作上菜的就似乎比較少見了吧?這間簡單又實在的日式小食堂就低調的開在最熱鬧瑞豐夜市後面,低調到平常路過或許都不太會注意到,晚上更是不用說,招牌燈箱都幾乎從來沒看到它亮過,若不是因為住附近的朋友強力推薦,實在很難有機會知道這麼一間店。 提供的餐點大致上有蓋飯類跟咖哩飯等較家常的日式料理,價位幾乎都在一百元以下。 老闆是在台灣居住的日本人,雖然中文說得不是很流...

【高雄。鼓山】高雄極具代表性的排隊拉麵店-麵屋祥

【高雄。鼓山】高雄極具代表性的排隊拉麵店-麵屋祥
  以純正東京醬油口味而在高雄有著極高知名度的麵屋祥,開業至今也已經有好幾個年頭了,但依然魅力不減,每天在店門口依舊能夠看見許多慕名而來的排隊人潮。 店的位置靠近捷運凹子底站,就算是外地來朝聖的朋友也相當方便。店雖然只開晚上的時間,但若是沒有傍晚開店前就來排隊的話通常都必須小小的等待一些時間。 不過店家也貼心的在外面先放上菜單讓人填寫,等待的時間可以先想好待會要點什麼。而拉麵的基本口味都...

【高雄。三民】隱身鐵路旁的Q嗲嗲蒸肉圓-謝家肉圓

【高雄。三民】隱身鐵路旁的Q嗲嗲蒸肉圓-謝家肉圓
說到高雄肉圓,第一印象就是蒸肉圓,隨著各家粉漿比例不同,肉圓皮厚薄Q彈程度隨之不同,位於三民區凱旋一路鐵路旁的謝家肉圓,他的肉圓不像一般蒸肉圓的邊緣呈現軟爛,用叉子一插,肉圓整顆Q嗲嗲巴在叉子上,說明了肉圓皮Q彈程度。 謝家肉圓二十幾年前開店位置位於凱旋路與憲政路的交叉路段,後來遷移到相隔約40公尺的凱旋一路騎樓上,肉圓是每天新鮮製作,早一點來攤位上還能看到肉圓製作過程,目前販賣著肉圓、四神湯及魚...

【高雄。楠梓】伯爵紅茶菌種發酵而成的臭豆腐-紅茶臭豆腐

【高雄。楠梓】伯爵紅茶菌種發酵而成的臭豆腐-紅茶臭豆腐
臭豆腐跟紅茶?感覺兩個八竿子打不著邊的東西竟然能夠放在一起,光看到這個很突兀又有梗的名字就能夠成功引發不少人的關注了,但至於味道究竟如何還是只有吃了才知道囉。 店面在楠梓加工區附近,四周小吃林立選擇眾多,因此要是沒有一點特色也很難吸引當地的上班族或住戶前來嘗試。而其實這間臭豆腐來頭也不小,聽說是從台中逢甲夜市起家,在當地生意似乎也相當的不錯。 使用伯爵紅茶為菌種發酵而成的臭豆腐,從外觀上看不太出有...

【高雄。三民】不用跑到台南也能吃到同記安平豆花

【高雄。三民】不用跑到台南也能吃到同記安平豆花
安平豆花的招牌可以說是遠近馳名,就像永和豆漿一樣,很多大大小小的豆花店也都會掛上安平豆花的名號,但這間大有來頭的「同記安平豆花」可是安平豆花一詞的始祖呢! 創辦人黃慶同先生與友人借錢籌備生財工具,從安平的小漁村沿街叫賣,由於豆花細嫩的口感最終擄獲了不少當地的客人,日後名聲逐漸傳開,如今不只生意越做越大,甚至在高雄也開了分店,也因此不必再大老遠的跑到台南也能夠吃到這來自安平的古早味豆花了。 豆花系列...