肉燥乾麵

九曲堂阿婆麵(高雄大樹)在地人氣老麵攤,沒有招牌低調飄香30多年,獨門油蔥肉燥吃過念念不忘

九曲堂阿婆麵(高雄大樹)在地人氣老麵攤,沒有招牌低調飄香30多年,獨門油蔥肉燥吃過念念不忘
高雄美食 大樹美食 九曲堂美食 市場裡的無名麵店:在地人心中的「阿婆麵」,沒有店名,大家乾脆口耳相傳,習慣叫它「九曲堂阿婆麵」,這個稱呼樸實卻親切,也象徵著這間小麵攤與地方生活的緊密連結。 老闆娘以自家特製的油蔥與肉燥作為靈魂調味,醬香鹹香交織,拌進麵裡,一口下去就能感受到濃濃家常風味。 (攝影/撰文:語澄/高雄美食地圖版權所有) 九曲堂阿婆麵 店家資訊 地址:高雄市大樹區中興街18號 電話:07...