高雄美食

【高雄。鳳山】J.C.co 藝術廚房|在華麗的森林裡用餐,圓一個童話公主的夢

【高雄。鳳山】J.C.co 藝術廚房|在華麗的森林裡用餐,圓一個童話公主的夢
阿美說:有華麗的水晶吊燈,還有綠意盎然的植物們覆充斥著整個空間,更有深受少女們喜愛的可愛造型冰品和甜點,這間餐廳可真是完全瞄準女性愛拍照打卡的策略啊!這裡也有男生會喜歡的重口味餐點,也有小孩兒愛吃的鬆餅Pizza ,情侶約會、家庭客、姊妹淘們裝水水來聚餐,都是很適合的無年齡限制餐廳哦! J.C.co藝術廚房 / 地址:高雄市鳳山區文濱路71號 / 電話:07-7803938 水泥城牆裡竟蘊藏著一抹...

【高雄。鼓山】Sojourner Cafe 蝸居咖啡|約上姊妹淘 編寫屬於妳們的甜點故事

【高雄。鼓山】Sojourner Cafe 蝸居咖啡|約上姊妹淘 編寫屬於妳們的甜點故事
美仔說: 多想就當一個寄居者~可以窩藏自己的脆弱與勇敢!多麼輕輕的卻又狠狠地打到每個人內心的點哪! Sojourner Cafe 蝸居咖啡 / 高雄市鼓山區裕誠路1035號 (捷運巨蛋站2號出口)/ 07-5552530 恰巧在雨天踏進蝸居咖啡,外頭陰雨霏霏,一進門瞧見鎢絲燈泡溫暖地亮著,耳邊傳來質樸清新的鄉村音樂,渴望喘口氣的念頭瞬間獲得救贖。店長馬克思說:「Sojourner,是寄居者之意。我...

【高雄。三民區】喜峰夜市知名老店,香氣四溢的張記排骨酥

【高雄。三民區】喜峰夜市知名老店,香氣四溢的張記排骨酥
三民區大港這一帶如果說到要找吃的店,大部分的人應該都會往熱河那邊走吧?而熱河再往哈爾濱街過去那帶則相較之下就沒這麼熱鬧,去的人也相對少一些。喜峰街這裡的小型夜市平常大都只有當地人才比較會來,但位在交叉口這間排骨酥店,可就有不少老饕會為了這一味而特地前來呢。 每天下午接近傍晚開始營業的張記排骨酥,許多下班的人都會特地過來這裡用餐或是外帶,此時來都能看到店裡的人忙得不可開交。 除了排骨酥湯之外,還有其...

【高雄。三民】中都周古早味蛋餅:古早味蛋餅也能不平凡!

【高雄。三民】中都周古早味蛋餅:古早味蛋餅也能不平凡!
鄰近著愛河的中都,就像是個在河岸邊的小社區,不管是早餐店、麵店、滷肉飯什麼的這裡都有,算是個生活相當便利的地方。聽說在這裡有一間相當特別的早餐店,不只當地的居民愛吃,甚至有些人也會慕名而來呢。 這間中都古早味早餐開的地點雖然偏離中都較熱鬧的地區,但生意還是相當不錯,櫃台裡的大姊們也都十分熱情。 如同店名一樣,店裡的早餐充滿濃濃的古早味,像是饅頭、油條、燒餅與蛋餅等。 而其中最出名也算是必吃的就是他...

【高雄。苓雅區】平價個性派南洋風格小店,招牌泰奶大罐好喝-叁涼貳糧

【高雄。苓雅區】平價個性派南洋風格小店,招牌泰奶大罐好喝-叁涼貳糧
不管是哪個縣市,像那種有個性的小店總是最愛藏在巷子裡了!三多商圈附近,正對著新光與SOGO裡的仁智街裡,不論是餐點或是老闆本身都相當特別的泰式料理小攤,不只有媒體爭相報導,也有不少部落客都前來朝聖過,人氣相當的高。 店門口沒有明顯招牌,只有這個小小的燈箱,上面的圖案很有異國風格。 店裡用餐空間不算大,五張桌子外加一排靠牆的邊桌,適合兩人左右前來。 店裡撥放著經典的拉丁樂曲與雷鬼風格的歌曲,與裝潢跟...

