傳統臭豆腐

內惟臭豆腐(高雄鼓山)內惟市場旁在地人激推老字號臭豆腐,傳統吃法外酥裡嫩,炸黑輪片也是招牌必點

內惟臭豆腐(高雄鼓山)內惟市場旁在地人激推老字號臭豆腐,傳統吃法外酥裡嫩,炸黑輪片也是招牌必點
高雄美食 鼓山美食 內惟美食 內惟市場 鼓山內惟這裡,除了下午時分的市場人聲鼎沸,周邊的美食也是令人流連忘返,位於市場旁、內惟鎮安宮附近九如四路上的 「內惟臭豆腐」,已經在地經營27年,如今由第二代(姐弟)接手,這裡的臭豆腐不僅僅是一份小吃,而是許多內惟人共同的回憶。下課後、下班後,或是夜晚市場漸漸安靜下來時,一盤酥脆的臭豆腐,配上一碗暖心的豬血湯,成了在地人最日常卻又最療癒的時光。 (攝影/撰文...

橋頭老街臭豆腐(高雄橋頭)橋頭老街飄香超過50年在地老店,傳統古早味人氣臭豆腐

橋頭老街臭豆腐(高雄橋頭)橋頭老街飄香超過50年在地老店,傳統古早味人氣臭豆腐
高雄美食 橋頭老街 老街臭豆腐 位於高雄市橋頭區『橋頭老街』,是一條充滿歷史與傳統美食的老街;下午結合市場更為熱鬧,除了在地人採買日常所需食材外,更是外地觀光朋友必到訪的行程之一,這裡更有許多在地人推薦的經典小吃。 尤其是這家經營超過50年的臭豆腐老店,更是保留了最道地的風味;老闆娘年輕賣到老,承載數十年的老味道,來到橋頭老街必品嚐。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 橋頭老街臭豆腐 店家...

三輪車臭豆腐(高雄三民)很有年代感的攤車,飄香傳統臭豆腐~酥香脆太經典啦!

三輪車臭豆腐(高雄三民)很有年代感的攤車,飄香傳統臭豆腐~酥香脆太經典啦!
高雄美食 文藻美食 三輪車臭豆腐 臭豆腐是台灣常見的街頭小吃,那股又臭又香的滋味,令人著迷。這家位於文藻附近,開業25年的傳統臭豆腐,只賣下午到晚上,附近居民聞香而來,下午茶來一份臭豆腐當點心真過癮,這家臭豆腐專賣就在天祥一路與鼎強街轉角處,還蠻顯眼的。 相當的有復古感,而且價錢不算太貴,現點現炸的最好吃,路過都被這獨特香氣給吸引。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 三輪車臭豆腐店家資訊 ...