（攝影：Ryan／撰文：小高、艾倫先生、高雄美食地圖版權所有） 自行滷的叉燒肉淋上自熬湯頭，母子攜手經營の家庭式拉麵店舖！ 這道溫體腿肉-雞唐揚，不裹粉現炸出薄皮酥脆口感（必點前菜）。 日本人對於飲食文化要求的精神，是出了名的嚴謹。這些年，...
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好吃招牌菜
(影片製作/攝影：阿雄、撰文：小高) 源烘焙職人傳統工法，現烤出爐的金黃色古早味蛋糕，棉柔濕潤、質地香醇！ 每天都得打上上百顆優質牧場雞蛋，蛋黃與蛋白還需分開處理，蛋黃與鮮奶事先攪和均勻，再加入台灣自產的麵粉，打成蛋糕主體，不加任何一滴水現...
(攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) 遵循日本傳統作法煮出晶瑩剔透香軟白飯，搭配多樣新鮮食材創造極致丼飯。 洗、浸、煮、燜，每個環節都不馬虎，因為要製作出一碗美味的丼飯，從最基礎的白飯本身就需要下足功夫。騰戶特別選用台東縣池上鄉出...
(影片製作：阿雄、攝影/撰文：Ryan、高雄美食地圖版權所有) （備註:影片中肉蛋起司，原肉片為一塊，若遇肉片略薄，則加為兩塊。） 老江紅茶牛奶至今已營業長達60幾年，目前在高雄一共有10家分店，分別為南台(總店24H營業)、鳳山青年、成功...
( 攝影:阿雄/撰文:小高） 富士山龍フジヤマドラコン-特輯【龍之塔，點塔必唱七龍珠曲目】 加入碳酸汽水、威士忌的角嗨龍之塔，適合多人及炒熱氣氛的特色酒塔。（配樂為七龍珠主題曲：魔訶不思議アドベンチャー） 富士山龍フジヤマドラコン-副刊【七...