(左營區)老店新風貌!吃完麵線還可以接著吃冰-鳳邑麵線自由二店

(左營區)老店新風貌!吃完麵線還可以接著吃冰-鳳邑麵線自由二店
在鳳山地區有著不小名氣的老店鳳邑麵線,本店生意一直都相當的不錯,因此前陣子也在自由路這裡開起了新的分店,算是有效的紓緩了本店的排隊人潮,也為鳳山以外的饕客添增了一些便利。 從外面就能看到整鍋的麵線,飄出的陣陣香氣十分誘人。 除了麵線以外,也有像是肉圓、米糕等傳統小吃。 開業至今已經約二十個年頭,並沒有因為時間或是開設分店而讓這傳承二十幾年的好味道走味。 店內用餐區相當寬廣,強力的中央空調讓人即使在...

(新興區)平價又實在的深夜拉麵店-叢林拉麵

(新興區)平價又實在的深夜拉麵店-叢林拉麵
距離熱鬧的新堀江商圈沒有很遠的距離,或許是配合附近商圈較晚下班的習性,這間拉麵店營業時間比起一般的餐廳來說是再更長一些,一直到深夜一點左右都還有營業。 門口的小型販賣機販售著自家的產品,有拿鐵以及黑咖啡,對一些入夜後夜晚才剛開始的年輕人來說來個一瓶應該也是合情合理的。 店內氣氛很有日本小型拉麵店的感覺,吧台座位佔了將近一半的空間。 店內的拉麵有不少經典口味,豚骨、味噌、醬油等一個都沒缺席,湯頭的濃...

(岡山區)不靠花俏造型,樸實又可口的四十年老店-吉吉棒

(岡山區)不靠花俏造型,樸實又可口的四十年老店-吉吉棒
最近似乎又開始流行起了各種造型雞蛋糕的復古風潮,除了各種創意十足的造型之外,有些還會包入一些獨特的內餡。而岡山這間已經開業快要五十年的吉吉棒,要說他是現在所盛行的那種變化形態的雞蛋糕的始祖似乎也完全不為過。 作法原理上與常見的雞蛋糕並無太大差異,同樣是將麵糊倒入金屬容器後加熱定型,不過由於長條且中空的外型故也有太空棒這個名稱。 常常有人會問吉吉棒這一攤與太空棒到底有什麼不同,個人認為最大的差異大概...

(鳳山區)早起的鳥兒才有得吃,晚來就賣光的劉碗粿

(鳳山區)早起的鳥兒才有得吃,晚來就賣光的劉碗粿
不知道各位是否曾經有過早起就為了特地去吃某樣東西的經驗呢?這看起來相當誘人、白拋拋的碗粿,從每天早上的六點開始賣,但聽說只要稍微晚去了很快就會空手而歸,想吃到這一味對我們這種晚睡晚起的人來說可不是件容易的事呢。 大約五點接近六點時就能看到攤位已經擺在維新路2號的位置了,而前來購買的客人也是一個接一個沒間斷過,聽老闆說生意好的時候不到七點就會提早收工了,因此打個電話來預訂也是個不錯的方法。 對於初次...

大院子 雞膳料理|新鮮黑羽土雞肉 私房雞料理補一補不用自己費工熬煮

大院子 雞膳料理|新鮮黑羽土雞肉 私房雞料理補一補不用自己費工熬煮
美仔說: 野外放養的黑毛土雞啦~陽光下放養的到處亂跑肉質當然嚼勁鮮甜!燉煮的雞湯跟滿滿一桌的雞膳私房菜,就像記憶中的三合院媽媽的手藝菜,然後全家人聚在一起用餐一般,是一種愛與叮嚀的溫暖感受!說是暖心料理真是一點也不為過啊! 大院子 雞膳料理 / 高雄市三民區建工路339號 / (07)392-8111 嚴選新鮮土雞肉衛生有保障 迷你土雞湯鍋一人滋補  滿桌雞膳料理更吃出美味好選擇 從小到大用功過度...

