美仔說： 真的沒勇氣算自己每週外食的次數，更不用說外食時吃得安心嗎！可以來這兒吃吃魚愛自己一下～也參考這些無油低鹽的烹調方式，順便買些優質食材回家偶而週末來簡單親手料理！ 來吃魚輕食料理 / 高雄市左營區重信路421號 / 07-3455857 高雄產銷溯源餐廳 無毒無藥物殘留食材專門店 無油低鹽蒸煎料理 魚肉蔬果新鮮上餐桌 在一陣食安風暴後，每人對於自已餐桌上的料理源頭更是小心翼翼，深怕一...
在大裕路上的傳統炸物店，是許多人學生時期的回憶吧？！ 古早味的招牌炸肉片，一片只要10元。薄薄要的雞肉炸得很香很酥還帶點肉汁。 看周邊很多人都一次點三支才吃得爽快！四季豆一份15元、熱狗10元、炸花枝丸20元、地瓜10元、鹹粿10元。 除了炸物外還有肉圓跟關東煮，這次只點了炸物。 10元能吃到肉片這樣的大小已經很滿足了吧！ 店名：肉圓肉片專賣店 地址：高雄市三民區大裕路163號 ...
入冬進補特輯--好吃的暖呼呼藥燉排骨篇 進補的季節到了!! 除了麻辣鍋羊肉爐，一小碗藥膳排骨或豬腳是隨時可得的小確幸，光聞到那香味就感覺身體都要暖起來了，喝一口更是全身心熱呼呼大滿足。是冬天裡不用花大錢的超級享受！（攝影：阿雄／撰文：Sabrina、高雄美食地圖版權所有） ▼上品美食藥膳｜高雄市楠梓區右昌街與三山街口｜20:00-01:00賣完提早打烊(周日公休) 每到晚上八點，右昌元帥廟前有台小...
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美仔說： 這家日本來的，自稱有10,000種吃法搭配的生菜包肉專門店，好肉也要有菜來尬! 吃到飽的生菜是自家農園栽種，日本品種無農藥鮮蔬，不怕整餐下來都是肉，口味搭配更是新奇有趣! 喜歡烤肉嗎? 那一定要試試這大口吃肉配菜、變化萬千的日韓烤肉新風味! 菜豚屋 VEGE TEJI YA / 高雄市左營區明華一路166號 / 07-556-6696 契作有機生菜吃到飽 異國小菜萬種搭配 日系韓味生菜...
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在右昌街上發現一家無招牌的店面，每次經過都有著不少排隊人潮，後來經過網路搜尋後，發現這是一家無名麵店，營業時間僅在平日晚上五點半至八點，實際到店品嘗乾麵時跟老闆們聊天才得知麵店已經經營六十多年了，姊妹們從爸爸手上傳承手藝，為維持六十幾年的好味道，拌麵的豬油堅持自家製作不假他人之手。 店家使用大釜鍋來煮麵，一次會下好幾碗麵的麵量，在煮麵過程中，老闆會排好麵碗後，依序將黑醋、蔥花、豬油放入碗中，再將煮...
美仔說： 這個媲美曼谷知名高空吧的Pier No.1有著更厲害的特色。位於其實並不是很高的15樓、卻因為緊鄰中央公園而視野廣闊無礙！彷彿同時置身萬家燈火與天幕包圍之中、而不是遠眺旁觀之感。走一趟這城市的頂層高空酒吧，感覺也晉身時尚風格型男型女了！ Hotel INDIGO高雄中央公園英迪格酒店 Pier No.1 高空酒吧 / 高雄市新興區中山一路4號15樓（高雄中央公園英迪格酒店頂樓) / 07...
美仔說： 生丼、熟丼，生丼還是熟丼？！看這一道道生鮮美味丼飯選擇障礙大發作！！老闆說那就生熟各選一種， 迷你丼飯一套兩飯雙口味超級解饞的啦！還不夠滿足？沒關係多來幾次有42種組合怎樣都吃不膩呀～～ 戶谷川和食處 / 高雄市鼓山區美術東三路一號 / 07-5538400 板前職人手作日本料理 狂賣第一名冰火丼飯組 從生魚片牡丹蝦等進口好貨 生魚熱食雙丼飯通通讓你自由配 不論老、中、青三代，對於能...
自從左營第二市場確定在2017年6月拆除後，市場內的餐飲老店紛紛已經在附近尋找新店面重新開幕，民國37年創業至今的金華酥餅已搬遷到蓮潭路上，店家作風跟以往一樣低調不喜歡曝光，老闆禁止客人近距離拍攝炭烤爐，拍照也只能從遠方拍攝，堅持手工製作的酥餅，每一批出爐的酥餅數量不多，想咬上一口酥餅就早點出門到店預購。 一到金華酥餅的店面時，很多人總是納悶怎麼一個人也沒有，但一走進騎樓老闆娘就會出來接待客人並且...
大順路與福德路的憲政路段，兩側林立許多餐飲店，從早餐到凌晨宵夜都能在這找得到美食，大半店家都是二、三十年起跳的老店，口味水準都有基本保證，位於大仁公寓前的一番炸鹽酥雞已開店十幾年，剛炸好的鹽酥雞配上生洋蔥絲、九重塔及蒜片多重滋味深受在地人喜愛，每到開店時間，攤位前總是有人正在候餐，消費200元以上還可以請店家用紙盒裝，旁邊也有設置一張桌子提供現場用餐。 一番炸鹽酥雞食材選擇多樣，擺放整齊又乾淨的檯...
鳳山青年夜市有許多美食藏身其中，其中有一間靠近大圳的第一排前段的滷味哥櫥窗滷味常常是排隊人龍，每當排到點菜時，老闆就會問「要什麼？米血？豆干？豆皮？豬耳朵？四季豆？」就會把暢銷幾款單品直接唸給客人參考，大部分客人都會點頭說好，老闆就迅速將食材夾入盆子。 面對這一櫃滿滿的食材有選擇困難的客人，其實很方便又能加快流程，點好食材後，老闆就會在盆子裡灑上醬汁、胡椒粉、蒜末還有酸菜末，喜歡吃辣一定要再加上特...
高雄巨蛋商圈附近的新庄仔路上有一間阿惠越南小吃，看到用餐人潮就知道是附近人氣小吃店，店面外觀只有防水遮雨篷的店名，常常容易騎過頭找不到，尤其到了晚上，黑漆漆一片就要認明隔壁的自行車店招牌才方便尋找。 阿惠的道地口味讓許多越南朋友也讚絕不口，加上平價大份量讓小小店面每到用餐時間，人潮絡繹不絕一位難求，近年來也有知名美食節目採訪，更加認證阿惠越南小吃的美味！ 阿惠提供的越南料理品項不多，每一道菜色都是...
阿美說： 這可不是簡單的港式飲茶啊，一道道古早味大菜、以跨港粵台閔手法時尚呈現。這個老派經典創意台菜宴，更是讓聚餐或宴客面子裡子都兼顧了，視覺味覺都令人歎為觀止！(此桌菜僅裕誠店限定) 蒸鮮腸粉港式飲茶 / 裕誠店：高雄市左營區裕誠路322號 / 07-5588002 高雄港式點心茶餐廳 港粵台閩手路菜齊聚傳鮮 繁華的裕誠路上總是餐廳店鋪林立，其實常常行經「蒸鮮腸粉」這招牌底，但因為直覺認定「...
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