笛爾手作現烤蛋糕|茶葉也能這樣料理!古早味蛋糕裡吃得到帶顆粒感的台灣伯爵紅茶葉

笛爾手作現烤蛋糕|茶葉也能這樣料理!古早味蛋糕裡吃得到帶顆粒感的台灣伯爵紅茶葉
阿美說:看過用茶葉做炒飯用茶葉炒菜,倒是較少看得茶葉夾在蛋糕裡!這塊「台灣茶葉+QQ麻糬」的組合不僅有濃濃古早味更有台灣味! 笛爾手作現烤蛋糕 楠梓店:高雄市楠梓區旗楠路20號(07-3511315)/瑞隆店:高雄市前鎮區瑞隆路238號(07-7213868) 古早味蛋糕街上滿滿是,但能讓客人一直回味再三的可不見得就多了。笛爾手作現烤蛋糕憑藉著的天然無添加多餘加工品,穩紮穩打的做出每一塊樸實的古早...

右昌肉圓(高雄楠梓)每天開店人潮絡繹不絕,右昌蒸肉圓熱呼呼暖心暖胃,份量卻完全不縮水!

右昌肉圓(高雄楠梓)每天開店人潮絡繹不絕,右昌蒸肉圓熱呼呼暖心暖胃,份量卻完全不縮水!
高雄美食 高雄肉圓 右昌肉圓 早餐吃一碗肉圓配上四神湯,對於右昌的在地人來說應該是再普通不過的日常早餐了吧?右昌這間在當地頗具盛名的老店,光靠著一樣肉圓與湯,就可以在此屹立不搖相當長的一段時間,生意直到今日依舊是非常的好。 (攝影:Ryan Jhan、小任/撰文:Ryan Jhan、語澄,高雄美食地圖版權所有) 右昌肉圓 地址:高雄市楠梓區右昌街261號 電話:07 363 0361 營業時間:0...

旭日料理|定食主菜大份量!套餐再附三貫握壽司,多種日本料理給你一次飽足

旭日料理|定食主菜大份量!套餐再附三貫握壽司,多種日本料理給你一次飽足
美仔說: 來自日本的料理長,為了愛落腳台灣,也把愛延伸到共同經營的這家小店。來這裡用餐可以享受一個套餐裡菜色多樣且豐富的精緻度,東西小小各種口味都能品嚐到的幸福滿足感! 旭日料理 /高雄市苓雅區興中一路139號 / (07)338-1600 職人精神彰顯 從裝潢設計到食材料理 皆由日本料理長親手打造 新鮮X美味X健康 誓言帶給台灣人日本料理的好味道 這一篇充滿愛與希望的故事。來自日本熊本的料理長,...

INDIGO高雄中央公園英迪格酒店CRAFT咖啡館│超萌爆炸頭拿鐵Q版復古刨冰 飯店裡的文青咖啡IG必刷

INDIGO高雄中央公園英迪格酒店CRAFT咖啡館│超萌爆炸頭拿鐵Q版復古刨冰  飯店裡的文青咖啡IG必刷
美仔說: 在飯店裡DIY過Q版復古剉冰嗎?頂著爆米花爆炸頭的拿鐵、或是芋泥跟拿鐵,可以碰撞出什麼滋味?起司控更要試試口味多變的牽絲帕里尼!早起的還可以用一杯飲料錢享受到一整份優雅早餐,然後筆電閱讀發呆納涼一整天,這就是創意滿滿 、隨性自在的,高雄中央公園英迪格酒店一樓的文青咖啡館CRAFT CAFE! INDIGO高雄中央公園英迪格酒店CRAFT咖啡館 / 高雄市新興區中山一路4號一樓 / 07-...

蜀壹干鍋鴨頭|飄香千里正宗辛香麻川味 一鍋乾濕兩吃過癮雙享受

蜀壹干鍋鴨頭|飄香千里正宗辛香麻川味  一鍋乾濕兩吃過癮雙享受
美仔說: 老闆花費數年時間四川學藝並引進台灣的正宗川味!四川大廚獨特秘方滷製、入口即化的乾燒鴨頭,辛香麻辣啃完還不夠,加入高湯食材瞬間變成麻辣鍋,一鍋二吃也太過癮了! 蜀壹干鍋鴨頭 / 高雄市新興區中山一路212號 / (07)238-1166 嚴選無汙染優質鴨頭  獨家配方搭配滋補藥材  讓人吮指回味 一鍋乾濕二吃雙享受  正統川味辛香麻特色美食  一吃就愛上的超豐盛鍋物 四川風光秀麗、物產豐饒...